Recipe fandrahoana holatra porcini ao anaty lafaoro miadana

Ny fandrahoan-tsakafo holatra ao anaty lafaoro miadana dia tsotra raha vao jerena. Raha ny marina, ny holatra dia somary manjavozavo ary ny tsiron'ny sakafo dia mety tsy mifanaraka amin'ny nantenaina. Noho izany dia manolotra fomba fahandro ho an'ny holatra porcini ao anaty lafaoro miadana izahay, aorian'izay dia afaka mandresy amim-pahombiazana na dia ny havoana tsy azo ihodivirana amin'ny zavakanto culinary maoderina aza. Vakio ny fampahalalana momba ny fomba fahandro ny holatra porcini ao amin'ny cooker miadana, inona no vokatra azo ampiasaina ho fanampin-tsakafo. Manantena izahay fa ny sakafo voaomana amin'ny holatra porcini ao amin'ny cooker miadana dia tsy handiso fanantenana ary ho tonga vahiny tsy tapaka eo amin'ny latabatry ny fianakavianao. Ny fomba fahandro rehetra amin'ny fandrahoan-tsakafo holatra porcini ao anaty lafaoro miadana dia nosedraina ary nojerena tamim-pitandremana amin'ny fanarahana ireo mari-pamantarana organoleptika ekena amin'ny ankapobeny. Izany dia atao mba tsy hitondra fahadisoam-panantenana sy mangidy ho an'ny vokatra simba tsy misy ilana azy ny fandrahoana holatra porcini ao anaty lafaoro miadana araka ny soso-kevitra sy ny fomba fandrahoan-tsakafo holatra.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Ny fomba fanaovana lasopy avy amin'ny holatra porcini vaovao ao anaty lasopy miadana

Fangaro:

• Holatra porcini vaovao - 600 g
• Karaoty - singa 1.
• Tongolo - 2 pc.
• Ovy - 3 pcs.
• Sira, poivre noir, ravina helo-drano mba hanandrana

[ »]

Holatra porcini nendasina ao anaty lafaoro miadana

fanaovana

• Holatra fotsy - 500 g
• Ovy - 8 pcs.
• Tongolo - 1 pc.
• Dibera - 50 g
• Salt
• Dipoavatra mainty
• Parsley hanandrana

Mba handrahoana holatra porcini nendasina ao anaty lafaoro miadana, endasina ao anaty vilany ny tongolo voatetika amin'ny dibera ao anaty vilany mandra-pahatongan'ny volom-bolamena, dia afindrao ao anaty vilia fandrahoan-tsakafo ilay izy. Ampio holatra tapaka ho efatra, ovy notapatapahina ho cubes lehibe sy aidino 2 kaopy ny rano. Ampio sira, dipoavatra ary apetraho ny fameram-potoana mandritra ny 40 minitra amin'ny fomba STEW. Karakarao amin'ny persily alohan'ny hanompoana.

Ny fomba fahandro faharoa holatra porcini nendasina.

Products:

• 500 g holatra fotsy
• 1 jiro
• 2 And. l. menaka legioma
• 100 g crème marikivy
• sira

Fotoana mahandro - 40 min. Esory ary tapaho ny holatra sy ny tongolo. Asio menaka legioma kely ao anaty vilia multicooker, apetraho ny holatra, apetraho ny fomba Baking mandritra ny 40 minitra. Rehefa afaka 20 minitra, ampio tongolo ny holatra, afangaro ary manohy mahandro amin`ny fomba mitovy. Aorian'ny 10 minitra hafa, ampio crème marikivy fanosotra, afangaro ary mahandro mandra-pahatongan'ny famantarana, tsy hanidy ny saron'ny multicooker ary indraindray manetsika ny holatra mba hihena ny ranon-javatra be loatra.

Holatra porcini natsatsika tao anaty lafaoro miadana

Products:

• 300 g holatra fotsy
• 1 jiro
• menaka zavamaniry
• fanosotra
• tongolo gony
• jirofo
• sira
• tany mainty fotsy

Fotoana mahandro - 40 min. Mba mahandro stewed holatra porcini amin`ny miadana cooker, Peel, sasao, tetehina ny tongolo. Diovy ny holatra ary tapaho ho tapaka. Apetraho ao anaty vilia multicooker ary andrahoy amin'ny fomba Simmer mandra-pahalemy. Atsipazo ao anaty colander ny holatra, avelao hivoaka ny rano. Avereno ao anaty vilia multicooker ny holatra, ampio ny tongolobe, menaka ary endasina amin'ny fomba Baking mandritra ny 15 minitra. Avy eo aidino ny crème, ampio tongolo maitso voatetika, jirofo ary mahandro mandritra ny 5 minitra hafa amin'ny fomba mitovy.

Holatra fotsy misy crème.

Products:

• 500 g holatra fotsy
• 3 And. l. dibera
• Tongolo lay jirofo 1
• Crème 200 ml
• 1 tsp hoditra voasarimakirana
• 3 taonjato. l. grated sыra
• tany mainty fotsy
• nutmeg voakiky
• sira

Fotoana mahandro - 15 min. Diovina ny holatra sy ny tongolo gasy, sasao ary tetehina. Arotsaka ao anaty vilia multicooker ny menaka, apetraho ny holatra ary endasina amin'ny fomba Baking mandritra ny 10 minitra. Ampio tongolo gasy, crème, zest voasarimakirana, poivre, sira, nutmeg.

Famafazana fromazy eo ambony ary andrahoy mandritra ny 5 minitra hafa amin'ny fomba mitovy.

Holatra porcini miaraka amin'ny ovy ao amin'ny multicooker Redmond

Mba hanomanana ny holatra porcini miaraka amin'ny ovy ao amin'ny Redmond slow cooker dia raiso ireto singa manaraka ireto:

• 6 vomanga ovy
• holatra
• 1/2 kaopy marikivy fanosotra
• sira

Apetraho ao anaty vilia multicooker ny holatra voatetika, sira ary andrahoy amin'ny fomba "Stew" mandritra ny 1 ora. Ampio ovy voatetika, marikivy fanosotra, asio sira. Andrahoy amin'ny fomba "Pilaf" mandra-pahatongan'ny famantarana.

Holatra porcini nendasina miaraka amin'ny ovy.

fanaovana

• 500 g holatra fotsy
• Ovy 5
• Takamoa 2
• 4 sotro fihinanana fromazy (na inona na inona)
• maitso (izay)
• menaka zavamaniry
• zava-manitra (izay)
• Rano 100 ml
• sira

Sasao ny holatra dia tetehina. Peel ny ovy ary tetehina ho cubes, nanapaka ny tongolo ho antsasaky ny peratra. Arotsaka ao anaty vilia multicooker ny menaka misy menaka, apetraho ny fomba "Baking" ary endasina ny tongolo mandra-pahavoky volamena, ary ampio ny holatra voatetika ary endasina miaraka amin'ny tongolobe. Sira, ampio zava-manitra ary andrahoy mandritra ny 20 minitra, mamporisika kely. Avy eo ampio ovy, aidino rano, sira indray ary asio zava-manitra. Mofomamy ao amin'ny mode "Extinguishing" mandritra ny 40-50 minitra. Aorian'ny famantarana, alamino ny lovia amin'ny lovia, afafazo ny fromazy grated ary anana vaovao voatetika eny ambony.

Holatra fotsy misy ovy.

singa:

• Ovy - 500 g
• Holatra vaovao - 200 g
• Tongolo - 1 pc.
• Dibera voaendy - 3 tablespoons
• Ronono - 2/3 kaopy
• Fanosotra marikivy - kaopy 0,5
• Poivre sy sira - mba hanandrana

Andrahoy ny holatra hatramin`ny antsasaky ny masaka amin`ny rano masira amin`ny fomba mahazatra, tatatra ny ron-kena, ary tetehina madinika ny holatra. Misaraka, eo amin'ny fatana, andrahoy ny ovy amin'ny hodiny mandra-pahatongan'ny antsasaky ny masaka, mangatsiatsiaka, manapaka ary manapaka amin'ny hodi-kazo manify. Peel ny tongolo, tapaho ny peratra ary endasina amin`ny menaka. Ataovy ao anaty vilia baolina ny antsasaky ny ovy voahosotra dibera niempo, asio holatra sy tongolo nendasina eo amboniny, dia averina indray ny sosona ny ovy sisa. sira sy dipoavatra isaky ny sosona. Napetraka legioma haidiny mafana ronono sy marikivy fanosotra. Alefaso ny etona ary ento ny lovia.

Laisoa horonana miaraka amin'ny holatra porcini vaovao.

singa:

• Laisoa - 500 g
• Holatra vaovao - 400 g
• Tongolo - 2 pc.
• Menaka legioma - tablespoons 4
• atody mafy nahandro - 2 pcs.
• grated fromazy - 3 tablespoons
• Fanosotra marikivy - vera 1
• Dill maintso - amboara 1
• sira sy dipoavatra - mba hanandrana

Esory ny holatra, kobanina tsara, tetehina. Peel ary tetehina madinika ny tongolo, avy eo endasina ny holatra sy ny tongolo amin`ny menaka ny 10 minitra, nataony tao anaty vilia baolina, ampio voatetika atody sy anana, sira, dipoavatra ary afangaro tsara. Atsofohy ao anaty boiler roa ny ravina laisoa ary diovy ny petioles matevina. Asio ampahany amin’ny hena voatoto masaka eo amin’ny ravina laisoa tsirairay ary fonosy amin’ny valopy. Apetraho ao anaty vilia baolina roa ny laisoa voaomana, araraka amin'ny crème marikivy mifangaro amin'ny fromazy voatoto sy rano masira mafana. Atsofohy ny etona ary ento ny horonana laisoa.

Holatra fotsy misy ovy.

Fangaro:

• 1 1/2 kg holatra fotsy (vaovao)
• 3 ovy (lehibe)
• 1 jiro
• 4 1/2 tablespoons menaka legioma
• zava-manitra (izay)
• sira

Esory ny holatra vaovao ary kobanina tsara. Andrahoina mandritra ny 25-30 minitra, tatatra ny rano. Araraka ao anaty rano madio ary andrahoy mandritra ny 15 minitra hafa. Hetezo kely ny holatra efa masaka. Peel ny ovy, nanapaka ho cubes, tongolo ho antsasaky ny peratra. Arotsaka ao anaty vilia multicooker ny menaka. Avereno ny fomba "Heating", rehefa mangotraka ny menaka dia apetraho ny holatra sy ny tongolo. Rehefa misokatra ny sarony, apetraho ny fomba "Baking". Ampio ovy amin'ny holatra, sira ary dipoavatra. Alefaso ny mode Normal. Avela hisokatra ny sarom-bilany mba hialana malalaka ny hamandoana avy amin'ny holatra. Amin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo, apetraho ny fomba "Baking".

Holatra porcini marinated ao anaty lafaoro miadana

Amin'ny fampiasana holatra porcini voatoto ao anaty lafaoro miadana, azonao atao ny mahandro sakafo matsiro.

Fangaro:

• Holatra porcini nalona - 1 litatra
• ovy - 3-4 pcs.
• tongolo - 1 pcs.
• karaoty - 1 pcs.
• kôkômbra namboarina - 4 pcs.
• vary - 1 kaopy avy amin'ny multicooker
• rano - 1,5 l
• menaka legioma ho an'ny fanendasana - 2 sotro. l.
• ravina helo-drano - hanandrana
• dipoavatra mena - mba hanandrana
• zava-manitra - mba hanandrana
• anana vaovao - hanandrana
• sira

Tetehina ny tongolo sy karaoty, apetraho ny fameram-potoana mandritra ny 15 minitra ary endasina amin'ny menaka legioma amin'ny fomba "baking" miaraka amin'ny sarony mihidy. Andraso ho vita ny fandaharana. Vonoy ny multicooker. Tetehina ny kôkômbra voatoto, ampio ny legioma ary andrahoy amin'ny fomba "baking" mandritra ny 2-3 minitra. Vonoy ny multicooker. Hetezo ny ovy ho cubes, kobanina amin'ny rano mafana ny vary, apetraho ao anaty vilia kely ny ovy sy ny koba. Ampio rano amin'ny marika ambony, sira, dipoavatra mba hanandrana, ampio zava-manitra, andrahoy amin'ny fomba "stew" na "sopy" mandritra ny 1 ora. 10 minitra alohan'ny faran'ny fandaharana dia apetraho ao anaty colander ny holatra, avelao ny marinade hivoaka. Apetraho ao anaty vilia kely ny anana sy holatra. Avela hilona mandritra ny 10-15 minitra ny sarony. Aroso miaraka amin'ny anana vaovao.

Holatra porcini maina ao anaty lafaoro miadana

fanaovana

• 100 g ny holatra porcini maina
• Sauerkraut 300 g
• 1 carrot
• 1 jiro
• 2 Art. l. koba tsara toto
• 2 And. l. dibera
• fanosotra
• maitso
• zava-manitra

Alohan'ny handrahoanao holatra porcini maina ao anaty lafaoro miadana dia mila manasa azy ireo ianao ary mametraka azy ao anaty rano mandritra ny 3-4 ora, ary esory ny holatra ary tetehina. Sasao ny rano natsofoka azy. Peel sy tetehina tongolo sy karaoty, karaoty ihany koa azo grated. Raha maranitra ny laisoa dia azo sasana amin’ny rano. Ao amin'ny "Frying" na "Baking" mode, levona ny dibera ary endasina ny lafarinina ao anatiny mandra-pahatongan'ny volom-bolamena, ampio tongolobe sy karaoty ary endasina mandritra ny 10 minitra, mamporisika indraindray. Avy eo dia apetraho ao anaty fry ny holatra, laisoa, zava-manitra, aidino ny rano holatra, ampio rano bebe kokoa raha ilaina ary apetraho mandritra ny 40 minitra ny "Soup". Sira amin'ny farany, satria noho ny laisoa dia misy atahorana ny oversalting.

lasopy laisoa kamo miaraka amin'ny holatra porcini.

fanaovana

• 100 g ny holatra fotsy misy sira na 30 g maina
• Sauerkraut 500 g
• 200 g kisoa
• Takamoa 2
• sira

Kobanina ny holatra misy sira, ny holatra maina – alona 3 ora amin’ny rano mangotraka, dia kobanina ary tapaho. Ny rano dia azo tazonina ary ampiasaina amin'ny lasopy raha tiana. Raha maranitra ny laisoa dia kobanina. Kobanina ny hena dia tapaho araka izay tiana. Apetraho ao anaty lafaoro miadana ny hena, laisoa, holatra voatetika, tongolo voatetika, aidino rano amin'ny habetsaky ny tiana ary andrahoy amin'ny fomba "Soup" mandritra ny 1 ora. Sira amin'ny farany, satria samy masira ny sauerkraut sy ny holatra. Aroso miaraka amin'ny crème marikivy sy tongolo maitso.

Jereo ny fomba fandrahoan-tsakafo holatra porcini ao anaty lafaoro miadana miaraka amin'ny sary mampiseho safidy manompo ho an'ny sakafo vonona.