Ny zavatra tsy nampoizin'ny mpahay siansa momba ny kakao
 

Fantatsika fa ny kakaô misy ronono dia tsy manatsara ny toe-po fotsiny, fa tena ilaina koa. Ary ity misy vaovao iray hafa momba ity fisotroana ity.  

Hita fa nanomboka nisotro kakao ny olona 1 taona talohan'izay noho ny noeritreretina taloha. Ka nihevitra ny mpahay siansa fa ny sivilizasiôna taloha tany Amerika Afovoany dia nanomboka nisotro fangaron-tsaramaso kakaô 500 taona lasa izay. Nefa hita fa efa fantatra io zava-pisotro io 3900 taona lasa izay. Ary tany Amerika atsimo no nanandramana azy voalohany.

Ity fikarohana ity dia nataon'ny vondrona mpahay siansa iraisam-pirenena avy any Canada, USA ary France.

Nanadihady ny vakoka avy tamin'ny fasana sy doro tanety izy ireo, anisan'izany ny vilia seramika, sambo ary tavoahangy, ary nahita porofo fa mihinana kakaô ny Indiana Mayo Chinchipe any atsimo atsinanan'i Ekoatera.

 

Manokana, ireo arkeology dia namantatra ny voam-boninkazo mampiavaka ny kakao, ny soritry ny alkaloid theobromine, ary ny sombin'ny ADN. Ny voam-pitotoana dia hita tamin'ny ampahatelon'ny zavatra nianarana, anisan'izany ny sombin-tsolika tanimanga vita amin'ny taolam-paty nanomboka tamin'ny 5450 taona.

Ireo valim-pikarohana ireo dia nahafahana nanamafy fa ny olona voalohany nanandrana kakao dia ny mponina any Amerika atsimo.

Ary raha, rehefa avy namaky ity vaovao ity ianao, dia maniry kakaô misy ronono, dia raiso ny recette!

Leave a Reply