Ny dipoavatra mena dia azo ampiasaina mihoatra noho ny salady. Tena mety amin'ny fanomanana ny sakafo voalohany sy faharoa, ary koa ny sakafo maivana. Ny poivre mena aorian'ny fitsaboana amin'ny hafanana dia mijanona ho mamy, ny mavo dia very ny mamy, ary ny maitso dia lasa mangidy ny tsirony.
Ny poivre dia misy vitaminina A, izay voatsindry tsara amin'ny tavy, ka ny salady dia tokony hosotroina amin'ny menaka legioma na crème marikivy matavy. Mampiseho ny tsiron'ny vinaingitra dipoavatra - paoma na divay. Ao amin'ny salady dia azonao atao ny mampiasa tsy ny sakay vaovao, fa koa ny mofo na ny voa.
Ny dipoavatra dia ampiana amin'ny sakafo voalohany ho an'ny loko avana sy tsiro manokana.
Ny poivre voatoto dia voaomana amin'ny karazana famenoana - na anana masira na mamy. Ankoatra izany, ny dipoavatra dia manampy amin'ny stews, risotto, sauté, paty.
Ny paprika dia mety ho fototry ny saosy, izay aroso miaraka amin'ny hena, akoho amam-borona na trondro. Ny dipoavatra dia ampiana amin'ny entana vita amin'ny mofo - pizza, pies hena ary focaccia.
Ary farany, ny mpanjakan'ny appetizers dia dipoavatra lecho, izay mahazatra ny mitahiry sy mankafy ny fahatsiarovana ny fahavaratra amin'ny ririnina mangatsiaka.