Voanjo sy voany “velona”.

Milomano Na dia be otrikaina aza ny voanjo, dia sarotra ho an’ny vatana ny mandray azy amin’ny endrika maina. Ny akoran'ny voanjo dia misy akora mitahiry ny voa ary miaro azy tsy hitsimoka, ary noho ireo akora ireo no sarotra levonina ny voa. Rehefa manondraka dia milentika ny akora fiarovana ny voanjo, ary mitombo ny lanjan'ny sakafo. Ao amin'ny fanjakana "mifoha", ny voanjo dia mamy kokoa: ny voaniho macadamia dia mamy toy ny crème, manjary malemy ny voanjo, manjary mamy ny hazelnut, ary lasa malefaka ny almonds. Tsy ny voanjo ihany no azonao atao, fa ny voa ihany koa. Ny voatavo, ny sesame, ny oats ary ny vary dia mety tsara amin'ny fandevenana.

Tsotra dia tsotra ny fandevenana: ny voa manta (na ny voa) dia mila simba amin'ny fitoeran-javatra samihafa, araraka amin'ny rano fisotro ary avela mandritra ny ora maromaro (na mandritra ny alina). Ny maraina dia tatatra ny rano (entin’ny rano ny akora rehetra sarotra levon’ny vatana), ary sasana tsara amin’ny rano mandeha ny voanjo. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny telo andro izy ireo avy eo.

itsiriany 

Ny famafazana voa sy legume dia dingana lava kokoa, saingy mendrika izany. Ny voam-bary sy legume mitsimoka amidy eny amin'ny toeram-pivarotana lehibe dia misy bakteria, noho izany dia tsara ny mividy azy ireo manta (indrindra raha manana hery fiarovana malemy ianao) ary ny tenanao ihany no mitsimoka. Ny lanjan'ny sakafon'ny voa mitsimoka dia ambony lavitra: ny proteinina ao anatin'ny voa dia lasa asidra amine ao amin'ny tsimoka, ary ny tavy dia lasa asidra matavy tena ilaina. Ny tsimoka dia manankarena kokoa noho ny voa amin'ny lafiny vitaminina, mineraly, chlorophyll ary enzymes. Ny tsimoka ao amin'ny vatana dia mamorona tontolo iainana alkaline. Tsara ho an'ny fitsimoka: amaranth, buckwheat, karazana tsaramaso rehetra, chickpeas, karazana lentila rehetra, quinoa ary voan'ny tanamasoandro. Azo vidiana amin'ny toeram-pivarotana sakafo ara-pahasalamana ny siny sy ny lovia famafazana voa sy legume, saingy azonao atao raha tsy misy azy ireo. Ho an'ny fambolena ao an-trano dia mila: siny fitaratra, tapa-gazety ary elastika. Kobanina tsara ny voa (na legume) tianao hitsimoka ary apetraho ao anaty siny fitaratra. Ny voa dia tokony hipetraka ¼ amin'ny siny, fenoy rano ny sisa tavela ary avelao hisokatra mandritra ny alina ny siny. Amin'ny maraina, esory amin'ny rano ny siny ary kobano tsara amin'ny rano mandeha ny voa. Avy eo dia avereno ao anaty siny izy ireo, rakotra gauze eo ambony ary tsindrio mafy amin'ny fehin-kibo. Avereno ambony ambany ny siny mba hivoaka ny rano. Ao anatin'ny 24 ora manaraka dia hanomboka hipoitra ny tsimoka. Ny ampitson'iny, ny tsimoka dia tsy maintsy hosasana indray amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo tatatra. Ataovy azo antoka fa tsy miangona ao anaty siny ny rano - dia tsy hiharatsy ny voa. Miankina amin'ny karazana voa ny fotoana fitsimoka, matetika dia maharitra roa andro eo ho eo ny fizotrany. Ny tsimoka mitsimoka dia azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro. Ny fampitomboana ny voa sy ny legume dia dingana tena mampientanentana izay lasa ampahany amin'ny fiainana haingana.

Leave a Reply