Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) amin'ny tabilao 100 amin'ny ampahany fihinana ny tabilao.
| Otrikaina | Ny isa | Norm ** | % ny ara-dalàna ao anatin'ny 100 g | % amin'ny 100 kcal mahazatra | 100% amin'ny fenitra |
| calorie | 361 kcal | 1684 kcal | 21.4% | 5.9% | 466 h |
| proteinina | 22.13 h | 76 h | 29.1% | 8.1% | 343 h |
| menaka | 29.59 h | 56 h | 52.8% | 14.6% | 189 h |
| rano | 47.06 h | 2273 h | 2.1% | 0.6% | 4830 h |
| Ash | 1.14 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 1.7% | 1667 h |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.22 mg | 1.8 mg | 12.2% | 3.4% | 818 h |
| Vitamina B4, choline | 86.4 mg | 500 mg | 17.3% | 4.8% | 579 h |
| Vitamina B5, Pantothenic | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 3.4% | 820 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 |
| Vitamina B9, folat | 14 mcg | 400 mcg | 3.5% | 1% | 2857 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 2.54 g | 3 mg | 84.7% | 23.5% | 118 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 g | 10 g | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Vitamina D3, cholecalciferol | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamina E, alpha-tocopherol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 0.2% | 12500 h |
| Vitamin K, phylloquinone, | 5.3 mcg | 120 mcg | 4.4% | 1.2% | 2264 h |
| Vitamina PP | 7 mg | 20 mg | 35% | 9.7% | 286 h |
| Betaine | 11.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 270 mg | 2500 mg | 10.8% | 3% | 926 h |
| Kalsioma, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 h |
| Manezioma, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 1.6% | 1739 h |
| Sodium, Na | 76 mg | 1300 mg | 5.8% | 1.6% | 1711 |
| Solifara, S | 221.3 mg | 1000 mg | 22.1% | 6.1% | 452 h |
| Phosphore, P | 178 mg | 800 mg | 22.3% | 6.2% | 449 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.88 mg | 18 mg | 10.4% | 2.9% | 957 h |
| Manganese, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Varahina, Cu | 121 g | 1000 mcg | 12.1% | 3.4% | 826 h |
| Selenium, Raha | 23.9 g | 55 mcg | 43.5% | 12% | 230 h |
| Zinc, Zn | 4 mg | 12 mg | 33.3% | 9.2% | 300 h |
| Asidra amino tena ilaina | |||||
| arginine * | 1.315 h | ~ | |||
| valine | 1.194 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.701 h | ~ | |||
| Isoleucine | 1.068 h | ~ | |||
| Leucine | 1.721 h | ~ | |||
| lysine | 1.954 h | ~ | |||
| methionine | 0.568 h | ~ | |||
| threonine | 0.947 h | ~ | |||
| Tryptophan | 0.259 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.901 h | ~ | |||
| Asidra amino | |||||
| Alanine | 1,331 XNUMX no g | ~ | |||
| Asidra aspartika | 1.948 h | ~ | |||
| Glycine | 1.081 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 3.211 h | ~ | |||
| proline | 0.928 h | ~ | |||
| Serine | 0.823 h | ~ | |||
| Tyrosine | 0.744 h | ~ | |||
| cysteine | 0.264 h | ~ | |||
| Sterol (sterol) | |||||
| kolesterola | 99 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy Nasadenie | 12.7 h | max 18.7 g | |||
| 10: 0 Caprica | 0.07 h | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.12 h | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 1.14 h | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 6.43 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 4.02 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 12.12 h | min 16.8 g | 72.1% | 20% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.86 h | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 10.89 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 2.37 h | manomboka amin'ny 11.2 ka hatramin'ny 20.6 g | 21.2% | 5.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 1.74 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.52 h | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.11 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.52 h | manomboka amin'ny 0.9 ka hatramin'ny 3.7 g | 57.8% | 16% | |
| Omega-6 tavy asidra | 1.85 h | manomboka amin'ny 4.7 ka hatramin'ny 16.8 g | 39.4% | 10.9% |
Ny sandan'ny angovo dia 361 kcal.
- 3 oz = 85 g (306.9 kkal)
- ny sombin-javatra, masaka, tsy misy fako (vokatra 1 hena manta miaraka amin'ny fako) = 229 g (826.7 kcal)
Zanak'ondry, taolan-tehezana, natono tamin'ny afo misokatra manan-karena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B2 - 12,2%, choline - 17,3%, vitamina B5 - 12,2%, vitamina B12 ary 84.7%, vitamina PP - 35%, posiporea ary 22.3%, varahina - tamin'ny 12.1%, selenium - 43,5%, zinc - 33,3%
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra mihena amin'ny fihenan'ny okidratika ary mampiroborobo ny fahazoan'ny loko ny mpandinika sary sy ny adaptation mainty. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny fanitsakitsahana ny hazavana ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Choline dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B5 dia tafiditra amin'ny proteinina, tavy, metabolisma gliosida, metabolisma kolesterola, synthesis ny hormonina sasany, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, ary manohana ny asan'ny adrenal Cortex. Ny tsy fahampian'ny asidra Pantothenika dia mety miteraka aretin-koditra sy fonosana moka.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia mifandray amin'ny vitamina tafiditra ao amin'ny hematopoiesis. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa ary ny anemia, ny leukopenia ary ny thrombositopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny lalan-drà amin'ny gastrointestinal ary ny rafi-pitabatabana.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-alkaly, ny ampahany amin'ny fosfolipidia, ny nucleotides ary ny asidra nokleika, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox tafiditra amin'ny metabolisma vy ary mandrisika ny fidiran'ny proteinina sy ny gliosida — ny fizotrany amin'ny fanomezana oksiônika ny sela. Ny tsy fahampiana dia miharihary amin'ny tsy fahombiazan'ny rafitra kardia sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia sela mifamatotra.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny famonoana otrikaretina, dia tafiditra ao anatin'ny fandaminana ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Bek (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahampiana marimaritra iraisana, hazondamosina ary tendrony), Kesan (cardiomyopathy endemika), thrombasthenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery voarohirohy amin'ny fampidirana sy ny fahasimban'ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika, ary ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, fisian'ny fahasimban'ny foetus. Ny fikarohana natao tato anatin'ireo taona faramparany dia nanambara fa ny fatra zinc avo lenta dia mety hanakorontana ny fandraisan'ny varahina ary manampy amin'ny fampandrosoana anemia.
Label: ny kaloria 361 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly ilaina noho ny Zanak'ondry, taolan-tehezana, natsatsika tamin'ny afo misokatra, kaloria, otrikaina, fananana mahasoa an'ny Zanak'ondry, taolan-tehezana, natsatsika tamin'ny afo misokatra