Mametafeta ny koba dia aforeto amin'ny mofomamy manify, ka ataovy mahitsizoro raha azo atao. Hetezo amin'ny antsasany izy io, asio saucer amin'ny voalohany ary tapaho ny faribolana amin'ny contour, tapaho ny iray amin'ny 5 strips 1-1,5 sm ny sakany amin'ny fampiasana antsy na roller manokana mba hamoronana lamina amin'ny koba. Aforeto amin'ny antsasany ny faribolana ary aforeto ho cone mivadika, dia aforeto kely ny sisiny. Rehefa aforitra ny tady dia aforeto mihodinkodina manodidina ny fototr’ilay voninkazo, ahodiho kely mba hahatonga raozy tsara tarehy. Aza adino ny manindry azy ireo amin'ny rantsantanana, raha tsy izany dia hirodana ny composition. Hosorana ronono ny ambany ary apetaho eo afovoan'ny mofomamy na mofomamy.
Koba nitsangana ho ravaka: ny fomba faharoa
Mila (ho an'ny roa antonony raozy): – 80-100 g ny koba; – 1 yolk.
Atsofohy amin'ny kaopy kafe ny koba ary tehirizo boribory 5-7 avy eo. Apetraho tsirairay eo amboniny miaraka amin'ny "fiaran-dalamby", mamorona faritra mifandray amin'ny 1 cm ary apetaho tsara amin'ny rantsantanana. Manaova horonana mafy amin'ny sisiny fohy amin'ity rojo ity. Hetezo amin'ny antsasany roa izy io, tsindrio eo amin'ny fototry ny raozy, izay teboka tapaka, ary avelany ny felany. Haingo ny pie amin'ny famafazana ny voninkazo amin'ny yolk manta ho an'ny fitoniana.
Raozy mamy avy amin'ny koba biscuit
Mila (ho an'ny raozy 10-15): - atody akoho 5; - 200 g ny siramamy; - 200 g ny lafarinina; - mololo mamy; – menaka legioma; – fonon-tanana landihazo.