Hevitra ato Anatiny
Ny ankafizin-tsakafo hatramin'ny fahazaza izay tsy azo hadinoina dia ny voanjo fararano tsy misy fetra. Ny tsiron'ity tsindrin-tsakafo be kaloria ity dia tena manankarena, manankarena ary marefo miaraka amin'izay, ka indraindray tena maniry ny handrava ny sakafonao ianao ary hahandro azy. Ampiasao ity fomba fahandro ity mba hanaovana voanjo miaraka amina lovia manokana.
Shortcrust pastry voanjo misy ronono voatoto
Voanjo mamy: mofomamy mofomamy fohy 1
Akora ilaina: – 250 g ny dibera; – atody akoho 2; – 3 tbsp. lafarinina; - 0,5 tsp soda vonoina amin'ny vinaingitra; - 0,5 tsp sira; – 5 tbsp. Sahara.
Avelao ny dibera amin'ny hafanan'ny efitrano mandritra ny 40 minitra, avy eo aforeto tsara amin'ny antsasaky ny siramamy voadio mandra-pahavitany. Vaky ny atody, saraho ny yolk amin'ny fotsy ary afangaro amin'ny siramamy sy sira sisa. Atambatra ny dibera sy ny atody atody ary afangaro. Kapohina ny fotsy, ampio ny soda mihetsiketsika ary apetraho amin'ny atody atody. Afangaroy tsara indray miaraka amin'ny kifafa na mixer ny zava-drehetra, ampio ny lafarinina voasivana ary kosohy mandritra ny minitra vitsivitsy ny koba mandra-pahatongan'ny elastika.
Manomàna lasitra voanjo ary kosehina amin'ny menaka legioma. Atsofohy ao anaty saosisy ny koba, tapaho ireo sombin-javatra tsy lehibe noho ny kenanika ary ahodina ho lasa baolina. Apetraho ao amin'ny sela tsirairay amin'ny bobongolo ireo koloboks vokariny, akatony izy ary apetaho amin'ny hotplate. Afangaro mandritra ny 7 minitra eo ho eo ny akorandriaka. Sokafy kely ny boaty hazelà indraindray mba hijerena ny fiovan'ny koba. Raha vantany vao misy volontsôkôlà, esory ny lovia eo am-patana. Alefaso moramora ao anaty lovia ny antsasaky ny voanjo ary avela hangatsiaka tanteraka.
Voanjo mamy: mofomamy mofomamy fohy 2
Ingredients: – 200 g ny dibera; – atody 4; - 150 g marikivy fanosotra; – 2 tbsp. lafarinina; - 2 tsp Sahara; - sira sy soda kely.
Esory ny dibera ary afangaro amin'ny crème marikivy sy atody voakapoka, siramamy, sira ary soda. Sasao ny lafarinina ary ampio amin'ny ampahany kely amin'ny faobe ranoka, mamporisika azy tsy tapaka amin'ny sotro. Ny koba dia hivadika ho manify, fa tsy manify loatra. Aparitaho amin'ny sotro lehibe iray eo amin'ny dimplen'ny lasitra, sarony, tsindrio ary andrahoy mandra-pahalemy.
Voanjo mamy: mameno sy mameno
Akora ilaina: - ronono be kitrokely 1; - dibera 100 g.
Mba ho tena matsiro ny famenoana voanjo mamy an-trano dia tsara kokoa ny mahandro ronono matevina. Hita ho manankarena kokoa, matevina ary "sôkôlà"
Apetraho ao anaty vilia fangaro ny dibera efa nohamasinina. Kapohina, asiana ronono mangotraka miaraka amin’ny sotro. Raha tianao, dia azonao ampiana 1-2 tbsp amin'ny crème vita. vovoka kakao, sotro kafe liqueur na voan-kafe simba. Fenoy azy ireo ny akorandriaka ary apetaho tsiroaroa. Arosoy miaraka amin’ny dite na kafe ny voanjo.