Hevitra ato Anatiny
Na dia eo aza ny lazan'ny tsaramaso, ny kafe eo noho eo dia tsy very ny lanjany nandritra ny taona maro. Tsotra ny fanazavana: tsy ny olon-drehetra no gourmet; ho an'ny ankamaroan'ny mpitia kafe, ny zava-pisotro eo noho eo dia toa mamy kokoa. Tsy lazaina intsony ny zava-misy fa ny kafe ao anaty dia afaka mamonjy fotoana be amin'ny fanomanana, satria ny granules dia mila arotsaka amin'ny rano mangotraka.
Ahoana ny fisafidianana kafe eo noho eo?
Na izany aza, mety ho tsikaritrareo fa ny kafe avy hatrany amin'ny marika sy karazana samihafa dia samy hafa ny tsirony. Any amin'ny toerana iray dia tsapa kokoa ny marikivy, ary any amin'ny toerana misy ny vanila. Ahoana anefa no hisafidianana ny kafe eo noho eo amin'ireo karazany rehetra ireo? Nanomana toro-hevitra roa izahay izay tokony hanampy anao hahatakatra ny fepetra iankinan'ny tsirony sy ny fofon'ny zava-pisotro.
Karazana kafe avy hatrany:
- Robusta. Amin'ny endriny madio, ity karazana kafe ity dia saika tsy hita ao anaty fonosana, satria ny Robusta dia manome fangidiana sy tanjaka miavaka, saingy tsy dia mahafinaritra loatra ny tsirony.
- Arabika. Ity no tetika ara-barotra lehibe ataon'ireo marika fanta-daza rehetra, hanoratana fa Arabika 100% ny kafeny. Raha ny marina, ny zava-pisotro toy izany dia lasa ambany hery, ary tsy misy vokany mampahery. Mandritra izany fotoana izany, ny toetran'ny tsiro dia avo, manomboka amin'ny naoty voninkazo ka hatramin'ny tsiron-tsakafo maivana. Tsy manoro hevitra ny hanenjika Arabica 100% izahay, satria ny fanampina kely amin'ny Robusta dia mahasoa ny zava-pisotro.
- Mix Arabica sy Robusta. Araka ny hevitray, ity no safidy tsara indrindra amin'ny lafiny vidiny / kalitao / tsiro. Arabika ihany no tokony ho betsaka kokoa.
Jereo ny tranokala https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, misy karazan-kafe avy hatrany matsiro sy manitra amin'ny vidiny tena tsara. Raha mividy kafe betsaka ianao, dia hahafinaritra kokoa ny vidiny.
Ny teknolojia famokarana dia misy fiantraikany amin'ny tsiron'ny zava-pisotro
Mazava ho azy fa eny. Ary amin'ny antsipiriany kely indrindra, toy ny fanamainana ny substrate. Araka ny fomba famokarana, ny kafe avy hatrany dia mizara ho karazana:
- Vovoka. Izy io dia novokarina teo ambany faneren'ny rivotra mafana izay manafoana ny fitrandrahana kafe.
- Granulated. Ny kafe dia levona amin'ny vahaolana samihafa, ka miteraka granules porous. Izy ireo dia lehibe kokoa noho ny azo tamin'ny fomba famokarana vovoka.
- Maina mangatsiaka. Eto ny voan-kafe dia tsy misy rano ao anaty banga amin'ny hafanana ambany. Ny teknôlôjia dia lafo, saingy mitazona ny tsiron'ny zava-pisotro rehetra.
Raha mitady toerana hividianana kafe eo noho eo ianao dia misy karazany maro ao amin'ny https://napolke.ru/catalog catalog. Eto, ny tsirairay dia manapa-kevitra ho an'ny tenany izay tiany kokoa.