Miaraka amin'ny fiandohan'ny andro mafana dia lasa iray amin'ireo fialamboly lehibe ny fitsangantsanganana. Ary, mazava ho azy, ny fitsaboana lehibe indrindra eny amin'ny habakabaka dia ny hena may. Ary na inona na inona fomba fahandro azy, ny zava-dehibe indrindra dia ny tsy tokony handrahoana be loatra ny hena. Koa satria ny taolam-paty miaraka amina chardre dia afaka manome voka-drà ho an'ny homamiadana ny sombin-javatra mainty ary mahatonga homamiadana.
Ahoana ny fomba tsy hamelana ny barbecue ho carcinogenic: toro-hevitra 5
1. hena marinina. Ny marinade dia manampy amin'ny fiarovana ny sakafo amin'ny carcinogens.
2. Mifidiana ho an'ny barbecue tsy dia matavy loatra satria ny asidra matavy mahavoky dia mety ho voan'ny kansera. Ny tonga lafatra dia ny zanak'ondry, ary ny henan-kisoa, izay ampiasaina matetika, dia aleony manapaka ny taviny rehetra.
3. Diovy tsara ny fitoeran-jiro, skewers. Ny grill dia tsara kokoa ny mametraka ny foil aluminium misy lavaka - izany dia hiaro ny hena amin'ny tselatra afo izay mety handresy sy hahatonga azy ho mainty.
4. Raha somary tafahoatra ny kebab dia tsy maintsy tapahina ireo sombin-javatra tafahoatra.
5. Misy skewers tsara kokoa miaraka amin'ny anana sy anana, satria misy fibre sy fibre ho an'ny sakafo hanentanana ny fandevonan-kanina.