Fomba fahandro ny lovia ” laisoa natsatsika tamin’ny hena sy tsaramaso*»
Hetezo kely ny henan’omby na hena hafa. Arotsaka ao anaty vilia misy menaka oliva ny hena ary endasina mandritra ny 10 minitra. Tsy maintsy misokatra ny saron'ny fandrahoan-tsakafo miadana. Tetehina manify ny tongolo. Tokony asiana tongolo ny hena raha vantany vao mivolom-boanjona kely ary manomboka ranom-boankazo. Fry mandritra ny 3 minitra. Tetehina amin’ny grater ny karaoty ary arotsaka amin’ny hena sy tongolo. Raha manapaka azy amin'ny grater tsara ianao, dia ho very ao anaty lovia vita ny karaoty. Tetehina ny laisoa. Tetehina madinika ny aneta. Tokony asiana laisoa vita koa izany. Rehefa nendasina ny hena miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty mandra-pahavitany, dia tokony havadika amin'ny fomba "Stewing" ny cooker miadana ary ampidiro ao anaty vilia ny laisoa voatetika sy tsaramaso. Ary koa ny sira sy ny zava-manitra. Raha te hahazo lovia be ranony ianao, dia arotsaho ao anaty vilia ny rano mafana 50 grama. Alefaso mandritra ny 1 ora.
- hen'omby 200g
- laisoa 200g
- tsaramaso Bonduel am-bifotsy mena 150g
- karaoty 80g
- tongolo 50g
- aneta 20g
- menaka oliva 10g
Ny lanjan'ny sakafo amin'ny sakafo "Laisoa voatoto miaraka amin'ny hena sy tsaramaso*" (per 100 grama):
kaloria: 101.8 kcal.
ny écureuil: 7.6 gr.
menaka: 5 gr.
gliosida: 6.7 gr.
Isan'ny servisy: 2Ny akora sy ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny recipe ” Laisoa nendasina miaraka amin'ny hena sy tsaramaso*»
| Product | ohatra | Lanja, gr | Fotsy, gr | Tavy, g | zoro, gr | kcal |
| omby | 200 h | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| laisoa fotsy | 200 h | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
| tsaramaso bonduelle am-bifotsy mena | 150 gr | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
| karaoty | 80 h | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| tongolo | 50 h | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| aneta | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| menaka oliva | 10 gr | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| Total | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
| Fanompoana 1 | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
| 100 grama | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |