Hevitra ato Anatiny
Gaunabana dia hazo hafahafa, izay amin'ny toe-javatra anaty trano matetika dia tsy mahatratra telopolo santimetatra ny haavony. Raha ny momba ny biby dia mety hahatratra sivy ka hatramin'ny folo metatra ny zava-maniry, raha mahatratra fito kilao mahery ny voankazo. Any an'ala dia hita any Amerika Latina izy io, io firenena io ihany no tanindrazan'ilay zavamaniry. Ankoatra izany, dia afaka mahita ny hazo amin'ny faritra rehetra misy toetr'andro mafana tropikaly.
Ireo izay nanandrana ny voankazo guanabana vaovao dia milaza fa ny tsiron'ny voankazo dia toy ny fifangaroan'ny voankazo citrus, frezy mamy ary mananasy bibidia mamelombelona.
Ho fanampin'ny tsiro mahafinaritra azy, ny guanabana dia manana mombamomba ny sakafo mahavelona tena misy fatra simika 200 mahery ao anaty pulp, ravina ary tahony izay mandray anjara amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro.
Ny voankazo eo ho eo dia misy kaloria 66, proteinina 1 grama, gliosida 16 grama, fibre 3 grama ary vitaminina sy mineraly maro, anisan'izany ny magnesium, vitamin C, potassium ary thiamin (vitamin B1). Izany rehetra izany dia mahatonga azy io ho superfood tsy manam-paharoa.
Ireo mpahay sakafo dia mamantatra ireo antony telo lehibe tokony hampiasana ny guanabana
Fanohanan'ny tsimatimanota… Ny soursop dia fomba iray hafa tsara hiarovan-tena amin'ny sery, katsentsitra ary viriosy. Ny fikarohana dia naneho fa ny flavonoid, ny steroid ary ny alkaloida ao anaty guanabana dia mandaitra amin'ny karazana bakteria, katsentsitra ary viriosy isan-karazany, anisan'izany ny virus herpes simplex.
Fiarovana amin'ny homamiadana… Misy porofo fa ny soursop dia mety hiady amin'ny sela voan'ny homamiadana.
Ohatra, ny fanadihadihana farany natao izay nanaporofoana fa ny fitrandrahana ravina guanabana dia misy fiantraikany manohitra ny homamiadana, ary ny fanandramana biby dia nanolo-kevitra fa mampihena ny haben'ny fivontosana amin'ny karazana homamiadana isan-karazany.
Ny acetogenins-n'ny voankazo dia heverina fa manakana ny fitomboan'ny sela homamiadana amin'ny fihenan'ny fidiran'ny glucose ao amin'izy ireo ary ny fanohanana ny famokarana vovon-tsiranoka.
Fikarakarana hatsaran-tarehy… Noho ny calcium, ny voankazo dia manatanjaka taolana, hoho ary volo. Noho ny firafitry ny voankazo mahasoa dia azo ampiasaina amin'ny fitsaboana ny olana amin'ny tsinay.
Ahoana ny fihinanana guanabana
Ny Guanabana dia azo hanina tsy vao izao, fa azo zahana ihany koa.
Ny fomba tsotra indrindra handaniana ny voan'ny graviola dia ny fanapahana azy tsotra fotsiny sy ny fihinanana ny pulp amin'ny sotro.
Mba hitehirizana ny voankazo dia azo tehirizina. Ankoatr'izay, ny pulp dia ampahany amin'ny zava-pisotro isan-karazany, ohatra, ny ranom-boankazo, ny cocktails, sns. Ny pulp mamy mamy dia azo ampiasaina hanamboarana tsindrin-tsakafo isan-karazany: gilasy, mofomamy, mousses, sns.
Iza no fanoherana an'io voankazo io?
Raha ny filazan'ny gastroenterologists sasany dia tsara kokoa ho an'ny olontsika ny tsy mampiasa voankazo ampitan-dranomasina mihitsy, satria ny vatantsika tsy manana anzima hamotika ireo akora ilaina ao anatiny. Ho anay, ny paoma, poars, apricots, plum dia ilaina kokoa, izany hoe izay maniry ao amin'ny faritra misy antsika.
Fa raha misy guanabana, dia amin'ny antonony. Raha ny marina, ny voan'ny voankazo, indrindra indrindra, dia mety hampidi-doza kely, satria ny fanadihadiana dia naneho fa ny fihinanana betsaka amin'izy ireo - na ny dite vita amin'ny ravina sy ny tahon'ny zavamaniry - dia mety hiteraka neurotoxicity sy fikorontanan'ny hetsika.
Tsy ampirisihina hanararaotra ny vokatra mandritra ny fitondrana vohoka, satria ny fisotroana dite misy ravina guanabana dia feno fientanam-po, izay mety hisy fiatraikany ratsy amin'ny toe-jaza sy ilay zaza miandry vohoka.