Hevitra ato Anatiny
1. Mametraha mizana
Ny fihinanana sakafo mahasalama dia tsy fanisana kaloria velively, izay mifandraika rehefa manaraka sakafo, fa tsy fanilihana tanteraka ny sakafo matavy sy be kaloria amin'ny sakafonao. Rehefa dinihina tokoa, ny tavy amin'ny sakafo sasany (ohatra, asidra matavy omega 3 sy omega 6 ao anaty trondro na avy amin'ny asidra matavy tsy matavy sarobidy maromaro ao anaty tavy, izay manana ilay antsoina hoe "atiny kaloria lava") sy amin'ny toe-javatra sasany ( raha mpizahatany ianao, atleta na olon-tiana mahery fo) dia tsara ny mampiditra ao anatin'ny sakafonao. Araka izany, зsakafo ara-pahasalamana Voalohany indrindra, fifandanjana proteinina, tavy ary gliosida… Ny fanilihana ny iray amin'ireo singa telo amin'ny fandanjana dia midika hoe manadino ny sakafo mahavelona (vakio - ara-dalàna).
2. Manaova sakafo mety indrindra, nefa tsy mahafoy na inona na inona
Tsy sarotra ny manova ny sakafo mahazatra amin'ny "marina sy mahasalama". Ampy ny mandinika indray ny fomba fanomanana sy ny safidy amin'ny fampiasana vokatra, nefa tsy mahafoy ny sakafo tianao indrindra.
Tianao ve ny hena? Ny fihinanana proteinina dia tsy foanana. Manoro hevitra izahay ny manolo ny hena matavy (henan-kisoa indrindra) amin'ny mahia, sakafo - zanak'ondry, turkey, henan'akoho fotsy, hen'omby mahia, atody.
Tianao hena nendasina? Miezaha manendasa azy amin'ny lafaoro: tsy misy menaka, tsy mampiasa afa-tsy zava-manitra manitra sy zava-manitra ary zava-manitra, izay efa nofonosiny foil ny hena ka tsy "handositra" ilay ran-kena. Ny hena voaomana toy izao dia ho salama kokoa noho ny hena nendasina, ary hanome azy lohandohany hanandrana. Ny kinova fahavaratra misy hena nendasina - kebab - dia tsara ihany koa, satria ny hena toy izany, andrahoina tsy misy ifandraisany mivantana amin'ny afo, dia mahasalama kokoa noho ny endasina ao anaty lapoaly.
Mazava ho azy, ny safidy rehetra ho an'ny lovia hena miaraka amin'ny akora fanampiny amin'ny endrika zava-maniry, voankazo ary legioma, vary dia tsara. Andramo ny hena Stroganoff, akoho misy saosy voantsinapy, na paoma. Azonao atao ny manandrana manamboatra kebab ala na henan'omby.
Tia mamy ve ianao? Lavorary! Betsaka ny tsindrin-tsakafo misy voankazo, voaroy, legioma mora omanina ary ambany kaloria, ohatra, salady voaroy miaraka amin'ny voasarimakirana sy fromazy osy na peppers misy paoma sy voankazo maina. Azo hatsaraina ny tsindrin-tsakafo: ampio gilasy amin'ny lasopy berry - ary efa vonona ny kinova iray hafa amin'ny lovia mamy.
Samihafa amin'ny lovia vaovao ny sakafo tianao indrindra. Ohatra, ampio menaka voa sedera fa tsy menaka legioma amin'ny salady legioma, mampiasa rucolla, thyme na basil fa tsy persily sy aneta. Manomàna lovia voankazo misy gilasy na yaorta ambany tavy ho fitafiana. Ny vanim-potoanan'ny buckwheat miaraka amin'ny tongolo nendasina tamin'ny menaka legioma fa tsy dibera. Manaova atody papelika fa tsy atody akoho.
Mihinana ny zava-drehetra, fa amin'ny fampifangaroana mety
Torohevitra ho an'ny rehetra izany, fa indrindra ho an'ireo izay tsy te hihatsara, dia manana olana amin'ny aretin'ny gastrointestinal na aretina amin'ny taova sasany (ohatra, ny sarakaty). Raha tianao ny zavatra rehetra eto amin'izao tontolo izao, dia ataovy izay hitsipika farafaharatsiny mba tsy hanambarana hena sy ovy ao anaty lovia iray ihany, satria ny ovy misy hena dia levona ary alaina amin'ny fomba samihafa.
Aza mihinana voankazo aorian'ny sakafo atoandro: izy ireo dia miteraka fanamasinana izay rehetra niditra tao an-kibo "taloha". Tsara kokoa ihany koa ny manilika vatomamy mandritra ny fotoana kelikely: anzima samy hafa no afenina ao an-kibo mba hikarakarana mamy sy masira.
Tsarovy ny fitambaran-tsakafo ara-pahasalamana tsotra indrindra: hena – anana; porridge - vokatra vita amin'ny ronono sy menaka (dibera); legioma - vokatra voamadinika (mofo, voamadinika); voankazo - lafarinina; atody - legioma, legioma - voankazo, voanjo.
Mihinana be dia be, fa tsikelikely
Adinoy ny karazana fanambarana rehetra izay tsy azonao hanina aorian'ny enina, izay "manome sakafo hariva ho an'ny fahavalo", ary raha hadinonao ny "manome azy" - salady legioma sy kefir hanampy anao. Samy manana metabolisma hafa isika rehetra, izany hoe, ny metabolism: ho an'ny sasany, ny zavatra rehetra dia levona ao anaty antsasak'adiny, ary ho an'ny sasany, na dia ny alina aza dia tsy ampy ho an'izany. Noho izany, rehefa hisakafo hariva ianao dia mifantoha amin'ny fahatsapanao manokana. Raha te hihinana ianao, misakafo, fa tsy 5 minitra alohan'ny hatory, raha tsy izany dia mety hampijaly anao ny nofy ratsy fa tsy 5 ora alohan'ny hatory, raha tsy izany, amin'ny ankapobeny, dia mety tsy hatory ianao.
Tsy maninona na ohatrinona ny sakafo hohaninao isan'andro, fa zava-dehibe ny fomba. Ny hena iray henjana dia azo hanina amin'ny fipetrahana iray, na afaka mihinana sakafo telo isan'andro ianao. Ny fahasamihafana amin'ny fomba fandraisany azy sy ny fahatsapanao fa mety ho lehibe tokoa. Noho izany ny tendronay fahefatra: mihinana araka izay tianao, fa miezaha hanapaka ny isan'ny sakafo amin'ny 1-2, ka hatramin'ny 4-5.
Eny, teny an-dalana: chips, cookies, croutons, sôkôla "angovo" ary sakafo tsy misy dikany - tsy sakafo mihitsy izany, fa fivarotana vokatra dokam-barotra amin'ny tanana malala-tananao!
Tsy maintsy raisina ny sakafo
Raha tsy izany - tsy misy, satria ny zavatra rehetra ao amin'ny vatantsika dia mifandray. Arakaraky ny fihinantsika no tsy amokarana angovo kely kokoa amin'ny vatantsika; arakaraky ny hamokarana angovo no mihabe ny harerahana; arakaraky ny habetsahan'ny reraka no mihangona, arakaraka ny maha-kely ny fihetsitsika; arakaraky ny tsy andehanantsika no mahamaro ny angovo angonintsika; arakaraky ny habetsahan'ny angovo angonintsika no mihinana antsika (inona koa no handaniantsika angovo?). Izay ihany, nakatona ny faribolana! Manangona angovo azo avy amin'ny sakafo isika, izay mijanona amin'ny vatantsika ihany amin'ny farany, fa amin'ny endrika hafa ihany - amin'ny endrika tavy.
Ny fambara dia mihoatra ny mangarahara: ny mihinana ara-dalàna dia mila manana fiainana ara-dalàna. Midika izany fa na ny ampahany kely amin'ny angovo azo avy amin'ny paoma hanina amin'ny sakafo hariva aza dia tsy maintsy mahita lalan-kivoahana. Tsy maintsy mandany an'io angovo mahasoa avy amin'ny paoma mahasalama io ianao amin'ny zavatra ilaina ho anao: mandehana iray na roa an-tongotra, manosika in-dimy avy amin'ny tany, mitsambikina amin'ny tongotra iray manodidina ny latabatra fisakafoanana / asa, ahodino ny babo (azonao atao - eo alohan'ny fitaratra, mihodina amin'ny lafiny samihafa 10-15 fotoana), manao firaisana amin'ny olon-tianao amin'ny hariva (paoma iray, na izany aza, amin'ity tranga ity dia tsy ho ampy). Amin'ny ankapobeny, miankina aminao ihany ny "fitsaboana" fanampiny ho an'ny vatanao aorian'ny sakafo. Ny zava-dehibe dia tsy miankina amin'ny sakafo ihany.