Tombontsoa amin'ny fahasalamana
Manankarena amin'ny asidra matavy, ny avocado dia manome "tavy tsara", ary ivon'ny fahasalamana izy io noho ny fandraisany anjara amin'ny vitamina (B9, E) sy mineraly (varahina, magnesium). Mpiara-misakafo tsara!
Fantatrao ve ? Mba hahamasaka azy haingana kokoa dia apetraho eo akaikin'ny paoma na akondro ny zavoka. Azonao atao ihany koa ny mamatotra azy ireo amin'ny gazety. Magical !
Pro tips
Fidio tsara : raha malemy ny avocado eo amin'ny haavon'ny peduncle dia midika izany fa efa vonona ny hanandrana.
Mba hitazonana azy, tazomintsika ao anaty maripana 4-5 andro, avela ho masaka ary atao anaty vata fampangatsiahana, 2 na 3 andro, raha efa masaka. Mba hitazonana ny antsasaky ny zavokà dia tazony amin'ny lavaka ilay ampahany, afafazo ranom-boasary makirana mba tsy ho maizina, aforeto amin'ny film cling ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana.
Mba hanamora ny fikosehana, azontsika atao ny manodina azy kely amin'ny tanana mialoha.
Raha vao tapahina, fafafantsika ranom-boasarimakirana be dia be, mba tsy ho mainty ny nofo.
Fikambanana mahagaga
Arahina menaka oliva mitete ary sira kely, ny avocado dia manasa ny tenany amin'ny salady rehetra. Azo hanina irery ihany koa izy io, ampitomboina amin'ny anana manitra toy ny koriander na chives.
nanorotoro, mivadika ho guacamole miaraka amin'ny zava-manitra (curry, chili…), mba handena legioma na tortillas. Ary, afaka manolo dibera ao anaty sandwich ohatra.
Ao anaty sôkôla mousse. Eny, ny avocado dia solon'ny atody mahafinaritra, manome endrika, amin'ny mousse sôkôla! Effet bluffing.
Amin'ny vitaminina crème. Ny original ihany koa dia ilay recette hita ao amin'ny tranokala Cooking for my baby.com, afangaro ny zavokà amin'ny akondro ary potehina clementine ho tsindrin-tsakafo mahavariana izay hanintona ny ankizy 8 volana. Ary koa ho an'ny zokiolona!