Misy ankizy faly manary lovia misy salady mamy sy broccoli toy ny vatomamy, fa inona no ataonao rehefa mandà tsy hihinana legioma maitso ny zanakao? Ny ankizy dia mila sakafo avy amin'ny zavamaniry - ny legioma dia misy vitaminina sy mineraly ilainy.
Ny legioma avy amin'ny fianakaviana laisoa dia loharanon-tsakafo tena manan-karena: kalsioma, vitaminina A sy C, ary beta-carotene. Ny ankamaroan'ny ankizy sy ny olon-dehibe maro dia tsy tia ny tsiro sy ny firafitry ny legioma.
Aza miangavy ny zanakao hihinana sakafo tsy tiany, fa manamboara legioma amin'ny fomba izay hihinanany azy amin'ny alahelony. Aza asiana legioma betsaka ny lovia ho an'ny zanakao. Omeo kely izy dia avelao izy hangataka fanampiny.
Amporisiho ny zanakao hanandrana ny sakafo tsirairay, fa aza terena hihinana bebe kokoa izy raha tsy tiany. Ny tsara indrindra dia ohatra tsara. Raha mihinana sakafo mahasalama ianao, dia mety hihinana sakafo mahasalama koa ny zanakao.
Tonga ny lohataona. Fotoana hambolena zaridaina. Na ny tany kely na kaontenera maromaro misy tany dia efa zavatra. Misafidiana zavamaniry mora maniry ary mamokatra vokatra be. Mety ho zucchini, salady, laisoa, pitipoà na voatabia. Asaivo misafidy ny masomboly ny zanakao ary ampio amin'ny fambolena sy fanondrahana ary fijinjana.
Ny mpanamboatra sakafo dia mety ho tena ilaina amin'ny fanomanana sakafo ho an'ny zazakely. Ao anatin'ny segondra vitsy dia afaka manao puree ianao: afangaro ny mofomamy sy legioma sy anana isan-karazany. Ny puree legioma dia azo ampiana lasopy, vary, ovy voatoto, saosy spaghetti, pesto, pizza na salady - tsotra sy mahasalama. Ampio puree ny sakafo tian'ny fianakavianao. Zara raha misy olona mahatsikaritra ny fahasamihafana eo amin'ny tsiro.
Ny legioma voatoto dia tsy azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro vitsivitsy. Tsy misy olana - manaova ampahany betsaka ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany. Mety hisy volana maromaro ny legioma. Afaka maka hena voatoto eran-tanan-droa fotsiny ianao amin’ny fotoana ilanao azy.
Raha tsy tian'ny zanakao ny mihinana legioma amin'ny lasopy, dia ataovy ao anaty blender na processeur sakafo. Andramo mampifangaro legioma amin'ny tsaramaso. Ho gaga ianao fa tena matsiro izy io. Ny lasopy toy izany dia azo sotroina amin'ny kaopy. Ny lasopy voadio dia fomba tsara hanomezana sakafo ny zaza marary izay tsy te hihinana.
Sakafo legioma? Tsy hanandrana azy ireo akory ianao, ny ankizy dia hisotro ny zava-drehetra hatramin'ny farany. Raiso ity fitambarana akora ity hanaovana smoothie: 1-1/2 kaopy ranom-paoma, 1/2 paoma, voatetika, 1/2 voasary, voahosotra, 1/2 vomanga manta na karaoty 1, voatetika, 1/4 kaopy voatetika laisoa, akondro 1. Makà 2 hatramin'ny 3 servings.
Ny legioma dia azo ampiasaina amin'ny entana vita amin'ny mofo toy ny muffins zucchini, mofomamy karaoty, voatavo na horonana mamy. Ny tantely kely, ny sirop maple, na ny paty daty dia azo ampiasaina mba hanamafisana ireo entana vita amin'ny mofo. Ny legioma voatoto dia azo ampiana amin'ny koba rehefa manamboatra mofo, pizza, buns, muffins, sns.
Fomba iray hafa tsara hampiasana anana voatoto dia ny mampifangaro azy amin'ny tofu na tsaramaso ary manamboatra burgers. Azonao atao ny manamboatra burger veggie miaraka amin'ny voamaina sy legioma manontolo.
Burger veggie haingana
Afangaro ny vary na ampemby 2-1/2 kaopy miaraka amin'ny karaoty voakiky 1, laisoa voatetika 1/2, voanio sesame 2 sotro, saosy soja 1 sotrokely na sira 1/2 sotrokely, ary dipoavatra mainty 1/4 sotrokely.
Afangaro tsara amin’ny tanana. Asio rano kely na poti-mofo, raha ilaina, mba ho lasa paty ny masa. Endasina amin'ny menaka kely izy ireo mandra-pahatonga azy ho volontsôkôlà sy mangotraka ny andaniny roa. Ny burgers koa dia azo atao amin'ny 400° amin'ny lovia vita amin'ny menaka mandritra ny 10 minitra eo ho eo.