Amin'izao fotoana izao dia misy karazana vitsivitsy amin'ny sakafon-tsakafo: ny veganism, ny Ovo-vegetarianism, ny Lacto-vega-vegetarianism, ny sakafon'ny sakafo manta… Ny sampana miely indrindra amin'izao fotoana izao dia lactovegetarianism...
Ireo mpanohana an'io karazan-tsakafo io dia manilika ny henan'omby amin'ny sakafo, anisan'izany ny hazan-dranomasina isan-karazany, ary ny atody. Ny sakafon'izy ireo dia ahitana sakafo sy vokatra vita amin'ny ronono, matetika, ny fampiasana tantely ihany koa dia avela. Ny ankamaroan'ny Lacto-vegetarianism dia miparitaka any India. Izany dia noho ny finoana ara-pivavahana, ary koa ny toetr'andro mafana.
Ny sakafo Vedic dia nanome ny vondrom-piarahamonina vegetarian karazana safidy vegetariska mampiasa vokatra vita amin'ny ronono. Ny iray amin'ireo ankafizin'ny lacto vegetarians dia sabji, lasopy legioma indiana misy paneer. Paneer dia fromazy vita an-trano malaza any India. Raha ny tsirony sy ny toetra ara-teknolojia, ny paneer dia mitovy amin'ny fromazy Adyghe mahazatra. Ao amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny mampiavaka azy dia ny hoe rehefa mafana dia tsy miempo, fa rehefa endasina dia mamorona crust mampiavaka.
Eo anelanelan'ny lacto-vegetarians sy ny henjana dia matetika misy fifandirana momba ny tombontsoa azo avy amin'ny vokatra vita amin'ny ronono. Eny tokoa, ny ronono sy ny vokatra azony dia manankarena proteinina sy singa hafa ilaina amin'ny olombelona. Na izany aza, ireo micronutrients mitovy amin'ny sakafo voalanjalanja tsara dia azo avy amin'ny sakafon'ny zavamaniry ihany koa. Raha ny marina, tsy misy zavamananaina iray any an'ala mihinana ronono rehefa lehibe. Ny ronono dia allergen mahery.
Hatramin'izao, misy ny olona tsy mahazaka laktose. Izany dia manondro fa ny vokatra vita amin'ny ronono dia tsy voajanahary ary ilaina amin'ny vatan'olombelona. Ireo rehetra voalaza etsy ambony ireo dia mihatra amin'ny ronono voajanahary voajanahary. Amin'ny toe-piainana an-tanàn-dehibe, matetika ny olona dia tsy maintsy mianina amin'ny vokatra vita amin'ny ronono novidina any amin'ny fivarotana, ny loza izay lazain'ny fanafody maoderina ampahibemaso. Ary koa, ny ronono vokarin'ny indostria dia tsy azo antsoina hoe vokatra etika. Raha hitan'ny rehetra izay tena miafina ao ambadiky ny sarin'omby mitsiky eo amin'ny marika, dia mety ho kely kokoa ny resabe momba ny filana ronono.