Ny voatavo dia azo aseho amin'ny karazany isan-karazany, toy ny latte, lasopy, mofo, gilasy, muffins, mofomamy. Na dia maro amin'ireo sakafo voatanisa matetika aza no misy tsiro voatavo, ity legioma amin'ny endriny voajanahary ity dia manome tombontsoa ara-pahasalamana lehibe maromaro. Araka ny USDA, ny kaopy iray amin'ny voatavo nandrahoina, maina, tsy misy sira dia misy kaloria 49 ary tavy 17 grama. Ny boky mitovy dia misy vitaminina A, C ary E, izay hisaorana anao ny masonao sy ny hery fiarovana. Ity voankazo velona ity koa dia hanome anao kalsioma, potasioma, ary ny fanomezan-tsakafo isan'andro amin'ny fibre, nefa ambany kaloria. Zarao 2 na 4 ny voatavo, arakaraka ny haben'ny voatavo, esory amin'ny sotro ny atiny sy ny voany (vonjeo ny voa!). Alefaso amin'ny takelaka fanaova mandritra ny 45 minitra eo amin'ny 220C. Raha vao mangatsiatsiaka ny voatavo dia esory ny hoditra ary ario. Ny voatavo sisa tavela dia azo kobanina ao anaty processeur na blender. Hanalefaka ny puree raha maina loatra ny asiana rano. Tsy ny voatavo ihany anefa no ampahany azo hanina amin’izany. Ny voa voatavo koa dia azo hanina manta na atsoina. Ampiasao ny voany ho sakafo maivana aroso miaraka amin'ny silaka voatavo na puree. Ny voatavo dia loharano tena tsara amin'ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry, tavy omega-3, magnesium ary zinc. Ny zinc dia tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny rafi-kery fanefitra, ny maso ary ny fanasitranana ny ratra. Ny voa novidina any amin'ny fivarotana dia matetika atao atsoina sy nasiana sira ary be sodium sy tavy. Noho izany, ny sakafo an-trano na ny fihinanana manta no safidy tsara indrindra.
2022-11-11