Ahoana ny fanaovana labiera?

Andrahoina mandritra ny 10 minitra ny bacon.

Shpikachki ao an-trano

Products

Omby - 0,5 kilao

Kisoa - 0,5 kilao

Lard - 200 grama

Tongolo lay - prongo antonony 2

Sira - sotro 1

Sugar - 1 sotrokely

Voasary mainty anaty tany - 1 sotrokely

Akorandriaka proteinina

Fomba fahandro henan-kisoa ao an-trano

1. Maneteza henan'omby sy henan-kisoa ho lehibe ary aloharo amin'ny fantsom-pifandraisana tsara.

2. Hetezo ho cubes ny bacon miaraka amin'ny sisiny 0,3 centimetatra.

3. Ampiana siramamy, sira ary dipoavatra mainty amin'ny hena voatoto, totoina amin'ny blender.

4. Ampiana spig amin'ilay hena voatoto ary afangaro amin'ny tananao.

5. Tetehina ny tongolo lay amin'ny alàlan'ny menaka tongolo lay ary ampio ilay hena voatoto.

6. Sarony ny hena voatetika sy ny vata fampangatsiahana.

7. Aforeto amin'ny hena fitoto hena ny hena voatoto, atotohy amin'ny tavy henan-kisoa voatavo ny akorany.

8. Mahandro bacon voajanahary mandritra ny 5 minitra.

Tehirizo mandritra ny 2 andro ny henan-kisoa voajanahary.

Zava-misy mahafinaritra

– Raha tsy fonosina anaty casing naturel ny saosisy dia tsy maintsy esorina aloha vao mahandro.

- Raha fonosina amina casing voajanahary ny pad babi dia tsy mila esorinao mihitsy izany.

- Rehefa misafidy pilina dia manandrama mahita pilina eo amin'ilay voapaika. Ho an'ny sombin-kisoa henan-kisoa avo lenta, ny tavy henan-kisoa dia tsy tokony hihoatra ny 4 milimetatra, ary ny lokon'ny henan-kisoa dia tokony ho mavokely. Ny tavy henan-kisoa dia tsy tokony ahitana singa legioma (rehefa dinihina tokoa, dia vokatra hena ity) sy ny fitomboan'ny atin'ny karatra sy karnenanenan. Ny paty henan-kisoa avo lenta dia tsy mitete, manana akorandriaka somary mando izy ireo izay mifatotra tsara amin'ny kisoa kisoa. Ny fonosana dia tsy maintsy tsy misy mibontsina amin'ny rivotra.

- Ny fiainana talantalana kisoa voajanahary ao anaty banga dia tsy mihoatra ny 6 andro, ary raha tsy misy azy - 2 andro.

- Raha mikasa ny hanendy ilay lard rehefa avy nandrahoina dia mila mahandro ilay veromanitra ao anaty vilany mandritra ny 2 minitra.

- Ny vidin'ny tavy henan-kisoa dia 400 roubles / 1 kilao (salanisa ao Moskoa ho an'ny Jona 2020).

- Ny atin'ny kaloria an'ny tavy henan-kisoa dia 300-350 kcal / 100 grama.