Hevitra ato Anatiny
Famenoana dumpling: fomba fahandro marobe. Video
Ny vareniki dia lovia vita amin'ny koba tsy misy masirasira miaraka amin'ny famenoana, izay fahita matetika any Okraina. Ny tsiron'ity sakafo Slavy ity dia tratra amin'ny alàlan'ny famenoana isan-karazany, mamy sy manjavozavo izy ireo. Misaotra an'io, dumplings dia azo aroso eo ambony latabatra matetika, tsy maharitra mandritra ny fotoana maharitra izy ireo.
Mameno dumplings miaraka amin'ny ovy
Famenoana dumpling miaraka amin'ny ovy sy holatra
Ingredients: - tongolo - 2 pcs., - ovy - 600 g, - holatra maina - 50 g, - dipoavatra, sira - mba hanandrana.
Alona aloha ny holatra, andrahoina ary tetehina madinika. Andrahoina ao anaty hodiny ny ovy, hosory ary totohondry tsara ao anaty ovy nopotsehina. Tetehina madinika ny tongolo sy ny bacon, endasina kely. Afangaro tsara ny zava-drehetra, ampio dipoavatra sy sira. Efa vonona ny famenoana, azonao atao ny mametraka azy ao anaty dumplings.
Famenoana dumplings hena
Akora ilaina: - tongolo - 2 pcs. - hena - 600 g - lafarinina - 0,5 tbsp. l. - dipoavatra, sira - mba hanandrana
Hetezo ny henan-kisoa (tsara kokoa) na ny henan'omby, endasina amin'ny tavy, asio tongolo maina, asio ron-kena. Esory tsara. Rehefa vonona ny hena, dia kosehina amin'ny blender, asio tongolobe, dipoavatra ary sira mba hanandrana. Azonao atao ny mameno ny dumplings.
Raha ny marina dia mbola misy fotoana bebe kokoa hanomanana famenoana isan-karazany. Ny zava-dehibe dia ny fampiasana ny eritreritrao. Avy eo ianao dia mahazo tsiro vaovao tany am-boalohany.
Famenoana fromazy trano bongony ho an'ny dumplings
Ingredients: - tamen'atody - 1 pc., - fromazy - 500 g, - siramamy - 2 tbsp, - sira - 0,5 tsp, - dibera - 1 tbsp.
Mba hanomanana araka ny tokony ho izy ny famenoana fromazy trano bongony, ampidiro amin`ny sivana ny ambany-matavy faobe curd. Asio sira, siramamy, tamenak'atody ary dibera, arakaraka ny tsirony. Afangaro ary manomboka mameno.
Fenoy dumplings amin'ny laisoa vaovao
Akora ilaina: - laisoa - 0,5 lohan'ny laisoa, - karaoty - 1 pc., - tongolo - 1 pc., - menaka tanamasoandro - 5 sotrokely, - sira, siramamy, dipoavatra - hanandrana.
Tetehina ny laisoa ary asiana menaka manitra. Tetehina ny karaoty, tetehina ny tongolo, afangaro daholo. Apetraho ao anaty vilany ary mivolontsôkôlà kely. Rehefa hita mazava tsara ny laisoa dia arotsaka ny voatabia voatabiha ary arotsaka mandra-pahandro. Dumplings amin`ny laisoa dia saika vonona, ampio sira, dipoavatra sy siramamy mba hanandrana.
Fenoy dumplings amin'ny sauerkraut
Akora ilaina: - sauerkraut - kaopy 4, - tongolo - 2-3 pcs., - menaka tanamasoandro - 2 sotro. l., - siramamy - 1-2 tsp., - sakay mainty - 6-7 pcs.
Atsipazo ny sauerkraut, ampio ny tongolobe ary apetraho ao anaty vilany lehibe iray, manafana ny menaka legioma ao anatiny. Asiana poivre noir kely dia arotsaka mandra-paty.
Ny dumplings dia tokony hofenoina famenoana amin'ny fampiasana sotrokely mahazatra. Mba hifanaraka tsara ny sisin'ny dumplings ary tsy hianjera ny famenoana dia ilaina ny mametaka ny sisin'ny dumplings, manoboka kely ny rantsan-tànanao amin'ny lafarinina
Fenoy dumplings amin'ny aty sy lard
Ingredients: - lard - 100 g, - aty - 600 g, - tongolo - 3 pcs., - dipoavatra mainty - 10 pcs., - sira - hanandrana.
Afaho amin'ny sarimihetsika ny aty ary ampangotaho. Avy eo manendasa larda miaraka amin'ny tongolobe ary mamaky grinder hena miaraka amin'ny aty. Ampio sira sy dipoavatra izao mba hanandrana. Vonona ny famenoana, azonao atao ny mametraka azy ao anaty dumplings.
Famenoana dumpling serizy
Ingredients: - cherries pitted - 500 g, - siramamy - 1 kaopy, - hydroéthylamidon - 2-3 tbsp. sotro.
Voaso ny serizy, sasao tsara ary maina. Ampiana siramamy amin'ny serizy mivantana rehefa manao dumplings - 1 tsp. amin'ny dumpling. Ampiana ihany koa ny pinch starch. Ny dumplings toy izany dia ampirisihina hotrohina.