Hevitra ato Anatiny
Tavy an-dranomasina…
Ny iray amin'ireo mpanampy tsara indrindra amin'ny fitazonana ny hatsarana sy ny fahasalaman'ny hoditra dia trondro misy menaka… Ny asidra Omega-3, izay be koa amin'ny karazana trondro misy menaka, dia afaka mampiato ny fivontosana, miady amin'ny fahasosorana sy ny fahamainan'ny hoditra ary manala ny fihenjanana mitranga saika amin'ny vanim-potoana rehetra - rehefa tratry ny masoandro, rivotra na maripana ambany .
Ny trondro matavy koa dia loharanom-proteinina manankarena izay manentana ny famokarana ny hodintsika. Izany no mahatonga ny volo ho tsara tarehy, ny taolana mora miova ary ny hoditra malama. Mampalahelo fa aorian'ny 25 taona dia manomboka mamokatra collagen mihena ny vatantsika. Ary ilaina ny mameno ny tahiry proteinina avy any ivelany. Ny trondro matavy dia famonjena fotsiny.
Ny trondro tsirairay dia samy manana ny tombony ananany
Saumon Izy io dia manan-karena amin'ny singa simika izay mampihena ny fivontosan'ny hoditra hypersensitive, ary koa manampy ireo izay mijaly noho ny volon-koditra sy ny mony be loatra.
Steak salmon
scallops Ahitana an'ity singa ity amin'ny fanarahana ny feon'ny fieritreretana "izay mamerina ny sela hoditra simba, manamafy ny volo sy hoho malemy.
scallops
lamàtra misy be dia be Mampamirapiratra ny volo ary mampiroborobo ny fitomboan'ny hoho. Ho fanampin'izany, misy be dia be amin'ny tuna izay tompon'andraikitra amin'ny fanapotehana ny proteinina sy ny tavy, izay miaro amin'ny.
lamàtra
Ohatrinona ny manantona grama
Trondro matavy firy no tokony hohaninao? Ny mpahay sakafo dia nanisa fa ny vatantsika dia mila trondro matavy 2 litatra isan-kerinandro (400 - 500 g) ho an'ny fahasalamana. Omena fotsiny aleon-trondro trondro anaty rano mangatsiaka. Mifidiana salmon, trout, cod, herring na maquereau… Raha mividy trondro iray manontolo ianao dia raiso ilay tsy misy kavoara. - matsiro kokoa.
Fomba fahandroana trondro
Mila mitahiry trondro vaovao ianao mba hijanonan'ny otrikaina rehetra, raha tsy izany, rehefa masaka dia ho afa-po fotsiny ny hanoanana nefa tsy mahatratra ny hoditra misy asidra sy collagen tsy manam-paharoa. Ny fomba fitehirizana mora indrindra dia tezitra be foana isika… Ny sira dia fitahirizana voajanahary tsy mamono otrikaina.
Mahatratra 90% amin'ireo fananana mahasoa no tazomin'ny trondro misy menaka sy mandritra ny fifohana sigara… Ny trondro misy setroka aza mampihena ny kolesterola amin'ny ra.
Mitazona ny firafitry ny proteinina miorina amin'ny trondro misy menaka mofo amin`ny foil, setroka etona na airfryer… Ny renirano mafana dia tsy manimba ny toetra ilaina amin'ny vokatra.
Araka ny hitanao dia tsy mila misotro menaka trondro ianao vao ho tsara. Ny vokatra mitovy amin'izany dia azo tratrarina amin'ny fanandramana lovia matsiro vita amin'ny trondro matavy voafantina sy masaka tsara.