Tsy misy isalasalana fa isika dia izay hanina sy ny fomba hanina. Matetika ny olona noana dia ratsy fanahy, ny olona matavy dia heverina ho tsara toetra, fa ny fiantraikan'ny sakafo amin'ny toetran'ny olona iray dia tsy voafetra amin'izany. Hitan’ny mpahay siansa amerikanina izany Ny nitrate ny sodium avy amin'ny vokatra hena voahodina dia mety hahatonga anao ho adala ara-bakiteny. izy ireo mandray anjara amin'ny fivoaran'ny aretina ara-tsaina sy ara-tsaina.
Mazava ho azy fa ny fototarazo sy ny traikefa mampalahelo no tena mahatonga ny aretina ara-tsaina. SAINGY Ny soritr'aretin'ireo aretina ireo dia mety hiharatsy kokoa noho ny euphoria, ny tsy fahitan-tory ary ny fihetsika hyperactive. Ny fikarohana vao haingana dia naneho fa ny sakafo be nitrate dia mahatonga izany rehetra izany, ka izany no nahatonga ny mpikaroka hampiditra azy ireo ao amin'ny lisitry ny mampidi-doza ho an'ny fahasalamana ara-tsaina.
Ny nitrate be dia be indrindra dia hita ao amin'ny:
Bacon
saosisy
saosisy
miahotrahotra
Ampidirina amin'izy ireo ny nitrate mba hitazonana ny lokony sy ny havaozina ao amin'ny talantalana fivarotana ela kokoa ny vokatra. Saingy ny fikorontanana, izay mampidi-doza ho an'ny fahasalamanao ara-tsaina, dia lavitra ny hany vokatra mampatahotra ny fihinanana sandwich saosisy ho an'ny sakafo maraina. Ny hena sy ny sakafo voaomana dia mety hampitombo ny mety ho voan'ny kansera.
Ny zavatra mampatahotra indrindra dia ny nahafantaran'ny mpahay siansa ny fifandraisan'ny nitrate sy ny homamiadana efa ho 60 taona lasa izay, saingy hatramin'izao dia voafetra amin'ny torohevitra momba ny fihinanana sakafo kely kokoa izy ireo. Ny bacon sy ny saosisy dia azo atao raha tsy mampiasa nitrate sy nitrite, fa avy eo dia haharitra ela ny famokarana azy, ary tsy ho mahafa-po loatra.