Hevitra ato Anatiny
Malaza izany vokatra ary tena misy, dia be ranony, crunchy ary mamelombelona. Noho ny tsirony tsy miandany sy ny famoronana azo antoka, ny kôkômbra dia mihinana na dia ny ankizy kely aza.
Inona no soa azo avy amin’io legioma io? Ary inona no fiantraikan'ny fampiasana azy eo amin'ny vatan'olombelona? Jereo aloha, hamaly tsara ny ankamaroan'ny fanontaniana izahay, ary izao no antony.
1. Loharanon'ny hamandoana ny kôkômbra
95% - rano be loatra amin'ny kôkômbra. Amin'ny vanin-taona mafana, rehefa tena mangetaheta, ny sakafo kôkômbra dia ho raisina tsara. Toa tsy azo atao ny mametraka rano be dia be, ka ny salady misy legioma vaovao dia handray anjara. Azo asiana kôkômbra koa ny smoothie sy ny voasarimakirana.
2. Tsy miteraka allergie na tsy fahazakana
Ny alèjy amin'ny fahavaratra dia entin'ny voankazo sy legioma mena, voasary ary indraindray mavo, noho izany dia voarara izy ireo. Ny kôkômbra dia tsy tafiditra ao anatin'ny vondrona mampidi-doza ary ho loharanon'ny fibra tena tsara toy ny ho an'ireo voan'ny alèjy sy ny ankizy.
3. Fomba hafa amin'ny tsakitsaky.
Ny kôkômbra dia azo ampiasaina ho sakafo mahasalama. Noho ny fibre dia hampihena ny fahazotoan-komana izy ireo ary ny fanatsarana ny fandevonan-kanina no fanalahidin'ny fahasalamana sy toe-tsaina tsara.
4. Tohano ny fo
Kôkômbra - loharanon'ny potassium, tsy misy tavy izy ireo, ary io fitambarana io dia mety tsara ho an'ny rafi-pandrefesana tsara. Ny potasioma dia manampy amin'ny fandrindrana ny tosidra sy ny fitepon'ny fo, ary mampihena ny fivontosana.
5. Vokatra ara-tsakafo
Ny kôkômbra 100 grama dia tsy misy afa-tsy 15 calories, ankoatra ny asidra tartron, izay manakana ny fananganana tavy. Noho izany, ny kôkômbra dia vokatra ara-tsakafo tena tsara, izay azonao hanina eo anelanelan'ny sakafo lehibe.
6. Loharanon’ny ioda
Ny kôkômbra dia misy iodine, na dia tsy amin'ny habetsahana toy ny ahidrano aza. Mahasoa ny ankizy ity legioma ity satria ny iode dia mandray anjara amin'ny fivoarana sy ny fitomboan'ny tiroida. Ary ny laminaria dia tsy ny ankizy rehetra no hanaiky hihinana.
7. Ny loharanon'ny aluminium
Ny kôkômbra koa dia loharano aluminium, izay manan-danja amin'ny fananganana, fitomboana ary fananganana taolana sy tavy. Noho ny fihinanana kôkômbra dia lasa salama kokoa ny hoditra, satria ny alimo dia tafiditra ao anatin'ny dingan'ny fanavaozana ny epithelium.
8. Manala fofona ny vava
Ny vavan'olombelona dia fonenan'ny bakteria maro izay manome fofona ratsy. Rehefa tsy eo ambanin`ny tanana ny borosy nify, mba hamahana ity olana ity dia azo atao miaraka amin`ny fanampian`ny kôkômbra izay misy phytochemicals. Mamono bakteria izy ireo ary mamelombelona ny fofonaina.
9. Manamaivana ny hangover
Kôkômbra pickle – fantatra dia midika avy amin'ny vokatry ny fety omaly, satria mamerina ny fifandanjana ny rano sy ny sira ao amin'ny vatana. Zava-miafina iray hafa – amin`ny alina ny fisotroana zava-pisotro misy alkaola mila mihinana vitsivitsy slices ny sira kôkômbra – dia misy vitaminina B sy ny siramamy, izay tena hampihena ny ho avy hangover.
Momba ny ny tombontsoa sy ny voka-dratsin'ny kôkômbra vakio ao amin'ny lahatsoratray.