Hazo krismasy, champagne, tangerines, Olivier - tsy misy Taom-baovao iray afaka manao raha tsy misy azy ireo. Ny salady malaza dia matetika voaomana amin'ny be dia be ary mazava ho azy fa tsy hohanina amin'ny Taom-baovao izany rehetra izany.
Fa ny fiainana talantalana Olivier dia tsy tsara:
- Olivier miakanjo mayonnaise dia azo tehirizina mandritra ny 9-12 ora amin'ny maripana hatramin'ny -2 ka hatramin'ny 2 ° C.
- Olivier tsy misy mayonnaise dia azo tehirizina mandritra ny 12-18 ora amin'ny maripana manomboka amin'ny +2 ka hatramin'ny + 6 ° C.
- Ny salady izay eo ambony latabatra amin'ny mari-pana amin'ny efi-trano dia tokony hohanina ao anatin'ny 3-4 ora. Avy eo manomboka miharatsy.
Salady hena ity, ary na may may aza. Ity lovia ity dia tsy mendrika mandritra ny fotoana lava, satria mitombo haingana ao ny bakteria pathogenika, na inona na inona toerana fitahirizana azy. ”
Ny hany fomba hanitarana ny androm-piainan'i Olivier dia ny manapaka izay rehetra ilainao amin'izany mialoha ary mitahiry izany ao anaty fitoeran-javatra samihafa tsy misy fangarony. Raha tsy azo atao izany dia afangaro ny hena, karaoty ary ovy. Fa ampio ampahany salady am-bifotsy amin'ny fotoana farany. Ary tsara kokoa ny manosotra ny salady amin'ny mayonnaise alohan'ny hanompoana.
Tsara kokoa ny misafidy lovia enamel, vera na plastika fitehirizana ny Olivier. Mandatory - miaraka amin'ny sarony. Na rakofana mafy amin'ny sarimihetsika mifikitra.
Raha tsiahivina dia nilaza tamin'ny mpamaky izahay ny amin'ny fomba tsy hihatsara mandritra ny fialantsasatry ny Taom-baovao, ary koa ny lovia azo andrahoina mandritra ny fialantsasatra miaraka amin'ireo ankizy.