Chocolate atody Paska miaraka amin'ny dibera voanjo
- 3/4 kaopy voanjo voajanahary tsy misy siramamy
— 2 st. l. menaka voanio
– 1 tsp. lavanila
- 1/2 tsp stevia ranon-javatra
- sôkôla 1 kaopy (tsara kokoa ny sôkôla tsy misy siramamy)
— 2 st. l. menaka voanio
1. Afangaro ny voanio sy ny voanjo dia afangaro tsara. 2. Afangaro ny extrait vanille sy stevia. 3. Araraka ao anaty lasitra miendrika atody ny fangaro dia apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. 4. Esory amin'ny lasitra, apetaho amin'ny taratasy parchment. 5. Mba hamenoana, levona ny menaka voanio sy ny sôkôla, kobanina mandra-pahamaivana. 6. Araraka ao anaty lasitra hatramin'ny antsasany ny fangaro azo. 7. Atsoboka ao anaty sôkôla ny atody voanjo voanjo mangatsiaka mandra-pandrakotra azy tanteraka.
8. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana, andraso mandra-pahatonga azy ho mafy orina.
Nataon'i!
Tofu Paska miaraka amin'ny voam-boaloboka sy Zest Candied
- 200 ml crème légumes (na ronono soja, arakaraky ny fiovaovana tiana)
- 300 g tsaramaso / tofu
– 3 tbsp. l. legioma margarine / miparitaka
– 2 tbsp. l. sotro siramamy
– 100 g amandy, nendasina ary notetehina
- 100 g ny vatomamy na voankazo mamy
– 50 g voaloboka voatetika
- voasary 1 voasary makirana
– 3 tbsp. l. ranom-boasary makirana
– 2 tsp siramamy lavanila
1. Kobanina ny tsaramaso/totofa sy ny crème ary ny dibera mandra-pahalemy.
2. Ampio ny akora sisa tavela ary afangaro tsara
Amin'ity dingana ity dia ilaina ny manitsy ny tsirony: Ny Paska dia tokony ho mamy amin'ny antonony ary miaraka amin'ny marikivy. 2. Apetaho amin'ny gauze ny sivana ary apetraho ny faobe
3. Apetraho eo ambony vilia baolina lalina ny sivana, sarony amin'ny sarony ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina 4. Ny ampitson'iny, esory ny Paska amin'ny sivana, esory ny cheesecloth ary apetraho eo amin'ny lovia.
5. Karaoty voankazo sy voaloboka voaloboka.
Nataon'i!
Mofomamy karaoty vegan
– Karaoty lehibe 1
— taonjato faha-5 l. sirop maple
- 2/3 pts. soja na ronono voanio
– 2,5 kaopy lafarinina
- 20 g ny masirasira vaovao
– sira kely
– 2 tsp extrait lavanila na voa 1 lavanila
– 4 tbsp. tablespoons legioma na menaka voanio
– 220 g ny vovo-siramamy
– ranom-boasary makirana / voasarimakirana 2 tbsp
1. Andrahoina mandritra ny 20-25 minitra ny karaoty, hosory, tapaho ho tapa-kazo ary asiana “mixeur”.
2. Esory amin'ny ronono mafana ny masirasira
3. Apetraho ao anaty vilia mixer ny sirop maple, extract lavanila, ronono masirasira ary afangaro tsara
4. Ampio karaoty puree amin'ity fangaro ity ary mametafeta ny koba, ampio tsikelikely ny lafarinina
5. Ampio menaka sy sira amin'ny farany
6. Mametafeta tsara ny koba mandra-pahalemana, ataovy ao anaty vilia baolina, rakotra sarimihetsika mifikitra ary apetraho amin'ny toerana mafana mandritra ny 1-1.5 ora.
7. Apetaho amin'ny hodi-biby ny endrika ary aparitaho ao anatiny ny koba; sarona amin'ny servieta ary avereno averina ho porofo mandritra ny 30-40 minitra (tokony ho avo roa heny ny koba)
8. Endasina ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin’ny 180°C mandritra ny 30-35 minitra ny mofomamy Paska.
9. Apetaho amin'ny gilasy ny mofomamy Paska efa mangatsiaka.
Nataon'i!
Etsy ankilany, azonao atao koa ny manamasina voankazo, legioma, mofo ary zava-mamy mahasalama.
Eny ary, vonona amin'ny Paska! Aoka ho matsiro ianao!