Ankoatr'izay, ity zavamaniry ity dia manana mari-pamantarana glycemika aotra, izay midika fa tsy mamporisika ny famoahana insuline ary tsy mampitombo siramamy. Tamin’ny 1990, tao amin’ny XI World Symposium on Diabetes and Longevity, ny mpahay siansa sy ny dokotera dia nanaiky fa “ny stevia dia zava-maniry tena sarobidy izay mampitombo ny bioenergetika ao amin’ny zavamananaina iray ary, amin’ny fampiasana tsy tapaka, dia mampiadana ny fizotry ny fahanterana ary mampirisika ny ho ela velona!” Stevia koa dia misy fiantraikany mahasoa amin'ny rafi-kery fanefitra, rafi-pandrefesana, taova fandevonan-kanina ary manampy amin'ny famahana ny olana amin'ny lanja be loatra. Ny Stevia dia mahatohitra ny mari-pana ambony, ny asidra ary ny alkali, izay ahafahana mampiasa azy amin'ny fandrahoan-tsakafo. Ampiasao stevia fa tsy siramamy amin'ny voamadinika, mofomamy, jams ary siropia. Ny zava-pisotro misy stevia dia tena mahay manala hetaheta fa tsy toy ny zava-pisotro misy siramamy, izay mampitombo hetaheta fotsiny.
nowfoods.com Lakshmi