Hevitra ato Anatiny
Maharitra 40 minitra ny compote fandrahoan-tsakafo.
Ahoana ny fomba fahandro compote serizy sy frezy
Products
Ho an'ny kapoaka 3 litatra
Cherry - 600 grama
frezy - 350 grama
Sugar - 500 grama
Rano - 2,1 litatra
Fanomanana ny vokatra
1. Alaharo ny serizy 600 grama, esory ny tady. Sasao ao anaty colander ny serizy.
2. Asio 350 grama ny frezy, esory ny voaroy lo, saraho ny sepals. Sasao amin'ny colander ny frezy.
3. Araraka ao anaty vilany ny rano 2,1 litatra, afanaina hatramin’ny vay.
Compote fandrahoan-tsakafo
1. Ataovy anaty siny ny serizy sy frezy.
2. Araraka ny rano mangotraka efa voaomana amin'ny voaroy. Avela hijoro eo ambanin'ny sarony mandritra ny 10 minitra.
3. Araraka ao anaty vilany ny rano avy amin'ny kapoaka.
4. Arotsaka ao ny siramamy 500 grama, rehefa mangotraka - andrahoy mandritra ny 3 minitra ny siropia.
5. Araraka amin'ny voaroy ny syrup.
6. Akatona ny siny hoditra amin`ny serizy sy frezy compote amin`ny lids, hametraka ny sarony ambany sy fonony amin`ny lamba famaohana.
Apetraho ao anaty siny ao anaty siny ny serizy sy frezy compote.
Zava-misy mahafinaritra
– Ny tavoara ho an'ny komposta serizy sy frezy dia tsy maintsy sasana ary asiana rano mangotraka na etona.
– Afaka manao zava-pisotro matsiro avy amin’ny voaroy mangatsiaka isan’andro ianao: asio frezy sy serizy ao anaty vilany (aza levona), asiana rano sy siramamy. Andrahoy mandritra ny 2 minitra rehefa mangotraka, avela hilona 20 minitra.
- Ny compote serizy sy frezy voaomana amin'ny ririnina dia hanampy amin'ny famenoana ny tsy fahampian'ny vitaminina ary manampy amin'ny sery.
– Misy mihevitra fa matsiro kokoa ny compote serizy misy voa. Fanamarihana: Ny lavaka serizy dia misy amygdalin glycoside - zavatra iray izay miova ho asidra hydrocyanika misy poizina rehefa mandeha ny fotoana. Ny compote masaka miaraka amin'ny voa dia tsy azo tehirizina mihoatra ny herintaona. Ny fomba azo antoka hiarovana ny vokatra amin'ny asidra hydrocyanika dia ny fanesorana ny voa.