Voaloboka: tombony sy fahasimbana ho an'ny vatana

Ny zava-misy fa ny voankazo maina dia vokatra tena ilaina ho an'ny olombelona dia efa voaporofo hatry ny ela. Ny voaloboka dia iray amin'ireo sakafo ankafizina indrindra amin'ny voankazo maina ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Tsy mahagaga raha mitana toerana lehibe toy izany izy, satria manana fananana mahasoa maro ary manana tombony maro. Ny voaloboka dia manolo tanteraka ny zava-mamy, manana fampiharana isan-karazany amin'ny fandrahoan-tsakafo sy ny fitsaboana nentim-paharazana, ary koa misy fiantraikany tsara amin'ny vatan'olombelona.

Ny tantaran'ny fisehoan'ny voaloboka amin'ny sakafo

Hatramin'ny andro fahiny, ny voaloboka dia nampiasaina voalohany indrindra mba hamoronana zava-pisotro malaza toy ny divay. Somary kisendrasendra no nanaovana ny voaloboka, vokatry ny fisian’ny olona nanadino ny nanala ny sisa tavela tamin’ny voaloboka, norakofana lamba ary natokana manokana hanaovana an’io zava-pisotro malaza io. Rehefa hita ny voaloboka, rehefa afaka kelikely, dia efa nivadika ho hanim-py fantatray tamin'ny tsirony mamy sy hanitra. 

Sambany, natao hamidy manokana ny voaloboka tamin'ny taona 300 talohan'i JK. ny Fenisianina. Tsy nanana laza tany Eoropa afovoany ny voaloboka, na dia nalaza tany Mediterane aza. Nanomboka nianatra momba an'io hanim-py io ihany izy ireo tamin'ny taonjato faha-XNUMX, rehefa nanomboka nitondra azy tany Eropa avy amin'ny Crusades ny Knights. Tonga tany Amerika ny voaloboka niaraka tamin'ireo mpanjanaka nitondra voaloboka tany. Any amin'ny firenentsika, ny voaloboka dia fantatra hatramin'ny ela, tamin'ny taonjato faha-XNUMX-XNUMX, rehefa nitondra azy ireo avy any Azia Afovoany ny zioga Mongol-Tatar. Na izany aza, misy ny fiheverana fa izany no nitranga teo aloha, tamin'ny andron'i Kievan Rus, tamin'ny alalan'ny Byzance. 

Ny teny hoe "raisin" dia nindramina avy amin'ny fiteny Crimean Tatars, izany hoe avy amin'ny teny hoe "juzum", izay midika hoe "voaloboka". Ao amin'ny , ity teny ity dia niseho tamin'ny taonjato faha-XNUMX ary midika hoe "voaloboka maina", satria ity vokatra ity dia nomena antsika tamin'ny endriny voalohany.

Ny tombontsoa azo avy amin'ny voaloboka 

Ny tombontsoa azo avy amin'ny voankazo maina dia fantatra na dia ny razambentsika lavitra aza, izay nampiasa azy io betsaka tamin'ny fandrahoan-tsakafo sy tamin'ny fitsaboana folk. Ary noho ny antony tsara, satria ny voaloboka dia manana be dia be ny otrikaina sy vitaminina. 

"Raha vao jerena dia safidy tsara ny voaloboka, fa raha manisa kaloria ianao dia mila mitandrina amin'ny haben'ny ampahany. 

Amin'ny tenany ihany, ny voaloboka dia misy singa mahasoa kely: potassium, magnesium ary vy. Ankoatra izany, ny voaloboka dia antioxidant. Na dia eo aza ny toetra tsara, dia zava-dehibe ny mitandrina ny dingan'ny "fanamainana" voaloboka. Ohatra, ny voaloboka fotsy dia mitazona ny lokony volamena noho ny preservatives toy ny gazy solifara, tsy misy resaka tombontsoa eto. 

Andao hiverina amin'ny kaloria. Ny voaloboka eran'ny tanana dia misy 120 kcal, saingy tsy mahavoky mandritra ny fotoana maharitra, fa manome angovo kely fotsiny. Inona no tsy azo lazaina, ohatra, momba ny akondro iray manontolo, izay filaharan'ny halehiben'ny kaloria ambany. 

Ny tsara indrindra dia ny manambatra voaloboka amin'ny vokatra hafa: miaraka amin'ny fromazy na amin'ny porridge. 

Ho loharanon'ny angovo haingana dia ilaina ny voaloboka alohan'ny fanadinana, fifaninanana, fanazaran-tena na dia lavitra, ”hoy mpanazatra ara-batana, mpanolo-tsaina momba ny sakafo Shigontseva Toma.

Ny voaloboka 100 grama dia misy potassium 860 mg. Ankoatra izany, dia misy macronutrients toy ny phosphore, manezioma, kalsioma, vy, ary koa ny vitaminina B1, B2, B5 sy PP (nicotinic asidra). 

Ny voaloboka dia manana fiantraikany tsara eo amin'ny vatana ary manana bactericidal, immunostimulating, sedative ary diuretic. 

Ny vokatry ny sedative ny voaloboka dia mora hazavaina amin`ny afa-po ny nicotinic asidra sy ny vitaminina B1, B2 sy B5 ao aminy, izay manana aina eo amin`ny rafi-pitatitra sy hanatsara ny torimaso. 

Ny potasioma, izay manankarena amin'ny voaloboka, dia misy fiantraikany tsara amin'ny fiasan'ny voa sy ny toetry ny hoditra. Manana fiantraikany diuretika izy io, izay manampy amin'ny fanesorana ny poizina amin'ny vatana.

Ny decoction amin'ny voaloboka dia tena ilaina amin'ny aretin'ny taovam-pisefoana, satria ny zavatra ao anatiny dia misy fiantraikany amin'ny immunostimulating sy bactericidal amin'ny vatana, ka manafaingana ny fanarenana. 

Manadio ny ra ny voaloboka, manampy amin'ny aretim-po, mamerina amin'ny laoniny ny atleta aorian'ny adin-tsaina mafy, manetsika ny atidoha ary manafaingana ny fandehanan'ny nerveuses. Ankoatr'izay, ny fampiasana voaloboka dia manampy amin'ny fampandehanana ny famokarana hemôglôbininy, normalize ny fizotran'ny hematopoiesis, mamerina ny fiasan'ny fo, manamafy ny lalan-dra, manakana ny fivoaran'ny caries, ary manamafy ny enamel nify. 

Na izany aza, noho ny voaloboka dia afaka manala ny migraines sy ny fahaketrahana ianao, manatsara ny torimaso ary manatsara ny toe-javatra ankapobeny amin'ny vatana. 

Ny composition sy ny calorie afa-po ny voaloboka

Ny voka-dratsin'ny voaloboka

Ny voaloboka dia manana tombony betsaka sy fananana mahasoa. Na izany aza, ity vokatra ity dia tena avo lenta amin'ny kaloria, noho izany dia mila mifehy tsara ny habetsaky ny fihinanana. Marina indrindra izany ho an'ny olona manara-maso tsara ny lanjany. 

Ny olona voan'ny diabeta dia tsy tokony hihinana voaloboka be dia be, satria io vokatra io dia manana siramamy avo lenta. 

Tsy soso-kevitra ny handray voaloboka sy ireo izay manana vavony fery, aretim-po na enterocolitis. 

Ilaina ihany koa ny mitadidy fa ny voaloboka dia mety miteraka fanehoan-kevitra mahatsikaiky, ka raha mikasa ny hampiasa voaloboka matetika ianao dia tokony hifandray amin'ny manam-pahaizana manokana. 

Tsy maintsy tsaroana fa mandritra ny fanamainana indostrialy, ny voaloboka dia azo tsaboina amin'ny fitaovana manimba manokana izay tsy maintsy hosasana tsara alohan'ny fampiasana azy. 

Fampiharana amin'ny fitsaboana 

Ny voaloboka dia ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana folk. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny endrika decoction, satria io complex vitaminina mifantoka io dia tsara kokoa amin'ny vatana. Ankoatra izany, na ny ankizy aza dia afaka mandray izany. 

Noho ny habetsahan'ny potasioma sy mineraly hafa, ny decoction ny voaloboka dia manampy amin'ny famerenana ny fifandanjan'ny rano sy ny sira amin'ny vatana. Ny tsy fitoviana mitovy amin'ny vatana dia mitranga amin'ny aretina sasany, saingy mety hiseho amin'ny olona izay tsy manara-maso ny sakafony sy ny fomba fiainany, mamorona hetsika ara-batana tafahoatra ho an'ny tenany, manana fahazaran-dratsy, na efa antitra. 

Amin'ity tranga ity, ny decoction ny voaloboka dia afaka manampy amin'ny famerenana ny vatana, satria misy vokany mahasoa eo amin'ny tosidra sy ny rafi-pitatitra. 

Ny fampiasana voaloboka ho an'ny pnemonia na aretina hafa amin'ny taovam-pisefoana dia manampy amin'ny fivoahana tsara kokoa ny sputum. 

Amin'ny aretina rotavirus, na aretina hafa amin'ny tsinainy izay miaraka amin'ny fandoavana sy ny aretim-pivalanana, dia ilaina ny mihinana voaloboka mba hisorohana ny dingan'ny tsy fahampian-drano. 

Ampiasaina hanadiovana ny vatana ihany koa ny voaloboka, satria manala poizina tsara noho ny voka-dratsiny.

Fampiharana mahandro sakafo 

Ny tsiron'ny voaloboka dia manomboka ary mameno sakafo maro. Ohatra, ampiasaina amin'ny fanomanana ny mofomamy, tsindrin-tsakafo, sakafo mafana sy mangatsiaka, salady.

Cookies fromazy misy voaloboka 

Alefaso mandritra ny 30 minitra amin'ny rano mafana ny voaloboka mandra-pahalemy. Mandra-pahatongan'izany, afangaro ny akora rehetra ary kapohina amin'ny blender mandra-pahamaivana. Manaparitaka ny voaloboka maina amin'ny koba izahay ary mifangaro tsara. Manaparitaka ny cookies amin'ny sotro lehibe izahay ary mandefa azy ireo any amin'ny lafaoro efa nafanaina amin'ny 180 ° C mandritra ny 30 minitra. 

Granola vita an-trano miaraka amin'ny voaloboka 

Ao anaty vilia iray, afangaro ny oatmeal sy ny voanjo voatetika. Ao anaty fitoeran-javatra mitokana, manafana tantely amin'ny toetry ny rano ary afangaro amin'ny kanelina. Ampio ny vokatra azo avy amin'ny flakes, afangaro ary apetaho amin'ny takelaka fanasan-damba misy parchment. Alefaso mandritra ny 15-20 minitra amin'ny 180 ° C, mamporisika indraindray. Ampio voaloboka sy apricots maina voatetika madinika ny granola vita.

Ahoana ny fomba hisafidianana sy hitahirizana 

Rehefa mividy voaloboka, tandremo tsara ny bika aman'endriny. Ny voaloboka dia tokony ho ritra sy nofo. Ny lokon'ny voaloboka voajanahary dia volontany na volontany maivana. 

Rehefa misafidy ity voankazo maina ity dia tandremo ny fisian'ny petioles. Raha eo amin`ny voaroy izy ireo, dia afaka soa aman-tsara maka voaloboka toy izany. Noho ny petioles dia voatahiry ny fahamendrehan'ny vokatra, ary ny voankazo toy izany dia avo lenta. 

Ny androm-piainan'ny voaloboka dia 12 volana. Rehefa voatahiry ao anaty fitoeran-drivotra ao anaty vata fampangatsiahana dia haharitra hatramin'ny 18 volana ny voaloboka.