Matetika, ny menan'ny Taom-baovao ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano tsirairay dia averimberina isan-taona - izay mety indrindra sy ny tsiron'ny ankohonana rehetra. Saingy ny tompon'ny trano vaovao, na dia tsy mifidy sakafo aza dia tsy handefitra amin'ny lovia na fangaro amin'ny latabatra.
Tsara kokoa ny mihaona amin'ny taonan'ny alika miaraka amin'ny karazan-tsakafo hena - pates, horonana, tenderloins, salady, lovia mafana. Inona no tsy tokony hapetraka eo ambony latabatra mihitsy rehefa mihaona amin'ny tompona amin'ity taona ity?
- Trondro sy hazan-dranomasina
Salady nentim-paharazana - Herring eo ambanin'ny akanjo volom-borona, Mimosa - tsara kokoa ny tsy miraharaha sy mahandro mandritra ny fialantsasatra fanampiny. Rehefa dinihina tokoa, ny alika dia tsy tia trondro sy ny hazan-dranomasina ary ho tena tafintohina noho ny fisiany eo amin`ny latabatra fety. Olivier na salady hafa mifototra amin'ny hena no ho lasa mpanjakan'ny fety. Raha tsy azonao an-tsaina ny sakafo fialan-tsasatra tsy misy trondro nendasina, avelao eo amboniny ny lohanao, ny vombony ary ny rambonao – heverina ho mariky ny fahamaroana izany.
- Caviar mena sy mainty
Tsy maintsy hanadino ny sakafo mahazatra ho an'ny champagne ianao amin'ity indray mitoraka ity - tsy fantatry ny alika ny caviar sira. Ho an'ny sandwich snack, ampiasao hena sy atiny, hena mangatsiaka ary saosisy.
- Sakafo haingana sy sakafo koreana
Ny sakafo Koreana dia mamela ny fisian'ny henan'alika amin'ny loviany, noho izany dia tsy mety ny manafintohina ny mariky ny taona amin'ny sakafo eto amin'ity firenena ity. Ary koa, ny alika dia tsy tia sakafo haingana, indrindra fa ny alika mafana - aza maneso ny alika tsara fanahy.
- Vatomamy Jelly
Raha ny fitsipika dia tsy tokony hatao ny mihinana tsindrin-tsakafo ny alika, ka manaova fanaovan-tsakafo farafahakeliny misy lovia. Ny lovia miorina amin'ny gelatin na agar-agar dia voadidy indrindra. Aleo mofomamy misy voankazo sy spaonjy, sôkôla ho an'ny vatomamy.