Hevitra ato Anatiny
Akora ilaina Rye tortillas
| margarine | 125.0 (grama) |
| tantely | 2.0 (sotro ambony latabatra) |
| soda | 1.0 (sotrokely) |
| lafarinina rao, voa voa | 3.0 (vera voa) |
| atody akoho | 1.0 (tapa) |
Fomba fiomanana
Totoina margarinina (fa tsy natsonika) tamina sotro hazo misy lafarinina kely, izay ampifangaroina ny soda, arotsaho ao anaty atody iray, totoina, ampio tantely ary totoina indray. Aorian'izay dia ampio lafarinina mandra-pahatongan'ny koba matevina hanaovana tortillas. Atsofohy ao anaty "saosisy" ny koba, zarao ho toy ny sombin-javatra mitovy, manaova mofomamy fisaka amin'izy ireo ary apetraho amin'ny lovia fanendasa. Mofomamy amin'ny t = 180-200 degre mandritra ny 20 minitra. Vonona ny hamaritra amin'ny fanilo. Ataovy ao anaty vilany enamel maina ny mofomamy efa vita, fonony ary avela hangatsiaka kely izy ireo. margarinina 125 g tantely 2 sotro. l. soda 1 sotro. lafarinina rao 3-4 kaopy atody 1 pc.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 390 kCal | 1684 kCal | 23.2% | 5.9% | 432 h |
| proteinina | 5.2 h | 76 h | 6.8% | 1.7% | 1462 h |
| menaka | 17.8 h | 56 h | 31.8% | 8.2% | 315 h |
| gliosida | 55.8 h | 219 h | 25.5% | 6.5% | 392 h |
| asidra organika | 0.1 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.3 h | 20 h | 1.5% | 0.4% | 6667 h |
| rano | 18.4 h | 2273 h | 0.8% | 0.2% | 12353 h |
| Ash | 0.6 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 2.8% | 900 h |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 1.7% | 1500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1.3% | 2000 h |
| Vitamina B4, choline | 17 mg | 500 mg | 3.4% | 0.9% | 2941 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.5% | 5000 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 1.2% | 2222 h |
| Vitamina B9, folat | 23.6 μg | 400 μg | 5.9% | 1.5% | 1695 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Vitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 6.4 mg | 15 mg | 42.7% | 10.9% | 234 h |
| Vitamina H, biotine | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 1.3% | 1923 h |
| Vitamina PP, TSIA | 1.5632 mg | 20 mg | 7.8% | 2% | 1279 h |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 75.6 mg | 2500 mg | 3% | 0.8% | 3307 h |
| Kalsioma, Ca | 18.9 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5291 h |
| Manezioma, Mg | 16.8 mg | 400 mg | 4.2% | 1.1% | 2381 h |
| Sodium, Na | 52.6 mg | 1300 mg | 4% | 1% | 2471 h |
| Solifara, S | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.1% | 2278 h |
| Phosphore, P | 95.7 mg | 800 mg | 12% | 3.1% | 836 h |
| Chlore, Cl | 12 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.1% | 19167 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 2.8% | 900 h |
| Iodine, I | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Cobalt, NY | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 1.8% | 1429 h |
| Manganese, Mn | 0.0051 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 39216 h |
| Varahina, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 0.3% | 9091 h |
| Molybdène, Mo. | 0.4 μg | 70 μg | 0.6% | 0.2% | 17500 h |
| Fluorine, F | 13.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 30534 h |
| Chrome, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 h |
| Zinc, Zn | 0.0813 mg | 12 mg | 0.7% | 0.2% | 14760 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 40 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 9.6 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 37.1 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 390 kcal.
Tortilla Rye manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 11,1%, vitamina E - 42,7%, phosforus - 12%, vy - 11,1%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
CALORIE SY FAMBORIANAN'NY KIMIKAM-PAHASALAMAM-PONDRANA NY REHETRA RESAKA Rye mofo PER 100 g
- 743 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
- 305 kCal
- 157 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny calorie 390 kcal, fangaro simika, lanja mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fandrahoana tortillas Rye, fomba fahandro, kaloria, otrikaina