Ny sakafo vegan dia afaka manatsara ny fahasalaman'ny diabeta, araka ny tranokalan'ny reny Motherning.com. Mpamaky zokiolona iray amin'ity bilaogy ity vao haingana no nizara ny fahitany ny toetry ny vatany taorian'ny nifindrany tamin'ny sakafo vegan.
Noho ny torohevitry ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia nanaisotra ny hena sy ny vokatra azo avy amin'ny ronono tao amin'ny sakafony izy, ary nanomboka nisotro smoothie voankazo sy ranom-boankazo vao nopotserina, nanantena ny hampihena ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Tsy nisy fetrany ny hagagany raha ny fomba fiasa toy izany - na dia eo aza ny tsy fahatokisana anatiny, izay neken'ny mpamaky - dia nanome vokatra tsara voamarika tao anatin'ny folo andro monja!
"Manana diabeta aho, ary natahotra mafy aho sao tsy ho voafehy ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra raha mihinana karba sy voankazo bebe kokoa ary proteinina kely kokoa," hoy izy nizara ny tahony taloha. Na izany aza, raha ny zava-misy, dia hita fa ny mifanohitra amin'izany - nihena ny siramamy, ny vehivavy dia nanamarika ny fihenan'ny lanjany, ny fanatsarana ny fandevonan-kanina ary ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ("Nipoitra ny hery bebe kokoa," mino ny mpamaky).
Nitatitra ihany koa ilay misotro ronono fa ny vatany dia “manohitra” ny sasany amin'ireo fanafody omena azy, anisan'ireo izay nohaniny. Tsikariny koa fa ny hodiny dia “mahery vaika” ary “mahery vaika” mihitsy aza ny olana maro, toy ny mony, maimaika, ary psoriasis.
Ity tantara ity dia mety ho toy ny maningana fotsiny amin'ny fitsipika ankapobeny, tranga mitokana, raha tsy noho ny valin'ny fanadihadiana nataon'ny mpahay siansa avy amin'ny Oniversiten'i Toronto (Kanada) vao haingana. Nodinihin'izy ireo ny marary 121 voan'ny hepatita B izay mihinana fanafody mifanaraka amin'izany ary nahita fa farafaharatsiny ny fanovana ampahany amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manampy betsaka amin'ity tranga ity.
Nilaza ny Dr. David JA Jenkins, izay nitarika ilay andrana, fa afaka nanaporofo tamim-pahatokiana toy izao ny ekipany mpanao fikarohana: “Ny fihinanana legume 190 grama eo ho eo (kaopy iray) isan’andro dia mahasoa amin’ny sakafo tsy misy glycégène index (izay arahin’ny olona). miaraka amin'ny diabeta - Vegetarian.ru) ary mampihena ny mety hisian'ny aretim-po amin'ny alàlan'ny fampidinana ny tosidra.
Saingy tsy ny legume ihany no safidy, hoy i RN Kathleen Blanchard, mpanao gazety ho an'ny tranokalam-baovao momba ny sakafo ara-pahasalamana eMaxHealth. "Na dia iray ounce (30 grama eo ho eo - Vegetarian) isan'andro aza dia manampy amin'ny fanalana ny matavy loatra, manara-dalàna ny tosidra sy ny siramamy ao amin'ny ra - marika famantarana ny aretina mifandray amin'ny tsy fifandanjana amin'ny metabolisma izay mety hitarika amin'ny diabeta karazany XNUMX sy aretim-po. ” – hoy ny mpitsabo.
Noho izany, ny mpahay siansa dia nahazo fanamafisana ara-pahitana fa ny fifindrana mankany amin'ny "carbohydrate sy voankazo bebe kokoa" dia tsy mampidi-doza ho an'ny diabeta araka ny noheverina teo aloha - ny mifanohitra amin'izany, amin'ny tranga sasany dia manome vokatra tsara. Manokatra sehatra vaovao ho an'ny fikarohana ara-pitsaboana izany mba hanamafisana na hanaporofoana fa ny fihinanana vegan dia afaka manampy amin'ny diabeta.