Resety salady mafana

Fangaro:

Tongolo lay - nify 1

Dipoavatra mainty

Salt

Mustard - 1 tsp

Vinaingitra (paoma na divay) - 2 sotro. l.

Menaka oliva - 6 sotro. l.

Atody (nandrahoina) - 1-2 pcs.

Bun (ho an'ny hamburger) - 1 pc.

Tongolo mena - 1 pc.

Salady (ravina) - tànana 2

Kôkômbra (pickled) - 1 pc.

Voatabia Cherry - 5 pcs.

Nofom-boaloboka - 100 g

fanomanana:

Atombohy amin'ny saosy fiakanjoana. Araraka ny vinaingitra anaty siny ary ampio sira 1 pinch. Akatona ny tavoara miaraka amin'ny sarony ary ahintsano tsara mba hifangaro tsara ny sira sy ny vinaingitra. Ampio menaka sy voantsinapy. Mandrosoa dipoavatra, sarony ary ahintsano mafy. Ny salady izao. Ampio sira sy zava-manitra amin'ilay hena voatoto, afangaro. Avy amin'ny habetsaky ny vokatra dia manaova baolina kely maromaro ary ataovy ao anaty lovia fanaova. Apetraho ao anaty lafaoro izy ireo izay nafanaina hatramin'ny 190 degre ary endaso mandritra ny 15 minitra. Mandritra ny fanaovan-tsakafo hena dia esory ny tongolo lay, tapaho ny antsasany sy ny fotony. Torotoro ny tongolo lay ary endasina amin'ny gropy mandritra ny 1 minitra. Hetezo ny mofo fotsy ary endaso amin'ny baoritra efa nafanaina amin'ny lafiny roa. Makà atody nandrahoina, peel ary hokapaina kavina. Vonona ny zava-drehetra, manomboka manangona ny salady izahay. Eo amin'ny lovia izay hanolorana ny salady dia apetaho ravina salady, voatabia serizy voatetika, silaka kôkômbra, atody iray. Hetezo ho lasa peratra ny tongolo mena ary ampio amin'ny salady. Alohan'ny hanompoana azy dia apetraho ny henan'omby mafana, hafafazo amin'ny croutons. Araraka ny salady ny saosy alohan'ny hisakafoanana sy afangaro.

Mazotoa homana!

Fangaro:

Vary lafarinina (ho an'ny famonoana holatra) - 1 sotro. l.

Saosy soja (ho an'ny marinade) - 1 sotro. l.

Zava-manitra (sira, dipoavatra, siramamy - mba hanandrana)

Tongolo maintso - 50 g

Dipoavatra Bulgaria (mena) - 1 pc.

Fofon'akoho - 350 g

Holatra (vaovao) - 500 g

Sesame (voa, afafy) - 1 tsp

Dibera (ho an'ny fanendasana) - 100 g

Voatabia Cherry (ho an'ny haingon-trano)

fanomanana:

Ny holatra vita amin'ny mofo dia atsaharo amin'ny antsasaky ny lafarinina ary apetaho amin'ny lapety misy dibera mafana. Endasina mandra-volontany volamena. Hetezo ny ravina akoho ary atsipazo amin'ny saosy mandritra ny 15 minitra. Legioma mahandro. Hetezo tongolo maintso sy dipoavatra lakolosy. Fofom-akoho endasina amin'ny dibera mandritra ny 5 minitra. Manampia tongolo maintso sy dipoaram-baravarana ao amin'ny fonon'ny akoho, endasina mandritra ny 2-3 minitra. Ataovy ao anaty lapoaly, sira, dipoavatra ny holatra, ampio siramamy kely kely, afangaro tsara ary endaso miaraka mandritra ny 1 minitra ny zava-drehetra. Apetrakay amin'ny takelaka mahazatra ny zava-drehetra ary ampiarahina, voafafy voa sesame.

Ankafizo!

Fangaro:

Bun (ho an'ny hamburger) - 2 pcs.

Hena (andrahoina, setroka) - 100 g

Mayonnaise ("Provence" avy amin'ny "Maheev") - 2 Art. l.

Tongolo (kely) - 1 pc.

Voatabia - 1/2 pc.

Kôkômbra - pc 1/2

Saosy (sakay mafana) - 1 tsp

Fromazy mafy - 30 g

Menaka legioma - 1 sotro. l.

fanomanana:

Mba hanomanana an'io salady io dia azonao atao ny mihinana hena nandrahoina na nandrahoina, na koa saosisy na saosisy. Hetezo ho cubes ny hena, ny tongolo ho volom-borona na peratra antsasaky. Fy hena sy tongolo ao anaty menaka legioma. Maka mofo fihinana hamburger izahay, afaka mahita efa voaomana amin'ny magazay ianao, na ianao irery ihany no afaka manamboatra azy. Hetezo ny afovoany, avelao ny 1 cm eo an-tsisiny sy eo amin'ny farany ambany, esory ny sombin-javatra. Ataovy ao anaty bun ny hena nendasina miaraka amin'ny tongolo. Fanomanana ny akanjo. Afangaroy ny mayonnaise amin'ny saosy sakay mafana. Ataovy eo ambonin'ny hena sy tongolo ilay akanjo. Hetezo ao anaty cubes ny kôkômbra sy ny voatabia ary apetraho eo ambonin'ilay bun. Apetraho eo amin'ny lovia fanaova feno mofo ny mofo. Mamafaza fromazy mafy grated. Natsofokay tao anaty lafaoro nohafanaina hatramin'ny 220 degre ary manendasa mandritra ny 10 minitra.

Mazotoa homana!

Fangaro:

Holatra (fotsy fotsy) - 300 g

Tongolo mena - 1 pc.

Kisoa nandrahoina - 200 g

Fromazy mafy (Masiaka) - 200 g

Laisoa sinoa - sombina 1

Fanosotra matsiro (tavy 30-40%) - 100 g

Mustard (Dijon) - 30 g

Vinaingitra (paoma soma) - 20 g

Pasta (tapenade dipoavatra mavo) - 50 g

Menaka oliva (virjiny fanampiny) - 50 g

fanomanana:

Izahay dia manomana ny fangaro. Salady sinoa, fromazy masiaka, henan-kisoa henan-kisoa ary afangaro. Hetezo ny champignons, ataovy ao anaty lapoaly ary endasina. Rehefa lasa volamena ny holatra dia ampio ny tongolo mena, atsofohy ho lasa antsasaky ny peratra, ary arotsaho mandritra ny 2 minitra. Asio champignons mafana miaraka amin'ny tongolo ao anaty vilia salady. Mahandro ny saosy. Re rehetra - fanosotra marikivy, vinaingitra paoma, menaka oliva, voantsinapy ary dipoavatra mavo - afangaro mandra-malama. Ampio ny saosy voaomana amin'ny salady.

Bon Appetit daholo!