Hevitra ato Anatiny
Porridge katsaka: ny fomba fandrahoana sakafo ho an'ny zaza. Video
Ny katsaka dia serealy iray izay manankarena vitamina, asidra amine, vy ary silika. Tsy zava-poana fa ny buborr mais dia lovia nasionaly ho an'ny olona maro. Ny firenena tsirairay avy dia samy manana ny fomba fanomanana an'io lovia mahasalama io. Ireo dingana lehibe amin'ny fanomanana ihany no mitovy.
Porridge katsaka: ny fomba fahandro
Ny fampidirana sakafo mifameno ho an'ny zazakely dia fotoana manandanja. Betsaka ny torohevitra momba ny sakafo mety amin'ny zazakelinao. Ny ray aman-dreny tsirairay avy dia misafidy samirery raha hividy sakafo am-bifotsy na mahandro irery ao an-trano. Azonao atao ny mitroka serealy ho an'ny buborr ao anaty covena kafe, na afaka mividy raikin-jaza efa vonona ianao, izay feno ronono na rano araky ny fomba fahandro ao anaty fonosana.
Ny grits katsaka totoina tsara dia tsy mila fanomanana manokana alohan'ny hanombohana mahandro. Ny zava-dehibe dia ny mahafehy ny filaharana marina an'ireo dingana lehibe. lava-masaka katsaka dia mahandro ela. Mba hitsitsiana fotoana, alemana anaty rano mangatsiaka ny serealy. Ny tahan'ny rano sy serealy dia 2: 1.
Porridge katsaka ho an'ny ankizy misy voankazo
Mba hanomanana porridge matsiro dia mila: - ½ kapoaka serealy maina; - Rano mangatsiaka 1 vera; - ronono 1 vera; - dibera 50 g. Ny voankazo vaovao sy ny voankazo maina dia mandeha tsara miaraka amina katsaka. Ho fangaro fanampiny, azonao atao ny mampiasa apricot maina, voaloboka maina, akondro vaovao. Alohan'ny hametrahana ireo akora ireo ao anaty porridge, ny apricots maina dia tokony hosasana sy hosorana, ny voaloboka dia tsy maintsy alahatra, hosasana ary ho maina. Ny apricots maina maina dia tokony hotetehina amin'ny antsy, ary akondro vaovao hokapaina ho cubes.
Ny fatra voatondro amin'ireo akora fototra dia mitaky: – 100 g ny apricots maina na voaloboka maina; – 1 akondro. Ny fandrahoan-tsakafo zaza katsaka dia tokony haharitra 15-20 minitra. Makà vilany, apetraho ao anatiny ny voamadinika ary rakofana ronono. Amin'ny ampahefatry ny ora dia hivadika ho lafarinina matevina ny voamaina. Afangaro rehefa mahandro. Aorian'izany dia tokony hapetraka ao anaty lafaoro ny tapa-kazo maina, voaloboka na akondro - ireo vokatra nofidinao ho singa fanampiny. Ampio dibera miaraka amin'ny voankazo maina. Esory ny vilany avy amin'ny afo, aforeto izany na apetraho ao anaty lafaoro amin'ny hafanana ambany - hatramin'ny 100 ° C. Ao amin'ny lafaoro, ny porridge dia hivoaka, dia ho lasa matsiro, aromatika.
Mba hisorohana ny grats tsy mirehitra mandritra ny fandrahoana sakafo dia safidio ny lovia misy ambany matevina. Aza adino ny manaitra tsy tapaka.
Porridge katsaka miaraka amin'ny legioma
Ny voatavo dia azo ampiana ho enti-manampy fanampiny amin'ny vovo-katsaka. Peel ny legioma avy amin'ny pulp, voa ary peel. Hetezo ho cubes kely ny ampahany mafy amin'ilay voankazo. Mamafaza siramamy azy ireo ary afindra amin'ny takelaka maina efa nanafana. Vonoy ny hafanana raha vantany vao lany ny ranony ny voatavo. Hanana akanjo rongony mamy vita amin'ny katsaka ianao.
Atambatra ny voatavo miaraka amin'ny serealy amin'ny fiandohan'ny nahandro. Esory ny lapoaly amin'ny hafanana raha vantany vao mihalehibe ny siramamy. Porridge voatavo dia azo entina ao anaty lafaoro na fonosina ao anaty bodofotsy mafana ihany koa. Aleo ampiana ghee fa tsy dibera amin'ny bubur katsaka miaraka amin'ny voatavo.