"Okroshka". Fikarakarana zaridaina tamin'ny volana Jona

О – fambolena legioma ny voalohany sy faharoa

К – kirihitra voankazo

Р - fanaparitahana ny bulbous

О– ny valin'ny bibikely avy amin'ny mahery fo- tongolo gasy

Ш – lalantsara malalaka eo anelanelan’ny fandriana

К – zavamaniry kovetabe

А — Althea ao an-jaridainay

_____

O. Ny Okroshka dia legioma voalohany indrindra. Ary raha isika, vao manomboka amin'ny zaridaina, dia mamboly kôkômbra ihany, dia ny mpamboly za-draharaha dia mahavita mijinja ny vokatra voalohany amin'ny radishes sy radishes. Saingy tsarovy fa ny sasany amin'ireo vokatra dia ambolena amin'ny toerana niaviany raha tsy aorian'ny ... taona maro. Ohatra, ny broccoli, spinach, cauliflower, betiravy ary chard dia mila "fiandrasana" telo taona. Tsy azo ambolena amin’ny toerana niaviany mihitsy ny paiso sy tsaramaso raha tsy 5 taona. Noho izany, amin'ny tany malalaka dia mamboly: voatabia, kôkômbra, voatavo, dipoavatra, baranjely, zucchini ary laisoa fotsy. 

Azonao atao ihany koa ny mamafy legioma vao masaka, ohatra, ny radisy sy ny radisy, ary koa ny mamboly anana - parsnips, persily, fennel ary chicory ravina.

Ny zava-dehibe indrindra dia ny tsy hanadino ny tsy fahampian'ny alin'ny volana Jona, feno ny fandrahonana ny fanala. Mety ho simba be ny zana-kazo anana toy izany. Noho izany dia ilaina ny mijery akaiky ny famantarana ny folk sy ny fihainoana ny toetr'andro.

TO. Amin'ny volana Jona dia mamboly kirihitra sy hazo misy rafitra faka mihidy isika. Ny voankazo sy voaroy toy ny serizy, plum, buckthorn ranomasina, currant mainty, gooseberry ary voaroy dia vonona amin'ny fizarana kirihitra sy fanapahana sampana ho an'ny famokarana. Ny fotoana ho an'ireo hetsika ireo dia hotarihin'ny zavamaniry ihany, ny fotoana tsara indrindra dia tonga rehefa nosoloina ny fitomboan'ny tifitra amin'ny fanamafisana azy.

Ny serizy, ny ranomasina buckthorn ary ny plum dia manokatra ny folo taona amin'ny fanapahana, amin'ny tapaky ny volana dia miaraka amin'ny currant mainty izy ireo, ary ny gooseberries dia mamita ny volana.   

Ny kirihitra voaroy dia omena slurry (amin'ny tahan'ny 1 litatra ny slurry isaky ny siny rano), na ny fampidirana tain-drongony (0,5 litatra isaky ny siny rano). Ny tahan'ny fanjifana atolotra dia siny 1 vita amin'ny akanjo ambony efa vita ho an'ny hazo madinika 2-3.

Ny rano eo ambanin'ny hazo fihinam-boa dia alefa amin'ny alalan'ny "bowls" na amin'ny lavaka fantsakana efa vita (0,5 m ny halalin'ny) feno fasika.

R. Famoahana ny bulbous. Ny fitsipika ankapobeny amin'ny fotoana fandavahana dia tsy rehefa mamony ny zavamaniry, fa bebe kokoa amin'ny toetry ny ravina. Ohatra, ny daffodils aorian'ny voninkazo dia tsy tokony ho maika ny mihady, mila miandry ianao mandra-pahalevon'ny ravina sy maina ho azy. Ny takamoa voalavo dia sasao, atsoboka amin'ny permanganate potassium ho an'ny famonoana otrikaretina, ary avy eo, rehefa maina kely, dia misaraka ny ankizy. Raha simba tsy nahy ny takamoa, dia afafazo amin'ny saribao voakiky. Hamaina ao anaty alokaloka ireo takamoa avy eo. Ary avy eo dia napetrany tao anaty fitahirizana izany.

Tavoahangy muscari, snowdrops, blueberries dia tazonina ao anaty fitoeran-drano, mamafy azy amin'ny peat na fasika mando. Ny takamoa crocuses, voninkazo fotsy, hazel grouse, chionodox, pushkinia ary kandyk, ny mifanohitra amin'izany, dia voatahiry amin'ny toerana maina. Raha ny takamoa ny hyacinths, daffodils sy tulips, miandry mandra-ravina manomboka maina. Ny tongolo voapoizina nesorina dia maina amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, ary aorian'izay dia alefa any amin'ny tahiry. Raha tsy maina, dia mety hitranga ny hamandoana, bobongolo ary tranga hafa tsy mahafinaritra.

O. Amin'ny fanaraha-maso ny bibikely.

Araka ny lazain'izy ireo, tongolo avy amin'ny aretina fito. Ary tongolo gasy - avy amin'ny herin'ny zaridaina "maloto". Na iza na iza resy amin'ny infusions ny tongolo lay: tena sy sandoka mizana bibikely, aphids, mealybugs, greenhouses whiteflies ary na dia hala! Ary samy manana ny recette-ny ny tsirairay!

Avy amin'ny aphids dia manampy tsara ny fampidirana manaraka. Atsipazo 200 g ny tongolo lay, aidino rano 1 litatra ary avelao ao anaty fitoeran-jiro mihidy mafy ao anaty toerana maizina mandritra ny 5 andro. Alefaso amin'ny rano 250 litatra ny 10 g amin'ity fampidirana ity. Karakarao ny zavamaniry.

Vahaolana tongolo lay avy amin'ny kohaka: 25 grama tongolo gasy sy rano mangotraka litatra no alaina. Rehefa afaka 6 ora ny fampidirana, ny vahaolana dia vonona hiady katsentsitra!

Avy amin'ny bibikely manimba - ny whitefly manimba: ny loha tongolo iray dia alaina amin'ny rano 500 ml, ary avy eo ny "fanafody" dia avela hisotro mandritra ny 7 andro. Ny famafazana dia asaina mampiasa 10 grama infusion isaky ny 2 litatra ny rano. 

Vahaolana spider mite: mitovy ny ampahany amin'ny whitefly, fa avelao mandritra ny 5 andro. Ho an'ny famafazana, manalefaka amin'ny rano 2 ka hatramin'ny 1.

Manomana fifantohana amin'ny bibikely mizana izahay: manosotra ny tongolo lay ary manondraka rano amin'ny ratio 1: 1, mihidy mafy, avelao mandritra ny 8-10 andro amin'ny toerana maizina. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny “insects killer scale” infusion. Ny famafazana amin'ny rano litatra dia mila 3-5 ml "fangaro famonoana" fotsiny ianao - eo ho eo ny habetsaky ny satroka avy amin'ny tavoahangy soda mahazatra.

Sh. Irina Grebennik dia miresaka momba ny tombontsoa sy ny fanamorana ny lalana malalaka eo anelanelan'ny fandriana. Miaraka amin'i Vladimir vadiny sy ny zanany roa vavy, dia mamboly hanim-py organika amin'ny taniny ao an-tanàna izy. Yushki, distrikan'i Kagarlytsky, faritra Kyiv, any our country. Soso-kevitra avy amin'i Irina Grebennik: "Ny zaridainanay dia mizara ho fandriana maharitra 50 sm sy lalantsara 1 m. Ny lalantsara malalaka dia ahafahantsika manatona mora foana ny zavamaniry rehetra, ary ny zavamaniry dia manome rivotra madio sy microelements ampy ao anatiny. Amin'ny ampahany, ny fandriana dia hita avy any avaratra ka hatrany atsimo, amin'ny ampahany - amin'ny terraces (manana slope ny zaridaina). Izany dia ahafahan'ny zavamaniry mahazo tara-masoandro betsaka araka izay tratra. Niala sasatra ny tany miaraka amin'ny fanodikodinana ny sosona ary mamaha ny fandriana amin'ny tanana miaraka amin'ny fitaovana manokana - mpanapaka fisaka. Tsy manapaka ny andalan-tsoratra izahay, manapaka azy ireo alohan'ny hanomezan'ny ahitra ny spikelets misy voa. Ary namelatra ity bozaka ity teo am-pandriana izahay. (fandrakofana ny tany amin'ny mulch - izay fitaovana rehetra mifehy ny rano sy ny rivotra ao amin'ny sosona ambony amin'ny tany - mba hiarovana sy hanatsarana ny fananany - ed. fanamarihana) mitazona tsara ny hamandoana ny tany, tsy mila manondraka ny zavamaniry amin'ny ny hariva, ary avy eo dia tsy mila hamaha ny tany manodidina azy vao maraina. Tsy ilaina ny manary ny fandriana. Ankoatra izany, ny mulch mandritra ny oram-batravatra dia mamonjy ny tany amin'ny fikajiana.

TO.  Ho an'ny zavamaniry lehibe izay ambolenao ao anaty dobo dia manondraka amim-pitandremana, fa tsy ny vatan-kazo sy ny taho, fa ny tany ihany - izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny hamandoana ambony eo amin'ny fototry ny zavamaniry ary hisorohana ny aretina fungal. Voalohany, diniho ny tany amin'ny rantsan-tànanao roa santimetatra. Raha lena dia tsy ilaina ny manondraka. Ny tsara indrindra dia ny mulch ny tany amin'ny habeny lehibe - mamboly zavamaniry mandrakotra ny tany, zavamaniry voninkazo tsy misy fotony miaraka amin'ny rafi-pamokarana ambony, na dia ny famafazana tsotra miaraka amin'ny bozaka aza dia hanampy amin'ny fisorohana ny tsy fahampian'ny tany sy ny fijanonan'ny rano ao anaty dobo. Ary, indray, aza adino fa ny volana Jona dia mety hitondra fiovaovan'ny toetr'andro amin'ny alina sy ny andro, noho izany, miaraka amin'ny loza toy izany dia tsy maintsy entina ao an-trano ny zavamaniry marefo.

A. Ny Marshmallow an'ny fianakaviana Malvaceae dia tsy zavamaniry tsara tarehy sy tsy misy dikany fotsiny, fa misy fiantraikany ara-pitsaboana marobe, fantatra hatramin'ny taonjato faha-XNUMX talohan'i JK. Tsy izay ihany anefa. Hita fa "mamy" ny marshmallow. Ny fakan'ny marshmallow nandrahoina sy nopotehina dia mampitombo ny hasarobidin'ny sakafon'ny voamaina, ary ny rhizomes marshmallow vaovao, atao mofo amin'ny mofo, atao anaty lafaoro, dia sakafo feno!

 

Leave a Reply