Maro amintsika no tsy afaka maka sary an-tsaina ny fiainana tsy misy mofomamy, mofomamy ary mofomamy misy sôkôla. Rehefa mihalehibe anefa isika, dia mampahatsiahy antsika matetika ny dokotera momba ny loza ateraky ny fihinanana siramamy be loatra, ary tsy maintsy mihaino ny toroheviny isika. Ho an'ny maro dia midika izany fa manala ny tsindrin-tsakafo amin'ny sakafony. Na izany aza, ny filàna mametra ny tenanao dia tsy ilaina intsony noho ireo vegan maro solon'ny zava-mamy nentim-paharazana, izay efa hita any amin'ny fivarotana enta-madinika maro.
Amin'ny fanarahana ireo toro-hevitra dimy ireo dia afaka manaram-po amin'ny sakafo matsiro ianao.
Mampiasà Mamy voajanahary
Maro ny fanadihadiana no mampiseho fa ny siramamy fotsy dia tsy mahasalama satria esorina ny mineraly voajanahary rehetra aorian'ny fanodinana. Rehefa voadio, ny siramamy fotsy dia lasa tsy misy afa-tsy kalôria poakaty izay mampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, misy fiantraikany amin'ny fihetseham-po ary misy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana.
Na izany aza, tsy midika izany fa tsy maintsy miala amin'ny tsindrin-tsakafo mamy ianao, satria misy safidy vegan toy ny sirop daty, ny nectar agave, ny siramamy mena ary ny sirop maple dia misy amin'ny fivarotana entam-barotra rehetra. Mahasalama mihitsy aza ny sasany amin’ireny mamy avy amin’ny zavamaniry ireny, satria misy vy sy calcium ary mineraly hafa. Amin'izany fomba izany dia tsy hiala amin'ny sakafo mahasalama ianao ary afaka mankafy zava-mamy.
Esory ny gluten
Ny gluten dia malaza amin'ny fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana. Ary na dia mety tsy hiseho atsy ho atsy aza ny olana ara-pahasalamana, dia azo antoka fa tsy mendrika ny handray risika ary hiandry izany hitranga. Aza hadino àry ny mampiasa zavatra hafa toy ny tavy tapioka, lafarinina varimbazaha mena, lafarinina ampemby, ampemby, ary oats fa tsy gluten ao amin'ny entanao. Rehefa ampiasaina amin'ny lafarinina varimbazaha, ny lafarinina tapioca dia mety ho karazana lakaoly izay mamatotra ireo akora miaraka, izay afaka mamadika ny sôkôlao ho lasa brownie matsiro.
manatsotra
Ny tsindrin-tsakafo dia tsy voatery ho cookies sôkôla! Betsaka ny sakafo feno mba hanomezana fahafaham-po ny filanao siramamy. Ohatra, ny ovy maple syrup-glazed maple dia matsiro, ny voaloboka mangatsiaka no sakafo hariva tonga lafatra, ary ny pudding sôkôla dia azo atao mahasalama kokoa miaraka amin'ny zavokà, sirop maple, ary vovoka kakao. Tsarovy: indraindray, arakaraka ny safidinao no hahasalama kokoa ny sakafonao. Moa ve tsy izany no iray amin'ireo antony itiavantsika be ny veganisme?
Mihinànamaitso
Ny faniriana mamy dia mety noho ny tsy fahampian'ny mineraly, matetika mifandray amin'ny fihinanana potassium ambany. Ny potassium dia tena ilaina amin'ny fihetsiketsehan'ny sela sy enzymatic an-jatony ao amin'ny vatanao, ary ny tsy fahampian'ny potassium dia mety hahatonga anao ho reraka sy ho kamo mandritra ny fanazaran-tena, ary koa hahatonga anao haniry sakafo be siramamy na masira. Soa ihany fa misy potasioma ny anana ravinkazo toy ny kale, spinach ary betiravy. Na dia lavitry ny tsindrin-tsakafo aza ny legioma maitso, azonao atao ny mampiditra azy ireo amin'ny akondro, agave ary almond milk smoothie.
Ampio tavy ny sakafonao
Raha mihinana sakafo matavy ianao, dia mety ho te hihinana tsakitsaky be siramamy. Ny tavy dia mampitombina ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra ary manakana azy ireo tsy hikorontana sy hidina rehefa avy nihinana lafarinina voadio sy siramamy. Ny tavy mahasalama dia hita ao amin'ny menaka voanio, menaka oliva, avocado, ary dibera voanjo. Ny amandy na ny cashews koa dia mety ho loharanon-tavy sy proteinina, izay manampy amin'ny fahafaham-po ny filanao, manohana ny sakafo ara-pahasalamana, ary mampihena ny filana siramamy.