Hevitra ato Anatiny
Ny bakteria tsara sy ny bakteria ratsy dia miara-miaina amin'ny rafi-pandevonan-kanina. Ny fihoaran'ny bakteria ratsy dia atahorana ho an'ny tsinay ary ho an'ny zavamananaina amin'ny fotoana maharitra.
Marina tokoa, ny bakteria dia niandohan'ny pathologies maro. Ny sakafo probiotic dia ahafahana mamerina mamerina ny flora ao anaty tsinay noho ny bakteria tsara.
Tsy vitan'ny hoe manampy amin'ny fandanjalanjana ny rafi-pandevonan-kanina izany, fa amin'ny fahasalamana ihany koa. Jereo eto ny Probiotika voajanahary 15 tsara indrindra.
Yaourt tsara
Ny yaourt dia loharanon'ny probiotika mora atao sy misy. Ny vokatra pasteurisialy amidy any amin'ny supermarket dia tokony hialana satria misy preservatives, sweeteners ary indrindra ny siramamy be loatra.
Ny fomba tsara indrindra dia ny fanaovana yaourment masirasinao. Misafidiana ronono manta ary hamboly kolontsaina bakteria velona nefa tsy asiana siramamy.
Azonao atao anefa ny mahita marika yaourt vitsivitsy izay mankasitraka ny probiotika toy ny marika Danon.
Aorian'ny fermentation dia feno bifidobacteria ny yogourt ary be asidra lakka. Manatsara ny fahasalaman'ny taolana ny fihinanana azy ary mifehy ny tosidra ambony.
Raha sanatria mivalana dia afaka manasitrana anao ny fihinana yaourt organika misy lactobacillus casei.
Ny probiotika amin'ny yaourt dia ekena ihany koa amin'ny tombony azony amin'ny fifindran'ny tsinay sy ny fisorohana ny homamiadan'ny valanaretina (1).
Voa masirasira
Ny fanamasinana ny voa kefir dia miteraka bakteria toy ny lactobacillus sy lactococcus.
Ny voa kefir voafafa dia mandaitra kokoa raha oharina amin'ny vokatry ny fihinana yaourt masirasira.
Kefir dia probiotika izay efa nampiasaina hatramin'ny andro taloha. Tamin'izany fotoana izany dia malaza kokoa ny rononon'osy, omby na rameva. Noho izany dia nandany kefir bebe kokoa tamin'ny ronono izahay.
Azo soloina ranom-boankazo na rano siramamy anefa ireo vokatra vita amin’ny ronono ireo.
Ny fihinanana kefir dia mampiroborobo ny fandeferana lactose ary koa ny fandevonan-kanina tsara.
Araka ny fikarohana siantifika, ny probiotika amin'ity zava-pisotro ity dia manakana ny fivakisan'ny pimples ary mahomby amin'ny fitsaboana ny hoditra maina.
Mba hanomanana an'io zava-pisotro io dia ampio voan-kefir voajanahary 4 sotro fihinana, ronono na rano siramamy 1 litatra. Avelao ny mifangaro hihina mandritra ny alina ary hisotro azy aorian'ny filtration.
Ny Kombucha
Kombucha dia zava-pisotro mamirapiratra mamy miaraka amin'ny tsiro somary marikivy. Ny fanomanana azy dia ny famokarana probiotics mahasoa amin'ny fahasalamanao.
Avy amin'ny dite manan-kafeinina, siramamy amin'ny tehina, bakteria acetic ary masirasira (reny), dia hanana aperitifa manana fahaiza-manao antimicrobial mahery ianao ary mpiara-miasa manalefaka.
Mila:
- Siramamy 70 grama
- Dite mainty 2 sotrokely
- Rano mineraly 1 litatra
- Reny kombucha na scoby in-1 amin'ny teny anglisy
- Casserole anti-adhesive 1
- Sotro hazo 1
- Tavoara 1 misy fahaizan'ny 3-4 litatra
- Colander 1
Fanomanana an'i Kombucha
Hamarino tsara fa esory aloha ny fitaovana fanomanana anao (2).
- Andrahoy siramamy 70 g ao anaty rano 1 litatra dia ampio dite mainty 2 sotrokely ao aminy.
- Avela hilona mandritra ny 15 minitra ny dite, aolaho ary avy eo avelany hangatsiaka.
- Araraka ao anaty siny ny dite nangatsiaka ary ampio ao aminy ny fatran'ny renin'i Kombucha.
- Mba hiarovana ny fisotroana amin'ny vovoka sy loto hafa dia ampiasao lamba madio voaro amin'ny fehikibo. Tokony ho maivana ny fanasan-damba.
- Aorian'ny fitsaharana 10 andro, esory ny ketran'ny ray aman-dreny etsy ambony, sivana ny vokatr'izany ary manompoa ny tenanao. Azonao atao ny mametraka ny fisotroana sivana ao anaty tavoahangy.
- Zava-dehibe ny maka siny feno fahaiza-manao matanjaka satria mihombo ny aretin'ny reny rehefa mandeha ny fotoana, mampiakatra ny haavon'ny fangaro mandritra ny andro.
Aza atao anaty vata fampangatsiahana, raha tsy izany dia tsy hihetsika intsony ny renin'ny kombucha.
Azonao atao ny mahita ny soritr'aretin'ny ray aman-dreny amidy amin'ny Internet.
Tokony hampiasa fitaovana fitaratra fotsiny ianao mba hanaovana ny kombucha.
Sanda mahavelona
Kombucha dia fantatra fa miady amin'ny Candida albicans. Mandanjalanja ny flora-tsinay, mampihena ny fivontosana sy ny fivontosana.
Manampy amin'ny fampihenana ny adin-tsainao sy ny fanahianao koa izany. Ho tsara kokoa ianao amin'ny ririnina amin'ny fihinanana Kombucha.
Pickles masirasira
Ny tombony azo avy amin'ny pickles fermented dia (3) maro. Mamela ny fanarenana ny flora-tsinay ary koa ny fisorohana amin'ny homamiadana, indrindra ny homamiadan'ny nono.
Ny pickles masira dia manatsara ny hery fiarovanao sy manatsara ny fahasalaman'ny fo.
Ny sauerkraut
Ny probiotika azo avy amin'ny sauerkraut masirasira dia misoroka ny candidiasis sy ny eczema.
Ity laisoa voatetika ao anaty fermentation ity dia misy asidra laktika mandray anjara amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny tsinay ary ny fiarovana amin'ny katsentsitra tsinay.
Sauerkraut dia manan-karena vitamina (A, C, B, E, K) ary mineraly (potasioma, calcium, magnesium, phosphore, vy, zinc).
Ny fanomanana sauerkraut dia ataon'ny lacto-fermentation, izany hoe amin'ny fampidirana rano masira ao anaty siny misy legioma avy amin'ny zaridaina.
Spirulina
Spirulina dia mampiroborobo ny fivoaran'ny bifidobacteria sy lactobacilli ao amin'ny tsinay.
Ireo zavamiaina bitika ireo dia miasa amin'ny bakteria ratsy toy ny Candida albicans - holatra iray izay mety hiteraka fiatraikan-doza.
Spirulina, microalgae manga-maitso alkalizing sy anti-inflammatoire, dia misy antioxidants sy proteinina mifehy ny kolesterola.
Miady amin'ny havizanana, manatsara ny herinao ary manampy amin'ny fitsaboana diabeta, fiakaran'ny tosidrà ary aretim-po amin'ny fo.
Azonao atao ny mihinana spirulina amin'ny yogourt anao, salady na sakafo hafa amin'ny vidin'ny iray hatramin'ny roa sotrokely (3 ka hatramin'ny 6 g) isan'andro.
Ary Miso
Miso dia paty misy ferment ampiasaina amin'ny sakafo Japoney. Izy io dia avy amin'ny fanamasinana ny soja, vary ary orza.
Ny lasopy vita amin'ity sakafo masira ity dia ekena amin'ny fahafahany mampihena ny mety ho voan'ny homamiadan'ny nono amin'ny vehivavy Japoney.
Araka ny fanadihadiana nataon'ny amerikana, ireo probiotika ao Miso dia manampy amin'ny fitsaboana ny fivontosana sy ny aretin'i Crohn.
Io fiomanana amin'ny fahandroana sakafo io dia mampihena ihany koa ny lozam-pifamoivoizana amin'ny vehivavy (4).
Ny Kimchi
Kimchi dia vokatry ny fanamasinana legioma. Ity lovia Koreana manitra matetika ity dia miteraka probiotika izay mahasoa ny fahasalamana.
Manoro hevitra an'i Kimchi ireo manam-pahaizana manokana momba ny fitsaboana hafa hanatsara ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina ary hisorohana ny aretin'ny tsinay.
Mila:
- Lohan'ny laisoa sinoa 1
- Volombava tongolo gasy 5
- Ravinkazo tongolo 1
- Siramamy fotsy 1 sotrokely
- Rantsan-kazo sakamalaho grated 1
- Turnips crossy 2 fantatra amin'ny anarana hoe radia Daikon
- Sombioka kely
- ¼ kaopy masira
- Rano mineraly 2-3 litatra
fanomanana
Tetehina tsara ny laisoao.
Araraka ny sombin-laisoa ny sira. Sarony tsara sira ary asio rano kely handrakofana ireo laisoa laisoa.
Avela hilona mandritra ny adiny 3. Sarony lamba ny marinade.
Rehefa tapitra ny fotoana fanamasinana azy, kobanina amin'ny rano mangatsiaka ao ambanin'ny paompy ny laisoa.
Hetezo ho lasa tapa-kazo. Atambatra ny turnip, sakay, siramamy fotsy, sira 1 sotrokely, rano 2 kaopy ary atokana.
Ao anaty vilia iray hafa, atambaro ny laisoa voadidyo miaraka amin'ny ravina tongolo sy tongolo lay. Afangaro tsara ireo fangaro.
Atambaro ireo fifangaroana roa samy hafa ary avelao hody mandritra ny 24 ora ao anaty siny (vera).
Aorian'ny 24 ora, sokafy ny tavoara mba hitsoahan'ny gazy. Akatona ary atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana.
Vonona ny kimchi anao. Afaka mitazona izany mandritra ny iray volana ianao.
Hamaky: probiotika Lactibiane: ny hevitray
Le Tempeh
Tempeh dia sakafo avy any Indonezia vita amin'ny soja soavaly. Ahitana fibre, proteinina legioma ary probiotika izay misy fiatraikany tsara amin'ny hery fiarovan'ny vatana.
Ny fihinanana azy dia mampihena ny havizanana ary manatsara ny fiasan'ny rafi-pitabatabana.
Ny fanomanana ny tempe dia sarotra. Ny fividianana bara tempe amin'ny Internet na amin'ny fivarotana biolojika no safidy tsara indrindra.
Alohan'ny handrahoana ny bara tempe dia andrahoina kely mba hihalefaka.
- 1 baran'ny tempe
- Volombava tongolo gasy 3
- Andrahoy mandritra ny folo minitra mialoha ny tempe-nao. Arotsaho izy ireo.
- Voasarimakirana kely
- Ny ranom-boasarimakirana 1 voaporitra
- Fanosorana menaka oliva 2
- ½ sakay
fanomanana
Torotoro ny sakamalaho sy sakay ary tongolo-tsainao. Ataovy ao anaty blender izy ireo ary ampio ny tongolo lay, ranom-boasarimakirana, menaka oliva ary sakay. Afangaroy hahazoana ny marinade.
Rehefa vonona dia tapaho ny tempe, ary ataovy ao anaty fitoer-vera. Araraka ny marinade anao, borosio ireo sombin-javatra ary avela hilona adiny 2 farafahakeliny.
Akatona amina lamba madio, fotsy kokoa. Arakaraka ny faharetan'ny marinade, no tsara kokoa. Manoro hevitra anao izahay handao ny hamono mandritra ny alina na adiny 8.
Rehefa tapitra ny fotoana fanamasinana dia esory ny sombin-tempe-nao.
Azonao atao ny manendasa azy ireo, manendasa azy ireo na inona na inona.
Sanda mahavelona
Tempeh dia probiotika voajanahary izay mandrisika ny fihanaky ny bakteria tsara marobe ao amin'ny rafi-pandevonan-kanina. (5) Misy tombony hafa maro ho an'ny vatana amin'ny ankapobeny.
Fromazy tsy voadio
Azonao atao ny manome probiotika anao amin'ny fihinanana fromazy tsy voadio. Ireo karazana fromazy ireo dia matotra mba hamokarana bakteria tsara kokoa ho an'ny microbiota.
Ireo zavamiaina bitika ao anaty fromazy tsy voaloto dia afaka mamakivaky ny vavony. Mampitombo ny isan'ny mpiaro amin'ny tsinay izy ireo.
Le Lassi
Lassi dia ronono misy masirasira indiana. Izy io dia iray amin'ireo probiotika voajanahary mahomby amin'ny fikorontanan'ny tsinay toy ny fitohanana, fivalanana na colitis.
Matetika afangaro amin'ny voankazo sy zava-manitra izy io ary lanina alohan'ny sakafo hariva.
Mila:
- Yaourt tsotra 2
- Ronono 6 cl
- Baoritra 2
- Siramamy 3-6 sotro fihinanana
- Pistachios tsotra tsotra
fanomanana
Ao amin'ny 1er fotoana, totoina ny baoritra ary tapaho ho kely ny pistachios-nao.
Ao amin'ny blender anao, ampio ny cardamom, pistachios, yaourt voajanahary ary ny siramamy. Afangaro tsara alohan'ny hametrahana ny ronono. Afangaro fanindroany aorian'ny fanampiana ny ronono.
Azonao atao ny manampy voankazo (manga, frezy sns), sokay, mint na sakamalao ao anaty blender mba hampiovaova ny tsirony.
Ny yaourt indiana dia tokony hapetraka ao anaty vata fampangatsiahana adiny roa farafahakeliny alohan'ny fanjifana.
Sanda mahavelona
Lassi dia misy fiantraikany probiotika. Manampy amin'ny fitazonana ny fifandanjan'ny rafi-pandevonan-kanina ianao.
Apple cider vinaingitra
Mbola tsy voaloto, ny vinaingitra paoma dia probiotika voajanahary mora azo. Izy io dia voaforona asidra acétika sy asidra malika, mpitsabo fisorohana gripa roa.
Ny vinaingitra cider Apple koa dia manatsara ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, manentana ny fivezivezena amin'ny rà ary manome fahatsapana fahafenoana mandritra ny fihinan-kanina.
Sokola mainty
Tia sôkôla ve ianao? tsara izany. Ity sakafo matsiro ity dia probiotika. Ny sôkôla mainty dia mamakivaky ny fivoaran'ny fermentation amin'ny famokarana azy.
Mba hahatonga azy io ho probiotic tsara, dia nanoro hevitra ny mpikaroka fa tokony hanana kakaô 70% farafahakeliny, na vovon-tsakao roa sotro fihinanana.
Ny fihinanana sôkôla mainty dia ahafahanao mamerina mamorona bakteria tsara ny tsinay. Io dia mamela an'io vokany io handanjalanja ny rafi-pandevonan-kanina sy hisorohana ireo aretina mikraoba maro.
Sôkôla mainty ankoatry ny maha probiotika tsara dia mampiroborobo ny fifantohana sy ny fitadidiana.
Ho fanampin'izany, ny sôkôla mainty dia misy epicatechin, flavonoid iray izay manentana ny fivelaran'ny lalan-drà. Izany no ahafahana manao izany, noho ireo antioksidanany marobe, hametra ny risika mifandraika amin'ny aretim-po kardia.
Ity fanadihadiana navoaka ity dia manome anao ny tombony rehetra azo avy amin'ny sôkôla mainty ho probiotic (6).
Ho an'ny atleta, ny sôkôla mainty dia manome tanjaka bebe kokoa amin'ny fanamafisana ny zava-bitany.
Ny oliva
Oliva probiotika ny oliva. Ny tsiro somary marikivy ataon'izy ireo dia mahatonga azy ireo hahomby rehefa ampiarahina amin'ny zava-pisotro misy alikaola.
Lactobacillus plantarum sy lactobacillus pentosus dia bakteria hita amin'ny oliva. Ny andraikitr'izy ireo dia ny ady amin'ny kibo.
Ny zavamiaina bitika velona hita ao amin'ny oliva dia ahafahana mandanjalanja ny flora-tsinay araka ity fanadihadiana amerikana ity (7)
Ny mpikaroka dia manolo-kevitra mafy ny oliva ho an'ireo olona mararin'ny tsinay.
Famaranana
Ny probiotika voajanahary dia misy vokany tsara izay maharitra ela kokoa. Ankoatr'izay, mora kokoa amin'ny vatana izy ireo satria tsy misy additives simika.
Ho an'ireo olona manana aretim-pandevonan-kanina, tsinay mahasosotra sy aretina hafa mifandraika mivantana na tsy mivantana amin'ny fandevonan-kanina dia mihinana sakafo probiotika hitantanana tsara ny fahasalamanao.