Shrovetide dia heverina ho fialan-tsasatra tranainy any Rosia ary anisan'ny kolontsaina ortodoksa. Mialoha ny Karemy izany ary maharitra herinandro katroka. Ny endri-javatra miavaka amin'ny Shrovetide dia heverina fa ny fandoroana ny scarecrow sy ny fanomanana inona? Mazava ho azy, pancakes! Ireo toetra roa lehibe an'ny Shrovetide ireo no mampiray ny mponina rehetra eto amin'ny firenentsika amin'ny latabatra fianakaviana lehibe.
Moskoa, toy ny mahazatra, dia gaga amin'ny haavon'ny herinandro Maslenitsa. Saika ny trano fisotroana kafe rehetra dia nikarakara sakafo ny mpitsidika azy amin'ny pancakes matsiro, vaovao, mafana toy ny hatramin'ny fahazazana, toy ny nataon'ny renibentsika. Mihiratra ny maso noho ny habetsahana toy izany, ary azo antoka fa te hitsidika andrim-panjakana maro ao an-tanàna ianao indray mandeha. Indrisy anefa fa tsy nahita fomba handefasana mpamaky any amin'ny toerana maro miaraka ny ekipan'ny Vegetarian, fa nahita lalan-kafa izy ireo. Ny sainao dia omena lisitr'ireo kafe izay hamoronana pancakes matsiro indrindra (ary mahasalama voajanahary!) mandritra ny herinandro Shrovetide manontolo.
1.
Supermarket "Gorod-Sad" dia manolotra mpitsidika hanandrana pancakes Vegan tsy misy gluten miaraka amin'ny katsaka. Ny vidin'ny pancakes toy izany dia 45 roubles.
2.
Ny mpiasa ao amin'ny orinasa Fresh dia nanapa-kevitra ny haka fomba fijery tany am-boalohany amin'ny fankalazana ny herinandro Shrovetide, ary ny pancakes buckwheat ambany kalôria amin'ny cashew kefir miaraka amin'ny ambim-boankazo chia, rongony ary ghee dia hita tsara ao amin'ny sakafo fisakafoanana. Ho fanampin'izany dia atolotra ny voankazo vaovao, ary koa ny jam, tantely, soja soja na siramamy maple. Ny vidin'ny pancake toy izany dia 60 roubles.
3.
Ny tambajotran'ny trano fisotroana kafe Jagannath dia nanampy karazana pancakes roa ho an'ny sakafo mandritra ny herinandro Shrovetide - zava-maniry sy vegan. Ny firafiny dia tsotra araka izay azo atao - lafarinina, ronono / rano, turmeric, menaka legioma, sira, siramamy. Ity safidy ity dia mety ho an'ireo izay tsy te hahandro kobam-bary miendrika boribory ao an-trano, fa tena tiako ny hanandrana azy ireo amin'ny fialantsasatra.
4.
Ity ny karazany! Ny ekipan'ny bandy dia nanomana ho an'ny mpitsidika karazana pancakes sy pancakes isan-karazany ho an'ny tsiro rehetra - vegan, tsy misy gluten, sakafo manta. Miaraka amin'ny fanampin'ny quinoa, sôkôla-buckwheat, banana-nut. Ary hanao kilasy master amin'ny fandrahoan-tsakafo mahagaga ny Maslenitsa ao an-trano ihany koa izy ireo.
5.
Ny mpiasa ao amin'ny trano fisakafoanana RaFamily mivantana dia hampifaly anao amin'ny herinandro Pancake vaovao - pancakes vita amin'ny voatavo miaraka amin'ny famenoana voankazo sy crème marikivy amin'ny cashew.
6.
Ny kafe sakafo ara-pahasalamana "Vkus&tsvet" dia tsy nandao an'i Shrovetide tsy nisy fiheverana. Eto izy ireo dia hanolotra sakafo “ampahany amin’ny masoandro sy hamelona angovo avy amin’ny masoandro” mandritra ny herinandron’ny Maslenitsa.
7.
Ny 12 ka hatramin'ny 18 febroary, ny foibe Prana yoga dia hanolotra pancakes indiana vita amin'ny lafarinina chickpea, ary koa pancakes mahazatra tsy misy atody.
8.
Raha mikaroka tsara ianao dia hahita zavatra matsiro tsy mahazatra. Azontsika antoka izany! Ny mpikarakara ny herinandron'ny Moscow Shrovetide dia mampanantena ny mponina ao an-tanàna ho tena fanjakana pancake. Manodidina ny 170 karazana famenoana ho an'ny pancakes. Ny vahiny dia hanolotra pancakes amin'ny lafarinina sedera miaraka amin'ny voatavo na fromazy. Ary eo anelanelan'ny fikatsahana sakafo matsiro, aza hadino ny mitsidika ny tsenan'ny Maslenitsa ao afovoan-tanàna, kilasy master, fampisehoana ary, mazava ho azy, ny fandoroana nentim-paharazana ny scarecrow.
Ho an'ireo izay tia pancakes an-trano noho ny pancakes tsy mahazatra, dia manolotra fomba fanamboarana maromaro indray mandeha:,,.
Avelao ny Maslenitsao ho mamirapiratra, matsiro ary mafana amin'ny fomba fianakaviana!