Mandra-pahoviana no mahandro lasopy saosisy?

Andrahoy mandritra ny 40 minitra ny lasopy saosisy.

Fomba fanaovana lasopy saosisy

Products

Saosisy (mifoka) - 6 tapa

Karaoty - sombina 1

Ovy - 5 tubers

Fromazy voahosotra - 3 grama 90 grama

Tongolo - loha 1

Dibera - 30 grama

Dill - andiany

Parsley - andiana iray

Dipoavatra mainty - mba hanandrana

Sira - antsasaky ny eran`ny sotrokely

Fomba fanaovana lasopy saosisy

1. Sasao ny ovy, esory izy, tapaho ho cubes 5 milimetatra ny hateviny ary 3 santimetatra ny halavany.

2. Araraka anaty vilany ny rano 2,5 litatra, apetraka amin'ny hafanana antonony dia avela hangotraka.

3. Atsofohy anaty rano mangotraka ny ovy, aorian'ny mangotraka dia esory ilay sombin-javatra vokatr'izany.

4. Hetezo ny kesika voahodina ho savaivony 1 santimetatra ny hateviny sy ny sakany.

5. Atsofohy ao anaty vilany misy ovy ilay fromazy voahidy, afangaro tsindraindray mandra-pitrandrahana ny fromazy ao anaty rano.

6. Peel ny tongolo, esory kavina kely manify.

7. Voaso ny karaoty, totoina amin'ny kofehy mahery vaika na tapaho ho tsipika 5 milimetatra matevina ary 3 santimetatra ny halavany.

8. Atsofohy ao anaty takelaka ny dibera, apetaho amin'ny hotplate, atsonika amin'ny hafanana antonony.

9. Endasina tongolo ao anaty lovia misy dibera mandritra ny 3 minitra, ampio karaoty, endasina mandritra ny 5 minitra.

10. Voaso ny saosisy avy amin'ilay sarimihetsika, atsaharo boribory matevina 1 cm.

11. Asio saosisy voatetika ao anaty lapoaly miaraka amin'ny legioma, afangaro, endasina mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana antonony.

12. Asio legioma sy saosisy endasina amin'ny vilany misy fromazy, aorian'ny nandrahoina, andrahoina amin'ny afo malefaka mandritra ny 5 minitra.

13. Sasao ary tetehina ny aneta sy persily.

14. Atsipazo amin'ny lasopy ny anana maitso voatetika, araraka anaty vilia baolina.

Lasopy italianina misy saosisy

Products

Saosisy - 450 grama

Menaka oliva - 50 mililitera

Tongolo gasy - prongo 2

Tongolo - loha 2

Soa akoho - 900 grama

Voatabia am-bifotsy - 800 grama

Voanjo am-bifotsy - 225 grama

Pasta - 150 grama

Fomba fanaovana lasopy saosisy Italiana

1. Voaso ny saosisy avy amin'ilay sarimihetsika, atsaharo boribory miaraka amin'ny hatevin'ny santimetatra.

2. Voaso ny tongolo, atsaharo anaty cubes kely, peel ny tongolo gasy ary tetehina manify.

3. Araraka ao anaty vilany tsy misy kitay na vilany lalina ny diloilo, apetaho amin'ny hafanana antonony, hafanana mandra-pahatongan'ny bubble.

4. Endasina mandritra ny 3-5 minitra ny saosisy mandra-pahatongan'ny vovobony, esory ny lapoaly ary atsofohy ao anaty lovia.

5. Asio tongolo voatetika ao anaty vilany iray ihany, endasina mandritra ny 5 minitra.

6. Asio tongolo gasy voatetika ny tongolo, endasina mandritra ny 1 minitra.

7. Asio voatabia am-bifotsy miaraka amin'ny legioma nendasina miaraka amina ranom-boankazo, afetaho amin'ny sotro hazo na rihitra, arotsaho mandritra ny 5 minitra.

8. Araraka ao anaty vilany misy legioma ny ron-kena akoho, andraso ny vay, andrahoina ny fonony arakaraka ny hafanana antonony mandritra ny 20 minitra.

9. Araraka anaty vilany misaraka ny rano 1,5 litatra, apetraka amin'ny hafanana be dia avela hangotraka.

10. Atsofohy ao anaty vilany misy rano mangotraka ny paty, tazomy mandritra ny 7-10 minitra amin'ny hafanana antonony.

11. Avadiho ho colander ny paty efa vita, avelao ny rano hivoaka.

12. Arotsaho ny siny avy amin'ny siny fitehirizan-tsaramaso, kobanina amin'ny rano mangatsiaka ny tsaramaso.

13. Atsofohy ao anaty vilany misy paty ny paty nandrahoina, saosisy nendasina ary tsaramaso, andraso ny vay, esory ny dity.