Hevitra ato Anatiny
Ny lamaody amin'ny fomba fiaina salama dia mitombo tsy tapaka isan-taona. Mihabetsaka ny olona no mieritreritra ny tombontsoa azo avy amin'ny fampihetseham-batana tsy tapaka sy ny kalitaon'ny sakafony. Ny ampahany lehibe amin'izany dia ny fihinanana sakafo manokana izay afaka manatsara ny tahan'ny kolesterola amin'ny ra.
Kolesterola: namana sa fahavalo?
Ny kolesterola dia singa tsy azo soloina ho an'ny vatantsika. Izy io dia ao amin'ny sela tsirairay ao amin'ny vatana noho ny famokarana ao aminy. Amin'ny maha fananana manokana toy ny tavy azy, ny kolesterola dia tsy mifangaro amin'ny ra, fa entina, noho io, manerana ny vatana amin'ny alàlan'ny lipoproteins.
Ambonin'izany, farafaharatsiny misy farafahakeliny 5 fampiasa lehibe indrindra, izany hoe:
- fiantohana ny fahamendrehana sy ny fahitana ny fonon'ny sela;
- fandraisana anjara amin'ny fizotran'ny metabolika sy ny famokarana asidra bile ilaina amin'ny fiasan'ny tsinay kely;
- fampifangaroana ny vitamina D;
- famokarana hormonina fanaovana firaisana sy hormonina adrenal;
- fanatsarana ny fiasan'ny ati-doha sy ny fitaomana tsy ny fahaizan'ny olona manam-pahaizana fotsiny, fa ny toetrany koa.
Mandritra izany fotoana izany, izy rehetra dia tanterahina fotsiny “ilaina»Kolesterola, izay entin'ny lipoproteins avo lenta. Miaraka aminy, misy ihany koa ny lipoprotein ambany density, izay mitondra ny "mampidi-doza»Kolesterola. Ilay mamorona takelaka amin'ny rindrin'ny lalan-drà ary mitarika amin'ny fivoaran'ny aretim-po sy ny tsy fiterahana, araka ny fikarohana farany nataon'ny mpahay siansa amerikana. Dr. Enrique Schisterman, izay nandray anjara tamin'izany dia nanamarika fa “ireo mpivady manana fatran'ny kolesterola avo lenta amin'ireo mpiray antoka dia tsy afaka nihetsi-jaza elaela kokoa raha oharina amin'ireo mpivady izay manana kolesterola ara-dalàna“. Io kolesterola io no amporisihan'ny mpitsabo hampihena raha toa ka mihoatra ny ambaratonga azo avela izany.
Ary izy, araka ny hevitr'izy ireo, dia tokony ho ambany 129 mg / dl. Ho setrin'izany, ny haavon'ny kolesterola "tsara" dia tokony mihoatra ny 40 mg / dL. Raha tsy izany dia mitombo be ny mety hitrangan'ny aretim-po sy ny aretim-po aza.
Raha ny marina, ny tahan'ny “mampidi-doza"Ary"ilaina»Ny kolesterola ao amin'ny vatan'olombelona dia 25% ka hatramin'ny 75%. Miorina amin'izany, maro no miady hevitra fa na izany aza, na dia ny sakafo hentitra indrindra aza dia hampihena ny tahan'ny kolesterola amin'ny ra tsy mihoatra ny 10%.
Sakafo hampihena ny kolesterola
Ny dokotera dia namorona safidy fihinanan-tsakafo maromaro hiadiana amin'ny kolesterola. Mandritra izany fotoana izany, ny roa malaza sy mahomby indrindra dia 2 amin'izy ireo:
- 1 Ny voalohany dia ny fampihenana ny haavon'ny tavy tototry ny ala, izay hita ao anaty dibera, margarine, menaka palmie, nofon-kena matavy, fromazy sns ... ary ireo no anton'ny fisehoan'ireo takelaka ireo ao anaty sambo. Mahaliana fa ny fahombiazany, raha ny filazan'ny mpahay siansa amerikana, dia tsy voamarina afa-tsy amin'ny 5% amin'ny tranga.
- 2 Ny faharoa manizingizina ny fihinanana sakafo index glycemic ambany sy ny tavy mahasalama. Raha tsorina, rehefa manaraka an'ity sakafo ity ianao dia mila manolo ny tavy tototry ny vatan-kenatra. Ity farany dia hita amin'ny trondro, voa ary voa. Ary soloina ny gliosida glycemika avo lenta (ireo izay miteraka siramamy ao amin'ny rà be) - sakafo misy starchy, farifotsy, ovy nendasina ary maro hafa - miaraka amin'ny legioma, voankazo ary legioma vaovao. Ny tombony amin'ny sakafo toy izany dia mamela anao hihena koa, izay mitarika fihenan'ny haavon'ny kôlesterôly amin'ny ra sy ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
Sakafo mampihena ny kolesterola 9 ambony
Legume. Izy ireo dia loharanon'ny fibra mety levona, izay mampihena ny kolesterola amin'ny ra amin'ny fatorana ny asidra ao amin'ny tsinay, manakana azy tsy hiditra ao anaty vatana. Ankoatry ny legume, ity fibre ity dia hita amin'ny oatmeal, vary volontsôkôla, ary voankazo sy legioma maro toy ny paoma sy karaoty.
Saumon. Izy io dia misy asidra matavy omega-3 polyunsaturated, izay afaka mampihena ny haavon'ny kolesterola "ratsy" amin'ny ra ary mampitombo ny haavon'ny "tsara". Fanampin'izany, ny salmon dia loharanon-karena proteinina, izay tena ilaina amin'ny fiasan'ny fo mahazatra. Ny asidra Omega-3 dia hita ihany koa amin'ny volon-trondro fotsy, trout, anchovies, herring, mackerel ary sardine.
Zavoka. Izy io dia loharanon'ny tavy tsy manam-potoana, izay misy fiatraikany tsara amin'ny asan'ny fo amin'ny alàlan'ny fampidinana kolesterola ratsy sy fampitomboana kolesterola tsara. Fanampin'izay, ny avokado izay misy beta-sitosterol betsaka kokoa noho ny voankazo hafa. Ity dia singa manokana iray izay afaka mampihena ny haavon'ny kolesterola "ratsy" amin'ny sakafo. Amin'izao fotoana izao dia amboarina tsara sy ampiasaina amin'ny fitsaboana izy io.
Tongolo gasy. Amin'ny fotoana samy hafa dia mihinana tongolo lay ny olona samihafa mba hiarovana amin'ny tontolo hafa, hahazoana tanjaka sy fiaretana fanampiny, ary mazava ho azy, hiadiana amin'ny otrikaretina sy mikraoba. Taona maro lasa izay, fananana tsy manam-paharoa an'ny tongolo lay ihany koa no hita - ny fahaizana mampihena ny haavon'ny kolesterola "ratsy" ary, amin'izany, manatsara ny tosi-dra sy misoroka ny fivontosan'ny rà. Ny fikarohana vao haingana dia naneho fa ny tongolo lay dia afaka manakana ny takelaka tsy hidona amin'ny lalan-kely amin'ny alàlan'ny fisorohana ny kolesterola tsy hiankina amin'ny rindrin'izy ireo.
Epinara. Toy ny legioma maintso rehetra, ary koa ny atody atody, ny epinara dia misy lutein betsaka. Ity pigment ity dia mampihena ny mety hitrangan'ny aretim-po amin'ny alàlan'ny fisorohana ny kôlesterôla tsy hiditra amin'ny rindrin'ny lalan-drà ary manakana azy ireo. Izy io koa dia miaro ny olona amin'ny fahajambana.
Dite maitso. Mampanankarena ny vatana amin'ny alàlan'ny antioxidants, amin'izay manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny lalan-dra. Ny fandinihana natao tato ho ato dia nampiseho fa ny fihinanana dite maitso tsy tapaka dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola ratsy sy amin'ny normalize ny tosidra.
Voanjo. Raha ny tokony ho izy dia tokony ho fifangaroan'ny kennel, cashew ary amandy izy io. Nilaza ny mpitsabo fa mahasoa kokoa amin'ny ady amin'ny kolesterola izy ireo noho ny sakafo kolesterola rehetra. Izy ireo rahateo dia misy menaka tsy voatanisa, varahina, manezioma, vitamina E ary zavatra hafa izay miantoka ny fiasan'ny fo ara-dalàna. Ny fanjifana tsy tapaka ny voanjo dia mety hampihena ny aretina ateraky ny aretim-po. Ary ataovy salama koa ny tonon-taolana.
Sokola mainty. Izy io dia misy antioxidant be dia be ilaina amin'ny ady amin'ny kolesterola "ratsy". Azonao soloina sôkôla na divay mena io. Na dia misy antioxidant 3 aza kely kokoa ao anatiny.
Soja. Izy io dia misy akora manokana afaka mampihena ny tahan'ny kolesterola amin'ny rà. Ho fanampin'izany, io dia karazana vokatra tena izy izay afaka manolo ny hena matavy, dibera, fromazy ary tavy feno tototra hafa nefa tsy manimba ny fahasalamana.
Ahoana koa no ahafahanao mampihena ny tahan'ny kolesterola anao?
- 1 Sorohy ny toe-javatra mampahory. Ny adin-tsaina dia mampitombo ny risika mety hanananao aretim-po.
- 2 Manaova fanatanjahan-tena. Ny fampihetseham-batana voafantina tsara dia tsy maintsy ananana ankoatry ny sakafo kolesterola.
- 3 Aza miala sigara sy misotro toaka.
- 4 Soloy sakafo nendasina na nendasina ny sakafo nendasina.
- 5 Ahenao ny fihinanao hena matavy, atody ary vokatra vita amin'ny ronono matavy.
Ary farany, henoy ny hevitry ny dokotera izay manizingizina fa ny fahombiazan'ny ady amin'ny kolesterola dia miankina amin'ny herin'ny faniriana hanampy ny tena sy ny fon'ny tena. Ankoatr'izay, izany rehetra izany dia valisoa amam-panahy mandritra ny taona maro amin'ny fiainana sambatra sy salama.
Vakio ihany koa ny lahatsoratray momba ny kolesterola. Ny mampiavaka azy amin'ny ankapobeny, ny takiana isan'andro, ny fandevonan-kanina, ny fananana mahasoa sy ny fiatraikany amin'ny vatana, ny fifandraisany amin'ireo singa hafa, ny fambara tsy fahampiana sy ny fihoaran'ny kolesterola ary maro hafa.