Hevitra ato Anatiny
- Mofo Paka
- Bitro ao anaty saosy voantsinapy crème
- Toast miaraka amin'ny atody, asparagus, salmon nifoka ary caviar mena
- Mofomamy misy amandy sy voaloboka
- Zanak'ondry misy legioma lohataona
- Sambo manitra miaraka amin'ny salady chickpea sy legioma vaovao
- Henakisoa nendasina tamin'ny voantsinapy
- Laisoa nandrahoina tamin'ny holatra porcini
- Easter
- atody Chocolate Paska
“Hatramin'ny Paska, manomboka ny lohataona ho ahy fa tsy lohataona kalandrie, tsia, tena izy io. Io lohataona io, rehefa hafa ny lanitra, rehefa ny fofon'ny tany avy ao ambanin'ny lanezy miempo… Amin'ny Paska isika no mandrehitra ny farany, miala amin'ny fahazazana ary manomboka fiainam-baovao! Amin'ny maha-ankizy, ny Paska dia mifandray mandrakariva amin'ny fofon'ny rongony fotsy madinika sy ny fahadiovana. Tao an-trano, nanomboka naneno ny zava-drehetra. Nanadio izahay, nanasa ny varavarankely, nanantona ridao vaovao. Eny, tao amin'ny ivon'ny trano, tao an-dakozia, dia nanomboka ny fiomanana amin'ny fety alahady fety. Samy nahandro hena sy herring izy ireo, ary indrindra indrindra — mofomamy sy atody miloko,” hoy i Yulia Healthy Food Near Me nizara ny fahatsiarovana azy. Ry namana, efa nanao sakafo Paska fety ve ianao? Jereo ny fomba fanamboarana ao amin'ny fanangonana vaovao. Fotoana hanaovana zavatra manokana izao!
Mofo Paka
Ny pistachio dia tsara raha maka tsy misy sira, fa raha tsy hitanao dia asio siramamy bebe kokoa amin'ny koba. Noho ny famenoana izay mamirapiratra amin'ny tsipìka, ity mofo ity dia toa mahafinaritra be!
Bitro ao anaty saosy voantsinapy crème
Aza manary ny taolana amin'ny bitro - azonao atao ny mahandro ron-kena amin'ny fotony na manampy azy ho tsirony rehefa misy zavatra atao.
Toast miaraka amin'ny atody, asparagus, salmon nifoka ary caviar mena
Raha tsy feno rano mangatsiaka avy hatrany ny atody aorian'ny fandrahoan-tsakafo, ny proteinina mafana dia hanohy hanafana ny yolk, ary tsy hivoaka intsony ny atody efa masaka.
Mofomamy misy amandy sy voaloboka
Ny lafarinina ho an'ny mofomamy Paska dia tsy maintsy voasivana mba hahatonga ny koba ho rivotra, maivana, mba hifoka rivotra. Manampy sira kely amin'ny koba rehetra aho, na dia mamy aza, mba tsy ho vaovao, tsy mankaleo, ary tsy azon'ny renibeko sary an-tsaina ny mofomamy tsy misy kardamôma. Cardamom mahatonga ny koba mahagaga manitra, nefa tsy afaka be loatra, satria ny fofona dia tena mafy ary mety hanimba ny hevitra rehetra.
Zanak'ondry misy legioma lohataona
Aleo mihinana hena tsy dia matavy loatra, nefa tsy mahia, mba tsy ho maina. Fa ny legioma rehetra dia mety, ny fakan'ny persily na ny fakan'ny parsnip dia miasa tsara eto. Tsy ilaina ny manapaka ny legioma, raha tsy izany dia hivadika ho mush. Ny ron-kena dia azo ampiasaina tsy legioma, fa hena.
Sambo manitra miaraka amin'ny salady chickpea sy legioma vaovao
Raha tokony ho serizy, dia afaka mampiasa voatabia hafa, nanapaka tsy lehibe loatra. Raha tianao kokoa dia asio sakay ny salady.
Henakisoa nendasina tamin'ny voantsinapy
Miankina amin'ny haben'ny henan-kisoa iray, dia tokony hatao amin'ny adiny iray sy sasany hatramin'ny adiny telo izany. Noho ny voantsinapy, ny hena dia mijanona ho be ranony ary mahazo tsiro mamy sy mamy, ary ny bacon dia tsy mamela azy ho maina ao anaty lafaoro.
Laisoa nandrahoina tamin'ny holatra porcini
Ity dia fomba fahandro litoanianina ho an'ny laisoa, fa tsy laisoa fotsy, azonao atao ny mampiasa Savoy na Sinoa. Raha manana holatra vaovao ianao, dia tsara ihany koa ny manampy azy ireo amin'ny laisoa, raha tsy amin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo. Rehefa saika vonona ny laisoa, andramo ary, raha ilaina, asio sira, azonao atao koa ny manampy ravina helo-drano, koriander, dipoavatra, zenevrie, raha ilaina.
Easter
Na ny dibera sy ny atody ho an'ny Paska dia tokony ho eo amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, ary ny fromazy trano bongony dia tsy mando, raha tsy izany dia tsy maintsy mitazona azy eo ambany tsindry ianao mba hivoahan'ny rano. Mazàna koa aho mandalo ny fromazy amin'ny sivana mba ho lasa rivotra. Ilaina ny mampifangaro azy amin'ny sotro hazo, ary ny lava kokoa - ny tsy fitoviana amin'ny faobe dia tokony ho tena silky.
atody Chocolate Paska
Cointreau dia liqueur orange manana tsiro mamiratra, fa raha manana tincture amin'ny apricots ianao, andramo ampio izany, dia ho azonao ny fitambaran'ny apricots miaraka amin'ny apricots!
Hahita fomba fanamboarana bebe kokoa momba ny sakafo Paska ianao ao amin'ny boky "Menu Paska" nataon'i Yulia Healthy Food Near Me. Mahandro am-pifaliana!