Septambra legioma
Laisoa baranjely, zucchini Laisoa, laisoa mena, laisoa fotsy, laisoa savoy, broccoli Green peas tongolo, tongolobe maitso Beetroot Celery Fennel Turnip Pumpkin Patisson Karaoty cucumber voatabia voatabia mamy Katsaka ovy Horseradish tongolo gasy
Septambra voankazo sy voaroy
Melon Melon Pear Apple Fig Nectarine Peach Plum Blackberry Sea buckthorn Cranberry Lingonberry Blueberry Blueberry Grape
Septambra maitso
Sakafo, ranom-boankazo Dill Parsley Lettuce Green onion Spinach
tsaramaso Septambra
Beans Peas Chickpeas Lentils
Tsara ny vanim-potoan'ny fararano satria voatahiry tsara ny legioma sy voankazo. Voatavo, ovy, zucchini, paoma, poara dia azo tehirizina ao an-trano mandritra ny iray volana (ary ny voatavo, ny voatavo, ny tongolo, ny tongolo lay, ny betiravy ary ny ovy na dia ela kokoa aza), ary ny voankazo malefaka mora simba dia azo omanina amin'ny ririnina.
Avy amin'ny zucchini sy zucchini, izay matetika manana be dia be ny mpamboly, dia azonao atao ihany koa ny manomana ny ririnina ary na dia misy tsiro tsy mahazatra aza.
Recipe zucchini voatoto
Fangaro:
500 g zucchini 1 tongolo kely 2 tbsp. sira 350 ml vinaingitra paoma 110 g siramamy 2 tsp. vovoka voantsinapy 2 sf voantsinapy 1 sf turmeric
Recipe:
Hetezo ny tongolobe sy ny zucchini amin'ny peratra manify. Apetraho ao anaty vilia iray, afafazo sira ary aidino rano mangatsiaka 500 ml. Afangaro mandra-pahalevona ny sira ary avelao mandritra ny 1 ora.
Afangaro ao anaty vilany kely ny vinaingitra, siramamy, vovoka, voan-tsinapy ary tamotamo. Afanaina amin'ny fatana mandra-pahalevon'ny siramamy, avy eo mangatsiatsiaka amin'ny mari-pana.
Atsipazo ao anaty colander ny zucchini miaraka amin'ny tongolobe, maina amin'ny napkin. Afangaro amin'ny marinade ny zucchini sy ny tongolo ary zarao amin'ny siny sterilized mba handrakotra ny zucchini ny marinade. Raha tsy mety dia asiana rano mangatsiaka. Zucchini dia ho vonona ao anatin'ny 2 andro.
zucchini jam fomba fahandro
Ingredients:
1 kg zucchini na zucchini 1 kg siramamy (voankazo na voanio azo ampiasaina) 1 voasarimakirana
Recipe:
Esory ny hoditra sy ny voa avy amin'ny zucchini na zucchini raha efa lehibe izy ireo. Hetezo ho cubes, ataovy ao anaty vilany lehibe ary afafazo siramamy. Tetehina mafy ny voasarimakirana ary ampio ny zucchini, avelao mandritra ny alina ny fangaro. Apetraho eo amin'ny fatana ny vilany, ampangotrahina, ahena ny afo ary andrahoy mandritra ny 15 minitra. Ampangotrahina indroa avy eo ary ahena ny afo. Araraka ao anaty siny sterilized ny jam.