Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 59.3 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2840 h |
| proteinina | 1 h | 76 h | 1.3% | 2.2% | 7600 h |
| menaka | 3.7 h | 56 h | 6.6% | 11.1% | 1514 h |
| gliosida | 5.8 h | 219 h | 2.6% | 4.4% | 3776 h |
| asidra organika | 12.1 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.4 h | 20 h | 7% | 11.8% | 1429 h |
| rano | 86.8 h | 2273 h | 3.8% | 6.4% | 2619 h |
| Ash | 0.7 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 900 μg | 900 μg | 100% | 168.6% | 100 h |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 5.6% | 3000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.7% | 3600 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 3.4% | 5000 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 16.9% | 1000 h |
| Vitamina B9, folat | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 3.5% | 4762 h |
| Vitamina C, ascorbic | 27.1 mg | 90 mg | 30.1% | 50.8% | 332 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 19.1% | 882 h |
| Vitamina H, biotine | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.666 mg | 20 mg | 3.3% | 5.6% | 3003 h |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 240.2 mg | 2500 mg | 9.6% | 16.2% | 1041 h |
| Kalsioma, Ca | 20.6 mg | 1000 mg | 2.1% | 3.5% | 4854 h |
| Manezioma, Mg | 15.4 mg | 400 mg | 3.9% | 6.6% | 2597 h |
| Sodium, Na | 28.1 mg | 1300 mg | 2.2% | 3.7% | 4626 h |
| Solifara, S | 8.1 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.3% | 12346 h |
| Phosphore, P | 24.1 mg | 800 mg | 3% | 5.1% | 3320 h |
| Chlore, Cl | 218.2 mg | 2300 mg | 9.5% | 16% | 1054 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Bohr, B. | 72.3 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 7.4% | 2250 h |
| Iodine, I | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 8824 h |
| Cobalt, NY | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 70.8% | 238 h |
| Manganese, Mn | 0.1278 mg | 2 mg | 6.4% | 10.8% | 1565 h |
| Varahina, Cu | 76.2 μg | 1000 μg | 7.6% | 12.8% | 1312 h |
| Molybdène, Mo. | 4.7 μg | 70 μg | 6.7% | 11.3% | 1489 h |
| Nickel, ni | 8.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 96.2 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 31746 h |
| Chrome, Cr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 10.5% | 1613 h |
| Zinc, Zn | 0.1769 mg | 12 mg | 1.5% | 2.5% | 6783 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 1.4 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 3.4 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 59,3 kcal.
Adzhika manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 100%, vitamina C - 30,1%, vitamina E - 11,3%, kobalta - 42%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
Tags: kaloria atiny 59,3 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, fomba mahasoa an'i Adjika, kaloria, otrikaina, fananana ilaina ao amin'ny Adjika