Sakafo mahasalama ho an'ny ankizy mianatra: tsakitsaky matsiro sy mahasalama isan'andro

Taom-pianarana vaovao - zavatra hita vaovao, fahalalana ary fahatsapana. Mila havaozina koa ny menio an-tsekoly. Ny ray aman-dreny rehetra dia mahalala fa zava-dehibe ny fihinan'ny zaza feno, voalanjalanja ary ara-potoana mandritra ny fotoam-pianarana ivelan'ny trano. Manana anjara toerana manokana eto ny tsakitsaky ny sakafo mety. Manolotra anao izahay hanonofy miaraka amin'ny hevitra ho an'ny adin-tsekoly mahaliana - matsiro, mahafa-po ary mahasalama.

Kaleidoscope ny firariana anaty horonana

Ny horonana mofo pita manify miaraka amin'ny famenoana dia famoronana nahandro nandritra ny fotoana rehetra. Azonao atao ny manomana izany ho an'ny mpianatra hisakafoanana maraina na mametraka azy ao anaty valizy. Fonosina ao anaty mofo pita ny famenoana azy - amin'ity endrika ity dia hohanin'ny zaza izay rehetra heverina fa tsy toherina.

Manapaka kely ny fillet akoho ary endasina amin'ny menaka legioma miaraka amin'ny sira sy ny zava-manitra mandra-pahatongany ho mena. Hetezo ny antsasaky ny tongolo mena, voatabia, kôkômbra, seleria ho tapaka. Mandrovitra ravina salady 2-3 amin'ny tananay izahay ary manarona mofo pita manify. Mametraka sombin-tsakafo akoho sy legioma eto izahay, sira mba hanandrana ary ampio sprigs roa ny persily. Arotsaka daholo ny saosy 2 tbsp. l. yaorta voajanahary, 1 tsp. Dijon voantsinapy sy 1 tsp. saosy voasarimakirana. Manodina ny mofo pita miaraka amin'ny famenoana ao anaty horonana mafy isika ary mamatotra azy amin'ny foil sakafo. Amin'ity endrika ity dia tsy hirodana ny horonana ary tsy hanam-potoana ho lena.

Mofo fisaka miaraka amin'ny fomba famoronana

Tia fromazy ve ilay zaza? Omeo azy ny tortillas fromazy sy tongolo miaraka aminao any am-pianarana. Azonao atao ny mahandro azy ireo amin'ny hariva - rehefa maraina dia hihalasa matsiro kokoa izy ireo.

Atsonay ny masirasira 1 tsp sy siramamy 1 sotro ao anaty vera misy kefir mafana, avelao amin'ny hafanana mandritra ny antsasak'adiny. Rehefa nitombo ny masaka dia arotsaho ny kefir vera sy menaka legioma 2 tablespoons. Afangaroy 2 sotro ny anana maina. Sivina eto ny lafarinina 500 g miaraka amin'ny sira 1 tsp, afangaro koba malefaka mora azo.

Tetehina tsara tongolo lehibe 2, arotsaho ny sira maratra 1 sotro, kosohy amin'ny rantsan-tànanao, arotsaho ilay ranom-panafahana. Afangaroy ny tongolo miaraka amin'ny fromazy grated 100 gr. Ho an'ny fofona dia azonao atao ny mametraka zavamaniry manitra eto. Ahodino ao anaty sosona efa-joro ny koba miaraka amin'ny hatevin'ny 0.5-0.7 cm, hosory dibera ary aparitaho ny famenoana fromazy-kesika, mihemotra avy amin'ny sisin'ny 2-3 cm. Manakodia ny horonana isika, manapaka azy io ho ampahany, mamorona azy ireo amin'ny tortillas amin'ny tanantsika, manosotra azy amin'ny atody. Hanendasantsika ireo tortillas mandritra ny 20 minitra ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C.

Sandwich misy dikany

Raha mankaleo ny sandwich adidy amin'ny ham sy fromazy, manomana sandwich amin'ny endriky ny baguette feno ho an'ny zaza. Azonao atao koa ny manandrana ny famenoana eto araka izay tianao. Inona no tsy sakafo maivana sy mahasalama ho an'ny ankizy mpianatra?

Maka tonelina am-bifotsy iray izahay, tatatra ny ranon-javatra ary mametafeta tsara ny fillet amin'ny garpu amin'ny pate. Afangaro ny paoma maitso kely amin'ny grater tsara, azonao atao ny manambatra azy amin'ny hodiny ary manambatra azy amin'ny tonelina. Ho an'ny fiakanjo dia manapaka volom-borona maitso 2-3 izahay, sampana 3-4 dill, afangaro amin'ny 1 tsp voantsinapy voapoizina sy menaka oliva 2 tbsp. Sira sy dipoavatra ny famenoana mba hanandrana, asio saosy ary afangaro. Manapaka ny mini-baguette izahay, manala ny koba amin'ny antsasany, mametraka salady iray sy kôkômbra iray tapaka amin'ny faribolana, fenoy ny famenoana. Ny fampifangaroana tany am-boalohany dia hamelona ny karazan-tsiro mahazatra amin'ny sakafo isan'andro. Raha hanome sandwich toy izany ho an'ny ankizy any am-pianarana ianao, dia sarony amin'ny tapany faharoa amin'ny baguette izany ary aforeto amin'ny plastika.

Pancakes ho fanomezam-boninahitra ny fararano

Ny pancakes dia azo antoka fa tafiditra ao amin'ny sakafo maraina ho an'ny mpianatra. Izy ireo koa dia mety tsara amin'ny sakafo maivana. Ny fitambaran`ny voatavo mamy sy malefaka, somary masira fromazy azo antoka fa hanintona ny ankizy.

Kobanina ny atody sy ny yaorta voajanahary 200 ml amin’ny mari-pana amin’ny fako. Amin'ny ampahany kely, aidino 150 g ny varimbazaha sy 80 g ny lafarinina katsaka. Asio sira kely, 1 tsp paprika mamy, aidino rano mangotraka 2 sotro, mametafeta ny koba. Kosohy ny voatavo 100 g amin'ny grater tsara, esory tsara ny ranon-javatra tafahoatra. Mamono 100 g ny feta izahay ary mampifangaro azy amin'ny voatavo. Ampio tsikelikely ny famenoana ny koba, aidino ny anana vaovao vitsivitsy, mametafeta tsara.

Afanaina ny lapoaly miaraka amin'ny menaka legioma, mamorona pancakes miaraka amin'ny sotro ary endasina amin'ny lafiny roa mandra-pahazavana volontany. Raha ny safidy mamy no tian'ny mpamamy anao dia asio paoma misy voaloboka fa tsy fromazy ary ampio tantely kely. Ny pancakes voatavo dia tsara amin'ny fifangaroana rehetra.

Lasopy finday

Amin'ny maha sakafom-po mahavariana azy dia azonao atao ny manome ny zanakao ampahan'ny casserole ovy miaraka amin'ny epinara miaraka aminao any am-pianarana.

Andrahoy mandra-malefaka tanteraka 500-600 g ny peeled ovy, mametafeta amin`ny pusher, hametraka 30 h ny dibera, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Izahay koa dia manampy eto 100 g misy fromazy mafy grated, mametafeta tsara ny faobe. Blanche 400 g ny epinara vaovao ao anaty rano mangotraka mandritra ny minitra vitsy, atsipazo ao anaty colander ary tetehina kely araka izay azo atao. Azonao atao ny manampy tongolo maitso vitsivitsy sy persily vaovao vitsivitsy amin'ny spinach.

Hosorinay amin'ny dibera ny lovia fandrahoana, hamafazana mofo mofomamy ary ampio ny antsasaky ny fromazy-ovy. Aparitaho eo amboniny ny epina rehetra, sarony ny antsasaky ny ovy. Hosorana menaka manitra ny casserole ary apetaho ao anaty lafaoro 180 ° C preheated mandritra ny 20-25 minitra. Azonao atao koa ny mampiasa lasitra ampahany. Etsy ankilany, ity fomba fahandro ity dia azo ampiasaina ho sakafo maraina mahasalama ho an'ny ankizilahy mpianatra.

Karaoty fa tsy vatomamy

Ny tsindrin-tsakafo mety dia hahatonga ny tsindrin-tsakafo rehetra ho tsara kokoa. Iray amin'izy ireo ny mofomamy karaoty malefaka. Andrahoina amin’ny rano tsy misy sira ny karaoty antonony 3, mangatsiatsiaka ary mitoto amin’ny “mixeur”. Ampio rononomandry 100 g, tamenak'atody 2, siramamy 3 sf, poti-boaniho 3 sotro, turmeric 1 sotro ary sira kely. Mametafeta koba homogeneous izahay, mamorona vongan-dranomandry, mametaka azy amin'ny plastika ary mametraka azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30-40 minitra.

Ahodino ao anaty sosona mirefy 0.5 mm ny koba, tapaho ny lasitra mofomamy, aparitaho amin'ny lovia vita amin'ny taratasy mofomamy. Hanendasantsika azy amin'ny 220 ° C ao anaty lafaoro mandritra ny 20-25 minitra. Raha ilaina dia azonao atao ny manaingo ny mofomamy vita amin'ny mololo. Ho an'izany dia mila mikapoka ny atody fotsy amin'ny 4 tbsp ianao. l. vovo-siramamy sy 1 sotro. l. ranom-boasarimakirana. Ny fitsaboana an-trano toy izany dia hanolo tanteraka ny fitsaboana manimba avy amin'ny cafeteria an-tsekoly.

Ny andro fianarana miaraka amin'ny vesatry ny sainy mafy dia tsy ratsy noho ny an'ny olon-dehibe, mitaky famerenana angovo feno izy ireo. Ary tsy tokony hiala amin'ny sakafo mazava ianao mandritra ny fotoam-pianarana. Ny tsakitsaky mety dia hanampy amin'ny famahana ireo olana roa ireo indray mandeha. Nahazo aingam-panahy tamin'ny safidinay, ny fomba fahandro amin'ny fandinihana ao amin'ny vavahadin-tsakafo “Mihinana an-trano izahay” ary, mazava ho azy, mizara ny hevitrao manokana momba ny adin-tsekoly amin'ny fanehoan-kevitra.

Leave a Reply