Tokony ho lasa mpihinan-kena ve ny diabeta?
Raha miady hevitra ny mpikaroka fa azo sorohina na sitrana amin'ny fanarahana sakafo iray na hafa ny diabeta, dia misy ny mpahay siansa sy ny dokotera izay mirona amin'ny filàna sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Hojerentsika fohifohy hoe ahoana no ahafahan'ny sakafo isan-karazany toy ny sakafo manta, veganism ary lacto-vegetarianism mampihena ny mety ho aretina sy manatsara ny fahasalamana. Inona no mety ho fihetsikao raha maheno ianao fa mora mihena ny lanjany, mampihena ny glucose amin'ny rà sy ny tosidra, misoroka ny aretim-po, ary ny tena zava-dehibe, mampitsahatra na misoroka ny diabeta? Toa tsara loatra raha tsy marina izany, saingy ny fikarohana vao haingana dia manondro fa ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka manampy ny diabeta. Inona avy ireo angona fikarohana? Ny fandalinana roa amby fitopolo herinandro, navoakan'i Neil Barnard, MD ary filohan'ny Komitin'ny mpitsabo ho an'ny fitsaboana tompon'andraikitra, dia manome porofo marim-pototra momba ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho an'ny olona voan'ny diabeta. Ny olona voan'ny diabeta dia nanaraka ny fihinanana vegan, ambany matavy na antonony-karbohydrate. Ny solontenan'ny vondrona roa dia nihena ary nampihena ny votoatin'ny kolesterola ao amin'ny ra. Ny fandinihana ara-pahasalamana momba ny mpikamban’ny Fiangonana Advantista Mitandrina ny Andro Fahafito 100 eo ho eo izay manaraka ny fihinanana zava-maniry dia nahita fa ny tsy fihinanana zava-maniry dia mety ho voan’ny diabeta kokoa noho ny tsy mpihinan-kena. "Arakaraka ny sakafo ara-javamaniry no arahin'ny olona, dia vao mainka mitazona lanja ara-pahasalamana izy ireo ary misoroka ny diabeta", hoy i Michael J. Orlich, MD, profesora mpanampy amin'ny fitsaboana fisorohana ao amin'ny Oniversiten'i Loma Linda any Kalifornia. Nandray anjara tamin'ilay fianarana i Orlic. Ny fisorohana ny hena mena sy voahodina dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny diabeta karazana 000 nefa tsy misy fiantraikany amin'ny lanjan'ny vatana akory. Fandinihana maharitra roa notontosain'ny Sekoly Harvard momba ny Fahasalamam-bahoaka, nahitana mpiaro ny fahasalamana eo amin'ny 150 eo ho eo amin'ny mombamomba isan-karazany, dia nampiseho fa ny olona izay nihinana hena mena antsasany isan'andro nandritra ny efa-taona dia nitombo 000% ny mety ho voan'ny diabeta karazany 50. . Ny famerana ny fihinanana hena mena dia manamaivana ny mety hisian'ity aretina ity. "Ny fandinihana taorian'ny fandinihana dia mampiseho fa misy fifandraisana matanjaka eo amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry sy ny fitomboan'ny aretina mitaiza: diabeta, aretim-po, aretin'i Alzheimer ary karazana homamiadana sasany," hoy i Sharon Palmer, manam-pahaizana momba ny sakafo sy mpanoratra ny The Plant-Powered. Diet. . Amin'ny maha-fitsipika, ny diabeta dia miatrika trangan-javatra toy ny aretina mitaiza sy ny fanoherana ny insuline. Ireo tranga roa ireo, izay mifamatotra, dia mihena be rehefa mifindra amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Fanampin'izany, ny fanadihadiana dia manondro fa salama kokoa ny mpihinana zava-maniry satria mirona hanaraka fahazarana mahasalama hafa izy ireo: tsy mifoka sigara, mavitrika ara-batana, tsy mijery tele, ary ampy torimaso. Vegetarian Spectrum Matetika ianao no mandre olona miteny hoe: “Vegan aho.” Ny hafa milaza ny tenany ho vegetarian na lacto-vegetarians. Ireo teny rehetra ireo dia manondro ny karazan-tsakafo mifototra amin'ny zavamaniry.
Sakafo manta sakafo. Ireo mpanohana azy dia mihinana sakafo tsy mbola masaka, voahodina na nafanaina tamin'ny hafanana ambony. Ireo sakafo ireo dia azo hanina tenenina, afangaro, ranom-boankazo, na araka ny toetrany voajanahary. Ity sakafo ity dia manafoana ny alikaola, ny kafeinina, ny siramamy voadio, ary ny tavy sy menaka maro. Sakafo vegan. Ny vokatra biby toy ny hena, trondro, akoho amam-borona, hazan-dranomasina, atody ary vokatra vita amin'ny ronono dia tsy tafiditra ao. Ny hena dia soloina loharano proteinina hafa toy ny tofu, tsaramaso, voanjo, voanjo, burgers vegan, sns. Lacto vegetarians esory ny vokatra avy amin'ny biby, fa mihinana ronono, dibera, fromazy sy fromazy.
Amin'ny ankapobeny, raha oharina amin'ny lacto-vegetarian diet, ny fihinanana vegan dia mahomby kokoa amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny diabeta. Miresaka momba ny sakafo izay tsy misy sakafo voadio isika - menaka tanamasoandro, lafarinina varimbazaha voadio, spaghetti, sns. Amin'ny sakafo toy izany, ny tavy dia tsy mamorona afa-tsy folo isan-jaton'ny kaloria, ary ny vatana dia mahazo valopolo isan-jaton'ny kaloria avy amin'ny complex gliosida.
Ahoana no fiasan'ny sakafo ara-tsakafo?
Araka ny voalazan'i Palmer, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mahasoa noho ny antony tsotra iray: "Manankarena amin'ny zavatra lehibe rehetra izy ireo - fibre, vitaminina, mineraly, phytochemicals ary tavy mahasalama - ary tsy misy zavatra ratsy toy ny tavy be sy ny kolesterola." Orlich dia manoro hevitra fa ny olona voan'ny diabeta sy ny diabeta dia mametra ny fihinanana vokatra avy amin'ny biby, indrindra fa ny hena mena, na manalavitra tanteraka ny hena. Ankoatra izany, dia tena ilaina ny manalavitra ny voa madinika nahandroina sy ny siramamy hita ao amin`ny zava-pisotro sy ny zava-mamy, ary mihinana araka izay azo atao isan-karazany, vao voaomana sakafo avy amin`ny zavamaniry.