Hevitra ato Anatiny
Ingredients Cottage fromazy "Tany" (miaraka amin'ny karaoty sy fromazy)
| fromazy trano bongony 18% | 90.0 (grama) |
| karaoty | 43.0 (grama) |
| margarine | 3.0 (grama) |
| semolina | 5.0 (grama) |
| fromazy mafy | 15.0 (grama) |
| atody akoho | 6.0 (grama) |
| siramamy | 10.0 (grama) |
| lafarinina varimbazaha, premium | 20.0 (grama) |
| matavy mahandro | 15.0 (grama) |
| fanosotra | 30.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Kosehina ny fromazy, ny karaoty manta voasokajy dia notapatapahina ary arotsaka miaraka amin'ny margarine ao anaty rano kely (rano 10% amin'ny lanjan'ny karaoty). Avy eo dia arotsaka ny semolina efa voaomana ary, miaraka amin'ny famporisihana tsy tapaka, dia andrahoy ny faobe mandra-pahamaivana sy mangatsiaka. Rehefa avy mangatsiaka, ny faobe dia mitambatra amin`ny trano bongony fromazy, grated fromazy, atody, siramamy sy ny ampahany amin`ny efa voasivana lafarinina (2/3 ny totalin`ny) ary afangaro. Ny faobe voaomana dia nanakodia tao anaty sosona 1,5 sm ny hateviny, tapaka amin'ny 5-6 sm ny sakany, avy eo amin'ny endrika telozoro (3 pcs isaky ny serivisy), mofo amin'ny lafarinina ary nendasina amin'ny tavy be dia be. Ny curds efa vonona dia avoaka mafana, manompo marikivy fanosotra misaraka, na mangatsiatsiaka, aidino amin`ny marikivy fanosotra ary navoaka.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 320 kCal | 1684 kCal | 19% | 5.9% | 526 h |
| proteinina | 10.8 h | 76 h | 14.2% | 4.4% | 704 h |
| menaka | 23.4 h | 56 h | 41.8% | 13.1% | 239 h |
| gliosida | 17.6 h | 219 h | 8% | 2.5% | 1244 h |
| asidra organika | 0.6 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.5 h | 20 h | 2.5% | 0.8% | 4000 h |
| rano | 51.9 h | 2273 h | 2.3% | 0.7% | 4380 h |
| Ash | 0.8 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 1800 μg | 900 μg | 200% | 62.5% | 50 h |
| Retinol | 1.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.3% | 2500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.5% | 900 h |
| Vitamina B4, choline | 50.8 mg | 500 mg | 10.2% | 3.2% | 984 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.3% | 2500 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.6% | 2000 h |
| Vitamina B9, folat | 21.3 μg | 400 μg | 5.3% | 1.7% | 1878 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.6 μg | 3 μg | 20% | 6.3% | 500 h |
| Vitamina C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.3% | 12857 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.3% | 1364 h |
| Vitamina H, biotine | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 2.1% | 1471 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.2928 mg | 20 mg | 11.5% | 3.6% | 872 h |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 129.9 mg | 2500 mg | 5.2% | 1.6% | 1925 h |
| Kalsioma, Ca | 157.2 mg | 1000 mg | 15.7% | 4.9% | 636 h |
| Silicon, Ie | 0.6 mg | 30 mg | 2% | 0.6% | 5000 h |
| Manezioma, Mg | 25 mg | 400 mg | 6.3% | 2% | 1600 h |
| Sodium, Na | 96.8 mg | 1300 mg | 7.4% | 2.3% | 1343 h |
| Solifara, S | 16.3 mg | 1000 mg | 1.6% | 0.5% | 6135 h |
| Phosphore, P | 160.3 mg | 800 mg | 20% | 6.3% | 499 h |
| Chlore, Cl | 92.1 mg | 2300 mg | 4% | 1.3% | 2497 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 187.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 47.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 32.4 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.2% | 2571 h |
| Iodine, I | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 0.6% | 5172 h |
| Cobalt, NY | 2 μg | 10 μg | 20% | 6.3% | 500 h |
| Lithium, Li | 1.3 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1221 mg | 2 mg | 6.1% | 1.9% | 1638 h |
| Varahina, Cu | 69.5 μg | 1000 μg | 7% | 2.2% | 1439 h |
| Molybdène, Mo. | 9.8 μg | 70 μg | 14% | 4.4% | 714 h |
| Nickel, ni | 1.8 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 12.8 μg | 55 μg | 23.3% | 7.3% | 430 h |
| Titan, ianao | 1.3 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 31.3 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.3% | 12780 h |
| Chrome, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.6% | 5000 h |
| Zinc, Zn | 0.6893 mg | 12 mg | 5.7% | 1.8% | 1741 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 8.6 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.7 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 45.2 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 320 kcal.
Cottage fromazy "Yarn" (miaraka amin'ny karaoty sy fromazy) manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 200%, vitamin B2 - 11,1%, vitamin B12 - 20%, vitamin PP - 11,5%, calcium - 15,7%, phosphorus - 20%, cobalt - 20%, molybdène - 14%, selenium - 23,3%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
Ny votoatin'ny kalôria SY NY COMPOSITION CHEMIKA AMIN'NY RECIPE INGREDIENTS "Spiced" curd (miaraka amin'ny karaoty sy fromazy) ISAN'NY 100 g
- 236 kCal
- 35 kCal
- 743 kCal
- 333 kCal
- 364 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 334 kCal
- 897 kCal
- 162 kCal
Tags: Ahoana ny fomba fahandro, ny votoatin'ny kaloria 320 kcal, ny singa simika, ny sakafo mahavelona, ny vitamina, ny mineraly, ny fomba fandrahoan-tsakafo "Spiced" fromazy (miaraka amin'ny karaoty sy ny fromazy), ny fomba fahandro, ny kaloria, ny sakafo mahavelona