Sanda mahavelona sy fangaro simika.
| Otrikaina | Number | Norma ** | % ny ara-dalàna ao anatin'ny 100 g | % ny mahazatra amin'ny 100 kcal | 100% amin'ny fenitra |
| calorie | 114 kcal | 1684 kcal | 6.8% | 6% | 1477 h |
| proteinina | 3.9 h | 76 h | 5.1% | 4.5% | 1949 |
| menaka | 5.2 h | 56 h | 9.3% | 8.2% | 1077 h |
| gliosida | 12.7 h | 219 h | 5.8% | 5.1% | 1724 h |
| Fiarovan'ny sakafo | 2.5 h | 20 h | 12.5% | 11% | 800 h |
| rano | 73.5 h | 2273 h | 3.2% | 2.8% | 3093 h |
| Ash | 2 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina a, RAE | 2 g | 900 mcg | 0.2% | 0.2% | 45000 h |
| beta carotenes | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 h |
| Vitamina B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 4.6% | 1875 |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 9.3% | 947 h |
| Vitamina C, ascorbic | 10.5 mg | 90 mg | 11.7% | 10.3% | 857 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 2.1 mg | 15 mg | 14% | 12.3% | 714 h |
| Vitamin PP, tsia | 5.2 mg | 20 mg | 26% | 22.8% | 385 h |
| Niacin | 3.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 519 mg | 2500 mg | 20.8% | 18.2% | 482 h |
| Kalsioma, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.7% | 5263 h |
| Manezioma, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 4.8% | 1818 |
| Sodium, Na | 194 mg | 1300 mg | 14.9% | 13.1% | 670 h |
| Phosphore, P | 84 mg | 800 mg | 10.5% | 9.2% | 952 h |
| mineraly | |||||
| Vy, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 4.4% | 2000 |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 11.5 h | ~ | |||
| Mono sy disaccharides (siramamy) | 1.2 h | max 100 g | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy Nasadenie | 1.1 h | max 18.7 g |
Kaloria 114 ny sandan'ny angovo.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny hery fiarovan'ny vatana, manampy ny vatana handray vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma manalefaka sy mandeha rà, mandeha ra ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin E manana fananana antioksida, ilaina amin'ny fiasan'ny fihary ao, ny hozatra fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Rehefa tsy fahampian'ny vitamina E dia voamarina hemolisis ny sela mena, aretin-tsaina.
- Vitamina PP dia mandray anjara amin'ny fihenan'ny redox sy ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy miaraka amin'ny fikorontanan'ny toe-javatra mahazatra amin'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitabatabana.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny fifandanjan'ny rano, electrolyte ary ny asidra, dia tafiditra amin'ny fanaovana impulses hozatra, fifehezana ny tosidra.
Lahatsoratra feno amin'ny vokatra mahasoa indrindra azonao jerena ao amin'ny app.
Sanda angovo na sandan'ny kaloria dia ny habetsaky ny angovo avoaka ao amin'ny vatan'olombelona avy amin'ny sakafo mandritra ny fandevonan-kanina. Ny lanjan'ny angovo amin'ny vokatra dia refesina amin'ny kilo-calorie (kcal) na kilo-joules (kJ) isaky ny 100 grama. vokatra. Kilocalorie, ampiasaina handrefesana ny sandan'ny angovo amin'ny sakafo, antsoina koa hoe "calorie sakafo", ka raha mamaritra ny sanda kalôria ao amin'ny (kilo) kalôria ianao, dia matetika no esorina ny prefix kilo. Tabilao betsaka momba ny sandan'ny angovo ho an'ny vokatra Rosiana azonao jerena.
Sanda mahavelona - atin'ny karbohidraty, tavy ary proteinina ao amin'ny vokatra.
Sanda mahavelona amin'ny vokatra sakafo - andiana fananana amin'ny vokatra ara-tsakafo, ny fisian'izany hanomezana fahafaham-po ny filan'ny vatana ny olona amin'ny akora sy angovo ilaina.
Ny vitamina diaakora biolojika ilaina amin'ny habetsany kely amin'ny sakafon'ny olombelona sy ny vertebrata. Ny synthesis ny vitamina, raha ny fitsipika, dia entin'ny zavamaniry fa tsy biby. Ny takiana isan'andro amin'ny vitamina dia miligrama na mikrogram vitsivitsy fotsiny. Mifanohitra amin'ireo otrikaina tsy voarindra no potika mandritra ny fanafanana. Vitaminina maro no tsy milamina ary "very" mandritra ny fandrahoana sakafo na fikarakarana sakafo.