Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 226 kCal | 1684 kCal | 13.4% | 5.9% | 745 h |
| proteinina | 22.51 h | 76 h | 29.6% | 13.1% | 338 h |
| menaka | 15.08 h | 56 h | 26.9% | 11.9% | 371 h |
| gliosida | 0.12 h | 219 h | 0.1% | 182500 h | |
| rano | 61.41 h | 2273 h | 2.7% | 1.2% | 3701 h |
| Ash | 1.42 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1% | 4500 h |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.055 mg | 1.5 mg | 3.7% | 1.6% | 2727 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.227 mg | 1.8 mg | 12.6% | 5.6% | 793 h |
| Vitamina B4, choline | 62.9 mg | 500 mg | 12.6% | 5.6% | 795 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.152 mg | 5 mg | 3% | 1.3% | 3289 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.191 mg | 2 mg | 9.6% | 4.2% | 1047 h |
| Vitamina B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.9% | 5000 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.47 μg | 3 μg | 15.7% | 6.9% | 638 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.46 mg | 15 mg | 3.1% | 1.4% | 3261 h |
| tocopherol beta | 0.01 mg | ~ | |||
| Faritra Tocopherol | 0.12 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamina PP, TSIA | 5.732 mg | 20 mg | 28.7% | 12.7% | 349 h |
| Betaine | 8.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 255 mg | 2500 mg | 10.2% | 4.5% | 980 h |
| Kalsioma, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 0.7% | 6250 h |
| Manezioma, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 2.3% | 1905 h |
| Sodium, Na | 335 mg | 1300 mg | 25.8% | 11.4% | 388 h |
| Solifara, S | 225.1 mg | 1000 mg | 22.5% | 10% | 444 h |
| Phosphore, P | 218 mg | 800 mg | 27.3% | 12.1% | 367 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.95 mg | 18 mg | 5.3% | 2.3% | 1895 h |
| Manganese, Mn | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 h |
| Varahina, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 3.4% | 1299 h |
| Selenium, Raha | 22 μg | 55 μg | 40% | 17.7% | 250 h |
| Zinc, Zn | 1.78 mg | 12 mg | 14.8% | 6.5% | 674 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.12 h | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.04 h | ~ | |||
| sucrose | 0.04 h | ~ | |||
| tsy handaitra ny | 0.04 h | ~ | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 1.278 h | ~ | |||
| valine | 0.935 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.592 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.853 h | ~ | |||
| leucine | 1.549 h | ~ | |||
| lysine | 1.75 h | ~ | |||
| methionine | 0.565 h | ~ | |||
| threonine | 0.657 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.173 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.69 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 1.083 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 1.782 h | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.096 h | ~ | |||
| glycine | 1.034 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 2.894 h | ~ | |||
| proline | 1.089 h | ~ | |||
| serine | 0.865 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.581 h | ~ | |||
| cysteine | 0.196 h | ~ | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 127 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Transgender | 0.078 h | max 1.9 g | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 3.927 h | max 18.7 g | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.079 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 3.153 h | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.005 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.689 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 6.446 h | min 16.8 g | 38.4% | 17% | |
| 14: 1 Myristoleika | 0.013 h | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleika | 1.05 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.346 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.039 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 2.038 h | from 11.2 ho 20.6 | 18.2% | 8.1% | |
| 18:2 Linoleika | 1.89 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.105 h | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoika, Omega-6, cis, cis | 0.011 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.032 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.105 h | from 0.9 ho 3.7 | 11.7% | 5.2% | |
| Omega-6 tavy asidra | 1.933 h | from 4.7 ho 16.8 | 41.1% | 18.2% |
Ny sandan'ny angovo dia 226 kcal.
Grilled chicken, thigh, meat with skin manan-karena amin'ny vitaminina sy mineraly toy ny: vitaminina B2 - 12,6%, choline - 12,6%, vitaminina B12 - 15,7%, vitaminina PP - 28,7%, phosphore - 27,3%, selenium - 40, 14,8% , zinc – XNUMX%
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: calorie content 226 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful for grilled chicken, thigh, meat with skin, calories, nutrients, useful properties of grilled chicken, thigh, meat with skin