Ahoana no fahandro ny ron-kena?

Andrahoy ron-kena avy amin'ny akoho novidian'ny magazay mandritra ny adiny 1.

Andrahoy ron-kena avy amin'ny akoho namboarina mandritra ny 2-3 ora.

Andrahoy ron-kena avy amin'ny lasopy napetraka mandritra ny adiny 1.

Andrahoy ny akoho amam-borona mandritra ny adiny 1.

Fomba fahandro ron-kena akoho

Products

Isaky ny can 6 litatra

Akoho - sombi-1

Karaoty - 1 lehibe

Tongolo - loha 1

Greens (aneta, persily) - antsasaky ny fehin-kibo

Ravina Bay - ravina 2

Voahangy mainty - sombin-javatra 10-15

Sira - sotro 1

Fomba fahandro ron-kena akoho

1. Atsofohy ao anaty vilany ny akoho - tsy maintsy hohosorana sy hosasana izy. Raha lehibe ny akoho (avy amin'ny 1,5 kg) dia tokony hokapaina milanja 300-400 grama. Mora kokoa ny manao izany amin'ny fanapahana ny akoho amin'ny vitrana. Aminay dia tsy ilaina ny manapaka akoho antsasaky ny lanjan'ny 750 grama.

 

2. Araraka ny rano - ny ron-kena amin'ny ho avy, ary apetaho amin'ny hafanana be ny lapoaly.

3. Akatona ny lapoely miaraka amin'ny sarony, andraso ny rano mangotraka (15 minitra eo ho eo), sorohy ilay sombin-javatra vita mandritra ny 10 minitra, esory amin'ny sotro slots na sotro iray.

4. Voaso ny karaoty, esory ny tongolo ao amin'ny tongolo (avelao ny sakamalao raha te-hahazo ron-kena volamena ianao) dia apetraka ao anaty vilany ny tongolo sy ny karaoty.

5. Aorian'ny fanesorana ny sombin-tsakafo dia ampio sira sy dipoà 10 minitra aorian'ny nandrahoina ny ron-kena.

6. Ampiana lavrushka sy anana.

7. Sarony ny savony mangotraka amin'ny hafanana ambany miaraka amin'ny sarony ary andrahoy mandritra ny adiny 1.

8. Esory ny akoho, karaoty ary tongolo ary esory.

9. Atsofohy amin'ny sivana na colander ny ron-kena.

10. Masaka ny tahiry akohoo!

Manampia zavamaniry amin'ny ron-kena akoho nahandro ary ampiasao amin'ny fomba fahandro, na arotsaho toy ny croutons na crouton. Aroso irery ny hena na ampiasao amin'ny lasopy sy salady.

Ron-kena akoho faharoa

Ampangotrahina anaty rano faharoa ny ron-kena akoho hanamboarana azy io ho sakafo sy ilaina kokoa, indrindra ho an'ireo olona marary sy ankizy. Ny akora manimba rehetra dia atambatra amin'ny ron-kena voalohany (zavatra simika sy antibiotika anaovana fitsaboana ny akoho matetika).

Amin'ny dingana:

1. Rehefa mipoitra ao anaty vilany misy rano sy akoho ireo bubble voalohany dia apetraho mandritra ny 10 minitra ny vay.

2. Arotsaho miaraka amin'ny sombin-tsakafo ny ron-kena voalohany, sasao ny vilany ary ampangotaho amin'ny rano vaovao ny ron-kena. Ary mba hitsitsiana fotoana, asio rano 2 vilany - ary afindra fotsiny ny akoho avy amin'ny vilany iray mankany amin'ny iray hafa rehefa nandrahoina 10 minitra.

Amin'ny ron-kena faharoa dia azo ny lasopy legioma mamirapiratra, azo aroso ho zava-pisotro na nandrahoina hena voadio - ny fomba fanovana ny rano dia mampihena ny lovia fa mamela ny tombony sy ny zavatra mampifandray ilaina amin'ny fanamafisana.

Ahoana ny fomba fahandro ny ron-kena amin'ny fampiasana ho avy

Products

Akoho, faritra akoho na lasopy - 1 kilao

Rano - 4 litatra

Sira - sotro fihinanana 2

Bow - loha 1

Voasary mainty - 1 sotrokely

Ravina bay - ravina 5

Tahom-pararsley - tànana kely vitsivitsy

Fomba fahandro ny ron-kena akoho amam-bika hatao amin'ny ho avy

1. Atsofohy ao anaty vilany ny akoho ary rakofana rano mangatsiaka.

2. Ento mangotraka ny rano, mandritra ny 10 minitra manaraka, araho maso ny foam, esory amin'ny sotro slotted.

3. Ampiana sira sy zava-manitra, tongolo voakiky.

4. Sarony ary andrahoy mandritra ny 1 ora.

5. Sakano ny ron-kena, esory ny tapon'akoho (ampiasaina amin'ny lovia hafa). 6. Avereno amin'ny vilany ny ron-kena ary apetaho amin'ny hafanana ambany mandritra ny 1,5-2 ora mandritra ny hafanana ambany mandra-pahazoana ron-kena milimetatra 400.

7. Arotsaho ao anaty kaontenera fitahirizana (kaontenera, kitapo na fitoeram-panala) ny ron-kena, mangatsiatsiaka ary mangatsiaka. Ny fitoeran-javatra tsirairay dia tokony ahitana tavy sy ron-doha mitovy. Raha tsy ilaina ny tavy dia esory.

Rehefa manala ny ron-kena dia ampiasao ireto fizarana manaraka ireto: avy amin'ny milimetera 100 amin'ny workpiece, dia hivoaka 1-1,5 litatra ny ron-kena vita.

Ny ron-kena voaomana hampiasaina amin'ny ho avy dia hitahiry hatramin'ny enim-bolana.

Zava-misy mahafinaritra

- Tontolon'ny akoho sy rano - akoho 5 grama dia ampy ho an'ny vilany 750 litatra. Hanamboatra ron-kena tsotra io, tsy matavy loatra ary tsy fihinanana sakafo.

- Mety aminao ve ny ron-kena akoho?

Ny ron-kena akoho dia tena ilaina amin'ny gripa, SARS ary sery. Ny ron-kena akoho maivana dia mampiroborobo ny fanafoanana ireo viriosy ao amin'ny vatana, mametaka azy io ary mora tohina aminy.

- Tsara alohan'ny ron-kena akoho amin'ny hafanan'ny efitrano - 1,5 andro. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro ny ron-kena.

- zavamanitra ho an'ny akoho amam-borona - rosemary, aneta, persily, sakay mainty, ravina bay, seleria.

- Farito fahavononan'ny ron-kena azonao atao ny manindrona ny akoho amin'ny antsy - raha miditra mora amin'ny henan'akoho ny antsy dia vonona ny ron-kena.

- Ahoana ny fampiasana ron-kena?

Ny ron-kena akoho dia ampiasaina hanamboarana lasopy (akoho, tongolo, minestrone, buckwheat, lasopy avokado sy ny hafa), salady, saosy (saosy akoho).

- Ka ny ron-kena akoho dia mangarahara, ilaina ny manondraka ny rano voalohany aorian'ny mangotraka, ary esory ny vokatr'izany mandritra ny fandrahoana sakafo. Raha mila loko maivana amin'ny ron-kena ianao dia tokony apetrakao amin'ny tongony ilay tongolo rehefa mahandro.

- Salt ny ron-kena akoho dia manaraka amin'ny fiandohan'ny nahandro - avy eo ny ron-kena no hanan-karena. Raha ny akoho no masaka ho an'ny salady, dia tokony asiana sira ny 20 minitra alohan'ny fiafaran'ny nahandro, raha izany dia ho masira ny henan'akoho.

- Karazan'akoho inona no alaina amin'ny ron-kena

Raha mila ron-kena matavy manankarena ianao dia hataon'ilay akoho manontolo (na antsasaky ny) na ny faritra matavy amin'ny akoho (tongotra, elatra, fe.) Ho an'ny ron-kena manankarena, lasopy tsara dia tsara. Ho an'ny ron-kena akoho amam-borona, taolana tratra sy akoho avy amin'ny tongotra, fe, tratra ary fofona dia mety.

- Jereo ny fomba mahandro fotsiny jelly akoho, salady akoho nandrahoina ary tsakitsaky akoho nandrahoina!

– Ny vidin'ny vokatra mahandro 5 litatra ny ron-kena akoho avy amin'ny antsasaky ny akoho dia 150 roubles. (amin'ny salanisa ao Moskoa hatramin'ny Jona 2019). Ny ron-kena dia azo andrahoina avy amin'ny taolan'akoho ihany koa, avy amin'ny lasopy miaraka amin'ny akoho.

- Alohan'ny hanampiana ny ron-kena, ny karoty sy ny tongolo dia azo tapatapahina amina faritra maro ary endasina amin'ny lapoaly maina - avy eo ny masira ho aromatika kokoa. Azonao atao ihany koa ny manendasa ny faritra akoho tsy misy menaka - avy eo ho feno voka-menaka kokoa ny ron-kena.

Ahoana ny fomba fahandro ron-tratra akoho?

Products

Tratra akoho misy hoditra - 350-450 grama

Rano - 2,5 litatra

Tongolo - zavatra 1

Karaoty - habe antonony 1

Sira - sotro 1

Peppercorn - pitipoà 10

Fomba fahandro ron-tratra akoho

1. Sasao ny tratra, diniho ny hoditry ny sisa tavela amin'ny volom-borona, esory ny volom-borona raha eo. Na, handrahoana ron-tsakafo, esory ny hoditry ny akoho.

2. Atsofohy ao anaty vilany ny tratra, ampio rano - tsy maintsy mangatsiaka ny rano hampanan-karena ny ron-kena.

3. Apetaho amin'ny vilany mafana ny lapoely, aorian'ny mangotraka dia ahena ny hafanana ary esory amin'ny sotro slotted ny satroka.

4. Asio tongolo sy karaoty voahitsakitsaka ao anaty lasopy.

5. Andrahoy ny ron-tsakafo mandritra ny 20 minitra, ary ho an'ny haren-tsakafo avo dia 40 minitra.

Fomba fahandro ny ron-tratra ao anaty microwave

1. Ataovy ao anaty lovia azo antoka microwave ny tratra, ampio sira sy dipoavatra, tongolo ary karaoty.

2. Araraka amin'ny nonony ny rano.

3. Sarony amin'ny fonony ny lovia ary apetraho ao anaty microwave.

4. Andrahoy amin'ny 800 W ny ron-kena mandritra ny 25 minitra.

Ahoana ny fomba fahandro ny akoho elatra akoho?

Ahoana ny fahandro ny ron-kena elatra akoho? Products

Elatra akoho - farantsa 5

Rano - 2,5 litatra

Karaoty - sombina 1

Tongolo - tapa-1

Peppercorn - pitipoà 10

Sira - sotro 1

Fomba fanamboarana ron-kena

1. Sasao ny elatra, atsofohy ao anaty vilany ary fonosina rano mangatsiaka.

2. Ampiana sira, dipoavatra, tongolo voahitsakitsaka ary karaoty.

3. Apetaho amin'ny lafaoro mahery ny lapoely, aorian'ny mangotraka dia ahena ny hafanana ary andraho mandritra ny 40 minitra. Ny ron-kena avy amin'ny elany dia lasa matavy be, tsy misy hena amin'ny faritra akoho toy izany.

Ahoana no mahandro lasopy feno?

Products

Fofon'akoho - farantsa 2

Rano - 2 litatra

Solika tanamasoandro - 3 tablespoons

Fomba fahandro lasopy fillet

1. Esory ny fenon'ny akoho, esory ny taolana raha ilaina, ataovy ao anaty vilany ny hena.

2. Voaso ny tongolo ary apetraho anaty vilany.

3. Fenoy rano ny vilany iray ary apetaho amin'ny hafanana.

4. Araraka menaka legioma hanampiana tsiro sy sakafo mahavelona amin'ny ron-kena.

5. Manaova sira sy zava-manitra hanandrana.

6. Andrahoy mandritra ny antsasak'adiny ny ron-kena amin'ny hafanana ambany, rakofana sarony.

7. Mikiry mafy mandritra ny adiny 1.

Fomba fahandro ny ron-kena avy amin'ny lasopy akoho

Products

Lasopy lasopy (elatra, cartilage, hoditra, lamosina, tendany sns) - antsasaky ny kilao

Rano - 2,5 litatra

Sira - sotro 1

Voahangy mainty - farantsa 10

Fomba fahandro ny ron-kena avy amin'ny lasopy

1. Atsofohy ao anaty vilany ny lasopy, araraka anaty rano.

2. Atsofohy amin'ny afo ny vilany, aorian'ny nandrahoina dia arotsaho ny rano voalohany, araraka ny rano madio.

3. Andrahoy amin'ny rano faharoa ny ron-kena aorian'ny fandroahana amin'ny hafanana antonony mandritra ny 10 minitra, esory ny sombin-tsakafo.

4. Ahenao ny hafanana ary mahandro lasopy mandritra ny 40 minitra.

1 Comment

  1. MUN ANDRIAMANITRA

Leave a Reply