Hevitra ato Anatiny
Andrahoy 2 minitra aorian'ny rano mangotraka ny mini-corn.
Ahoana no mahandro an'i Tom Kha Kai
Products
Fofon'akoho - 450 grama
Soa akoho - milimetatra 600
ronono voanio - 400 ml
Holatra vaovao - 200 grama
Voatabia - mpanelanelana 3
Saleta - loha 3
Tongolo lay - 20 grama
Mini katsaka - 200 grama
Hot Thai akoho amam-borona dipoavatra - 2 antonony
Kinza - andiana 1
ranom-boankazo - 20 ml
Veromanitra - taho 3
Ravina sokay kaffir - salantsalany 3
Saosy trondro - 20 ml
Galankal - 1 lehibe
Sugar siramamy - 10 grama
Sira - mba hanandrana
Ahoana ny fomba hanamboarana lasopy tom kha kai
1. Asio savony akoho amin'ny afo malefaka.
2. Voasary makirana, tongolo, ravina sokay, cilantro 1/2, sasana ary apetraka ao anaty ron-kena.
3. Esory ny tongolo lay sy ny galangal ary ampio ny ron-kena.
4. Manapaha dipoavatra mafana amin'ny sombin-javatra maromaro, ary ny fitazonana ny masomboly dia ampidirina amin'ny ron-kena.
5. Ampiana siramamy palmie amin'ny ron-kena. Aorian'ny mangotraka dia andrahoy amin'ny afo mahamay mandritra ny 1/4 ora ny lasopy.
6. Ampita amin'ny colander ny ron-kena, esory ny sakafo masaka rehetra.
7. Tetehina kely ny fonon-akoho amam-borona ary atsofohy ao anaty lasopy.
8. Hetezo ny holatra sy ny katsaka amin'ny ampahany lehibe ary ataovy ao anaty ron-kena.
9. Manampia ronono voanio 400 milimetatra, saosy trondro 20 millilitera amin'ny lasopy ary mahandroa mandritra ny 20 minitra.
10. Hetezo ny voatabia ary ampio amin'ny ron-kena.
11. Tetehina ao anaty lasopy ny sisa tavela amin'ny ketona 1/2 ary ny ranom-boasarimakirana 20 ml. Andrahoy.
Zava-misy mahafinaritra
- Sarobidy amin'ny kaloria katsaka kely - 114 kcal / 100 grama.
- katsaka kely no hohanina manontolo, anisan'izany ny fiandohana.
- Ny katsaka kely dia azo ampiasaina amin'ny sakafo manta.
- Salanisa vidin'ny katsaka kely any Mosko avy amin'ny rubles 100/100 grama (angon-drakitra hatramin'ny Novambra 2016).
- Koban-katsaka kely no avo ao otrikaina A, B, E, ary koa fibre sy proteinina. Manankarena phosphore, magnesium, potassium, zinc ary vy izy ireo.
- zaza mangotraka ”Mety tsara miaraka amin'ny paty, be dia be no ampiasaina ao amin'ny nahandro asiana.
Katsaka katsaka vaovao dia tehirizina hatramin'ny 10 andro amin'ny maripana + 3… + 7 degre.