Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 180 kCal | 1684 kCal | 10.7% | 5.9% | 936 h |
| proteinina | 24.6 h | 76 h | 32.4% | 18% | 309 h |
| menaka | 7 h | 56 h | 12.5% | 6.9% | 800 h |
| gliosida | 3.5 h | 219 h | 1.6% | 0.9% | 6257 h |
| rano | 58.9 h | 2273 h | 2.6% | 1.4% | 3859 h |
| Ash | 6 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 57 μg | 900 μg | 6.3% | 3.5% | 1579 h |
| Retinol | 0.055 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.018 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 27778 h |
| Vitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.1% | 5000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.39 mg | 1.8 mg | 21.7% | 12.1% | 462 h |
| Vitamina B4, choline | 36.2 mg | 500 mg | 7.2% | 4% | 1381 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.2% | 2500 h |
| Vitamina B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 1.3% | 4444 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.77 μg | 3 μg | 25.7% | 14.3% | 390 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.6% | 10000 h |
| Vitamina D3, cholecalciferol | 0.1 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.27 mg | 15 mg | 1.8% | 1% | 5556 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 1.3% | 4444 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.08 mg | 20 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 180 mg | 2500 mg | 7.2% | 4% | 1389 h |
| Kalsioma, Ca | 684 mg | 1000 mg | 68.4% | 38% | 146 h |
| Manezioma, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 3.3% | 1667 h |
| Sodium, Na | 1789 mg | 1300 mg | 137.6% | 76.4% | 73 h |
| Solifara, S | 246 mg | 1000 mg | 24.6% | 13.7% | 407 h |
| Phosphore, P | 827 mg | 800 mg | 103.4% | 57.4% | 97 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 1.3% | 4186 h |
| Varahina, Cu | 33 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.8% | 3030 h |
| Selenium, Raha | 16.6 μg | 55 μg | 30.2% | 16.8% | 331 h |
| Zinc, Zn | 3.32 mg | 12 mg | 27.7% | 15.4% | 361 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.59 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 35 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 4.41 h | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Mamo | 0.233 h | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.081 h | ~ | |||
| 8:0 kaprilika | 0.085 h | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.143 h | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.108 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.719 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 2.038 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.851 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 2.005 h | min 16.8 g | 11.9% | 6.6% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.231 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.682 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.222 h | from 11.2 ho 20.6 | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Linoleika | 0.137 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.085 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.085 h | from 0.9 ho 3.7 | 9.4% | 5.2% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.137 h | from 4.7 ho 16.8 | 2.9% | 1.6% |
Ny sandan'ny angovo dia 180 kcal.
- santimetatra toratelo = 18 g (32.4 kCal)
- kaopy, voatetika = 113 g (203.4 kCal)
- kaopy, diced = 140 g (252 kCal)
- silaka (3/4 oz) = 21 g (37.8 kCal)
Fromazy voahodina amerikana 7% matavy, mdzh. 17% maina in-ve manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B2 - 21,7%, vitamina B12 - 25,7%, calcium - 68,4%, phosphore - 103,4%, selenium - 30,2%, zinc - 27,7 %
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria atiny 180 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no mahasoa ny fromazy voahodina amerikana 7% matavy, mdzh. 17% maina in-ve, kaloria, otrikaina, fananana ilaina fromazy voahodina amerikana 7% tavy, mdzh. 17% maina in-ve