Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) ao amin'ny tabilao 100 grama ny ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Ny isa | Norm ** | % ny ara-dalàna ao anatin'ny 100 g | % amin'ny 100 kcal mahazatra | 100% amin'ny fenitra |
| calorie | 156 kcal | 1684 kcal | 9.3% | 6% | 1079 h |
| proteinina | 30.94 h | 76 h | 40.7% | 26.1% | 246 h |
| menaka | 2.64 h | 56 h | 4.7% | 3% | 2121 h |
| rano | 65.43 h | 2273 h | 2.9% | 1.9% | 3474 h |
| Ash | 1.28 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina B1, thiamine | 0.18 mg | 1.5 mg | 12% | 7.7% | 833 h |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.46 mg | 1.8 mg | 25.6% | 16.4% | 391 h |
| Vitamina B5, Pantothenic | 1.219 mg | 5 mg | 24.4% | 15.6% | 410 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.466 mg | 2 mg | 23.3% | 14.9% | 429 |
| Vitamina B9, folat | 9 mcg | 400 mcg | 2.3% | 1.5% | 4444 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 1.5 h | 3 mg | 50% | 32.1% | 200 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.54 mg | 15 mg | 3.6% | 2.3% | 2778 h |
| Vitamina RR, ne | 7.16 mg | 20 mg | 35.8% | 22.9% | 279 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 392 mg | 2500 mg | 15.7% | 10.1% | 638 h |
| Kalsioma, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 h |
| Manezioma, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 4.5% | 1429 h |
| Sodium, Na | 51 mg | 1300 mg | 3.9% | 2.5% | 2549 h |
| Solifara, S | 309.4 mg | 1000 mg | 30.9% | 19.8% | 323 h |
| Phosphore, P | 266 mg | 800 mg | 33.3% | 21.3% | 301 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 4.08 mg | 18 mg | 22.7% | 14.6% | 441 h |
| Manganese, Mn | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 0.5% | 13333 h |
| Varahina, Cu | 221 g | 1000 mcg | 22.1% | 14.2% | 452 h |
| Selenium, Raha | 10.6 mcg | 55 mcg | 19.3% | 12.4% | 519 h |
| Zinc, Zn | 5.64 mg | 12 mg | 47% | 30.1% | 213 h |
| Asidra amino tena ilaina | |||||
| arginine * | 1.851 h | ~ | |||
| valine | 1.436 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.953 h | ~ | |||
| Isoleucine | 1.298 h | ~ | |||
| Leucine | 2.307 h | ~ | |||
| lysine | 2.527 h | ~ | |||
| methionine | 0.76 h | ~ | |||
| threonine | 1.243 h | ~ | |||
| Tryptophan | 0.276 h | ~ | |||
| phenylalanine | 1.133 h | ~ | |||
| Asidra amino | |||||
| Alanine | 1.726 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 2.597 h | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.29 h | ~ | |||
| Glycine | 1.574 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 4.392 h | ~ | |||
| proline | 1.312 h | ~ | |||
| Serine | 1.105 h | ~ | |||
| Tyrosine | 0.967 h | ~ | |||
| cysteine | 0.304 h | ~ | |||
| Sterol (sterol) | |||||
| kolesterola | 78 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy Nasadenie | 1.037 h | max 18.7 g | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.001 h | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.001 h | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.003 h | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.101 h | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.013 h | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.607 h | ~ | |||
| 17: 0 Margarine | 0.016 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.293 h | ~ | |||
| 20: 0 Arachidic | 0.001 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.75 h | min 16.8 g | 4.5% | 2.9% | |
| 14: 1 Mirandolina | 0.033 h | ~ | |||
| 15: 1 Pentadecenoic | 0.003 h | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.203 h | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecenoic | 0.009 h | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.495 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.007 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.124 h | manomboka amin'ny 11.2 ka hatramin'ny 20.6 g | 1.1% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.075 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.022 h | ~ | |||
| 18: 3 omega-6 gamma-linolenic | 0.001 h | ~ | |||
| 20: 2 Eykozadienovaya, omega-6 CIS, CIS | 0.001 h | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatrienoic | 0.001 h | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.023 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.022 h | manomboka amin'ny 0.9 ka hatramin'ny 3.7 g | 2.4% | 1.5% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.101 h | manomboka amin'ny 4.7 ka hatramin'ny 16.8 g | 2.1% | 1.3% |
Kaloria 156 ny sandan'ny angovo.
- fanompoana (3 Oz) = 85 g (132.6 kcal)
- steak (vokatry ny hena manta 233.1 g) = 176 g (274.6 calories)
Moose, voakapa, hena ihany, natono tamin'ny afo misokatra manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamin B1 - 12%, vitamin B2 - 25,6%, vitamin B5 - 24,4%, vitamin B6 - 23,3%, vitamin B12 - 50%, vitamin PP - 35,8 %, potasioma - 15,7%, phosphore - 33,3%, vy - 22.7%, varahina - 22.1%, selenium - 19,3%, zinc - 47%
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny metabolisma ny asidra amine amine rojo vy. Ny tsy fisian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny kardia.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra mihena amin'ny fitrandrahana oksidasiana, mampiroborobo ny fandraisana ny loko amin'ny alàlan'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny fanitsakitsahana ny fahazavana sy ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamin B5 dia tafiditra amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, synthesis ny hormonina sasany, hemoglobin, mampiroborobo ny fidiran'ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra Pantothenika dia mety miteraka aretin-koditra sy fonosana moka.
- Vitamin B6 dia mandray anjara amin'ny fitazonana ny valin'ny hery fiarovana, ny fizotry ny fanakanana ary ny fientanam-po ao amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fanovana ny asidra amine, ny metabolisma tryptophan, ny lipida ary ny asidra niokleika dia manampy amin'ny fananganana sela mena mena, mba hitazomana ny ambaratonga homosisteinina ra ao anaty ra. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B6 dia miaraka amin'ny fahazotoan-komana mihena, ary ny aretin-koditra, ny fivoaran'ny anemia tsy hita.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia mifandray amin'ny vitamina, tafiditra ao anatin'ny hematopoiesis. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa ary koa anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitabatabana.
- potasioma dia ny ion intracellular lehibe izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny fifandanjan'ny rano, asidra ary electrolyte, voarohirohy amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny fifehezana ny tosidra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-alkaly, ny ampahany amin'ny fosfolipidia, ny nucleotides ary ny asidra nokleika, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iron dia miaraka amin'ny asan'ny proteinina isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Voarohirohy amin'ny fitaterana elektrônika, oxygen, manome làlam-pihetseham-po redox sy fampahavitrihana ny peroxidation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian'ny hypochromic, myoglobinuria atony amin'ny hozatry ny taolana, havizanana, cardiomyopathy, gastritis atrophic.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox tafiditra amin'ny metabolisma vy ary mandrisika ny fitanana ny proteinina sy ny gliosida. Ny fizotra tafiditra amin'ny fanomezana sela amin'ny oxygen. Ny tsy fahampiana dia miharihary amin'ny tsy fahombiazan'ny rafitra kardia sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia sela mifamatotra.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny famonoana otrikaretina, dia tafiditra ao anatin'ny fandaminana ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Bek (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahampiana marimaritra iraisana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretina Kesan (cardiomyopathy endemika), ny trombasthenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima miisa 300 tafiditra amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny fahasimban'ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, fisian'ny fahasimban'ny foetus. Ny fikarohana natao tato anatin'ireo taona faramparany dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo lenta afaka manelingelina ny fitrohana varahina ary mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Ny torolàlana feno momba ny sakafo mahasalama indrindra azonao jerena ao amin'ny app.
Tags: kalôria 156 kcal, singa simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, mahasoa noho ny Elk, voapaika andilana, hena ihany, natsatsika tamin'ny afo misokatra, kaloria, otrikaina, fananana mahasoa Elk, tapa-tongotra, hena ihany, natono tamin'ny afo misokatra