Ny sombin-jellyfish dia manandrana any Danemark
 

Any amin'ny firenena sasany, dia mahazatra ny mihinana jellyfish. Ohatra, ny mponina any amin'ny firenena aziatika dia mihevitra ny jellyfish ho sakafo matsiro eo amin'ny latabatra fisakafoana. Ny karazana jellyfish sasany dia ampiasaina hanomanana salady, sushi, paty, taranja lehibe ary na gilasy aza.

Ny jellyfish efa maina sy vonona hampiasaina, ambany kaloria ary tsy matavy, dia misy proteinina 5% sy rano 95%. Izy ireo koa dia ampiasaina hanampiana tsiro ny lovia isan-karazany.

Misarika ny saina amin'ny jellyfish any Eropa, farafaharatsiny amin'ny faritra avaratra - any Danemark. Ny mpahay siansa ao amin'ny Oniversite atsimon'i Danemark dia namorona fomba iray hanovana ny jellyfish ho zavatra toa ovy poti.

Raha ny filazan'ny manam-pahaizana dia mety ho safidy mahasalama amin'ny sakafom-bary nentim-paharazana ny chips azo amin'ny jellyfish, satria tsy misy tavy izy ireo, fa ny haavon'ny selenioma, manezioma, phosforus, vy ary vitamina B12 dia avo dia avo.

 

Ny fomba vaovao dia ny mandroboka jellyfish amin'ny alikaola ary avy eo etona ny etanol, izay ahafahana mamadika ilay trondro mahia, izay 95% ny rano, ho tsakitsaky crispy. Andro vitsivitsy monja ity dingana ity.

Mahaliana, raha jerena fa ny tsakitsaky toy izany dia mety ho mamy nefa tsy manimba ny andilana.

Leave a Reply